我超愛吃麵線的，尤其是蚵仔麵線，要找到下午和晚上還有賣蚵仔麵線的還真少，這間【溪湖麵線】連板橋在地人都很推薦，菜單賣蚵仔麵線、大腸麵線、肉角麵線和綜合麵線，牆上菜單還有麻辣豆腐鴨血。
板橋美食 溪湖麵線｜在哪裡
停車位要找一下，讓我有點意外的是“內用有冷氣”啊啊啊啊！這對夏天來說太可以了！
溪湖麵線
地址：新北市板橋區館前西路15號
營業時間：10:30–18:00（週一休息）
電話：0939 740 497
備註：有內用和外帶 · 無外送服務
食記：【板橋美食】溪湖麵線，新北好吃大腸鮮蚵麵線推薦
粉絲團：板橋溪湖麵線
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
板橋美食 溪湖麵線｜內用環境
真的很少遇到麵線店有冷氣，環境衛生也維持的很棒，而且老闆超級客氣！！！等麵線的時候還遇到板橋人和我說每天都來外帶，我原本以為他看到我拿相機想叫我不要推薦XD 沒想到是瘋狂推薦超好吃。
真的要讚美一下店家，中午天氣超熱，走進店內想要內用，真的覺得好涼～而且沒有奇怪的異味，以傳統小吃店來說真的非常難得。
板橋美食 溪湖麵線｜菜單價錢
【溪湖麵線】的菜單價格
除了麵線還有麻辣臭豆腐鴨血，這價位有內用座位＋冷氣真的很可以。
板橋美食 溪湖麵線｜餐點推薦
平日下午兩點多離峰時間來吃麵線，還有很不少在地人來外帶，看到鍋裡使用的是手工紅麵線，我很愛呢！
最近香菜不便宜，老闆還是給不少呢！和我推薦的板橋在地人說一定要試試看店家自己炒的辣椒，很正點。
綜合麵線 大65元
蚵仔麵線 大65元
直接點兩碗大的比較滿足。
內用使用瓷碗裝盛麵線，要再給店家一個大大的讚了！（豎起大拇指）不過選用體積較大的碗，視覺看起來沒這麼多料，有點吃虧，但料真的不少唷！
綜合麵線 大65元
綜合有蚵仔、大腸和肉角，一次吃到三種料。
手工紅麵線Ｑ又帶咬勁，滑溜順口，連平常不特別吃麵線的男友都說好吃，湯底尾韻有淡淡的柴魚香，沒太多勾芡感的麵線超合我胃口。
滷透的大腸軟Ｑ有嚼勁，好吃到又加點小碗大腸麵線帶回家，平常不會特別點的肉角也很驚喜，不像肉絲的口感，肉角有點ＱＱ的，非常嫩，食材吃得出相當新鮮啊！
老闆給料不手軟的蒜泥和香菜讓麵線增添了不少美味，加上在地人推薦一定要加的辣椒，真的非常好吃！
蚵仔麵線 大65元
蚵仔控是我！下午或晚上要吃到蚵仔麵線真的很少很少～每次遇到一定都點大碗比較滿足。
蚵仔外層有薄薄薄一層勾芡，肥嫩鮮美！抬頭看到牆上貼偶有一張蚵仔來源和檢驗合格證明，心想著我下次一定要找時間再特地來吃。
大腸麵線 小45元
原本要外帶回家的大腸麵線，因為太好吃就在現場吃光了XD
太喜歡溪湖麵線了！給他99分喜歡，扣一分是比較難找車位，但這不影響我想吃麵線的決心，老闆態度親切100分、麵線內用有冷氣100分，板橋好吃麵線推薦！
溪湖麵線
地址：新北市板橋區館前西路15號
營業時間：10:30–18:00（週一休息）
電話：0939 740 497
備註：有內用和外帶 · 無外送服務
食記：【板橋美食】溪湖麵線，新北好吃大腸鮮蚵麵線推薦
粉絲團：板橋溪湖麵線
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖
粉絲團：小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪：阿貴&阿珠
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特別喜歡：貓咪、美食、旅遊
愛吃料理：火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
本篇食記自費
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