每週只賣兩天,隱藏巷弄的人氣豬肉餡餅、蔥油餅!三重長元街


每週只賣六、日兩天的長元街豬肉餡餅、蔥油餅,要不是我翹班偷閒,這間對我來說超難買到啊!

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攤位地點在三重長元街,別小看這些人潮,很多客人一口氣就買好幾個,感覺周末就是要大快朵頤。

這裡只賣豬肉餡餅和蔥油餅兩種,豬肉餡餅是招牌,有時為了買一個都要等二十分鐘,蔥油餅也好吃,但點的人比較少,有時不會等太久。

根據讀者訊息:目前攤位營業時間增加為:周四至周日都有營業唷!

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現場可以看到老闆桿麵皮再包豬肉餡料,滿滿的蔥花毫不手軟!

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現包的豬肉餡餅接著放在鐵板煎,現點現做的概念。

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原本白白胖胖的豬肉餡餅放在鐵板煎至金黃色,表面煎平還帶著酥脆口感,光看就覺得很好吃啊!

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這天大家都點豬肉餡餅,所以點蔥油餅的人超快拿到。

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之前攤位還在早市,吃過幾次依舊念念不忘,回到信義街第一次買,後來才知道阿爸也是主顧客啊!

到手的豬肉餡餅馬上咬一口,皮薄酥脆而且不會很油膩,重點是餡料好多,每一口都能吃到肉汁,要的時候還要小心燙,豬肉餡帶有滿滿鮮甜的蔥香,真的好好吃!銅板價的美味,享受現點現包的滋味,只有假日兩天才能買到喔!

長元街豬肉餡餅 蔥油餅
地址:新北市三重區長元街2號
營業時間:每周四至每周日早上七點至中午十二點左右
根據讀者訊息:目前攤位營業時間增加為:周四至周日都有營業唷!

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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文章作者:陳小可

香港出版:台北美食地圖
粉絲團:小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪:阿貴&阿珠
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