迪化街美食:來一份滋養製菓草莓大福,必買最中、鳳梨酥~迪化街伴手禮推薦


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冬天吃到《滋養製菓草莓大福》真幸福!
座落於台北迪化街的《滋養製菓》以鳳梨酥、最中、日式麻糬,銅鑼燒,草莓大福、 蜂蜜蛋糕,禮盒聞名,是台北有名的伴手禮推薦。

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滋養製菓》原本地址在南京西路,是一間日本和果子專賣店,店內販售許多鳳梨酥、當季限量草莓大福禮盒,也有提供單品供應來到迪化街的旅人購買,現買現吃,經營一甲子年的老店,也是台北老字號的日式甜點。

滋養製菓 店家資訊

地址:台北市大同區迪化街一段247號
捷運:大橋頭
電話:02-2553-9553
營業時間:星期一到日:9:00~19:00
食記:迪化街美食滋養製菓,限量草莓大福,迪化街伴手禮推薦
粉絲團:滋養豆餡舖

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看滋養豆餡舖粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

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門口醒目的模型是滋養製菓的草莓大福,每年只有草莓季節才販售,我俗氣的說,好像大顆檳榔啊!

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精緻的內部空間,角落展示產品製作的工具,來訪已接近打烊時間,工作人員都忙著收拾,沒有壓力的選購空間真適合我。

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滿滿的草莓大福,鮮豔紅色嬌滴滴地望著我似的,一顆草莓大福價錢$65還真不便宜,但好吃也值得!畢竟去日本買這樣的甜點也都是這價位。

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草莓大福可以單買直接品嚐。

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要送禮給朋友的也有草莓禮盒,
8個草莓大福禮盒$520
12個草莓大福禮盒$780

禮盒裝的草莓大福精緻,喜歡吃草莓的朋友收到應該會很驚喜。

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日式饅頭 燒饅頭$40
小巧可愛的日式饅頭還有巧克力和栗子口味。

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銅鑼燒麻糬$65
這裡的甜點都很精緻,價格也很精緻。

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過年送禮最常出現的綠豆椪也有賣。綠豆椪$45

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滋養製菓的鳳梨酥看起來也很好吃,但似乎沒有單賣,只有販售禮盒。
鳳梨酥五入$265
鳳梨酥十入$495

不像常見的鳳梨酥外觀,滋養製菓鳳梨酥是長條扁狀,和新莊老順香鳳梨酥都有著特別的形狀,很吸引人目光。

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滋養製菓也有販售小倉紅豆粒餡(有帶顆粒),直接買回家自己做甜點也可以。

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有機會逛迪化街經過滋養製菓,會發現門口處的椅子坐著客人品嚐小點心,直接買幾個甜點現場品嚐,滋養製菓最後歡迎的除了草莓大福,還有"最中"。

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懷舊的長椅是許多人拍照打卡的背景,這樣的照片可以常常在IG看到,滋養製菓也是IG打卡熱門景點和美食,只要點開IG搜尋《滋養製菓》,就會看到許多點心出現,尤其是草莓季節才賣的草莓大福。

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在滋養製菓點一份最中$50,最中會烤得熱熱的,再配上一小杯熱茶。

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真的是一小杯熱茶喔!杯子很小。

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餅殼以糯米燒製成,內餡夾著小倉紅豆粒餡,最中嚐起來酥脆還帶著微微米香,細緻的內餡吃起來很有存在感,吃的到顆粒的紅豆是微甜的幸福滋味。

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我買了一個燒饅頭現場吃,也是小巧精緻的模樣。

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燒饅頭鬆軟的口感外層酥香,口感綿密,內餡以紅豆餡加持,微甜不膩口。

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重頭戲來了,滋養製菓大概只賣三個月的冬季限定草莓大福,一個$65真讓人捨不得馬上吃掉,要細細品嚐,哈哈。

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麻糬包著新鮮草莓,嬌滴滴的模樣著實可口。

麻糬Q軟,內餡還夾著小倉紅豆粒餡,一口咬下有三重奏的多層次風味,先是酸甜草莓,再來甜蜜紅豆,最後就是麻糬的糯米香在口中讓人回味,紅豆與草莓的組合原來可以這麼好吃!

吃完滋養製菓的草莓大福真的有讓人幸福的感覺,會想再來一個呢!

捷運大橋頭站美食

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滋養製菓 店家資訊

地址:台北市大同區迪化街一段247號
捷運:大橋頭
電話:02-2553-9553
營業時間:星期一到日:9:00~19:00
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關鍵字:台北伴手禮、迪化街伴手禮推薦 滋養製菓禮盒 滋養製菓草莓大福
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