萬華小吃:一甲子餐飲 – 祖師廟焢肉飯、刈包!必比登推薦美食


文章重點

萬華小吃【一甲子餐飲 – 祖師廟焢肉飯、刈包】再度榮獲2021米其林必比登推薦,營業時間早上就能吃到,一甲子餐飲菜單提供焢肉飯、刈包、魯肉飯、肉粽、碗糕、刈包、豬血豬腸湯和魚丸油條湯,每次經過都排隊,得獎後更誇張,網路推薦必吃的焢肉飯是招牌。

萬華美食 一甲子餐飲 祖師廟焢肉飯、刈包地址

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如果只是路過萬華,你會以為機車行怎麼在排隊?【一甲子餐飲】就在機車行旁邊,騎樓底下坐滿客人,旁邊還有排隊外帶的人龍。

一甲子餐飲 祖師廟焢肉飯、刈包
地址:台北市萬華區康定路79號
電話:02 2311 5241
營業時間:週一至週六09:00–19:00(週五09:00–15:00)(週日休息
食記:萬華美食一甲子餐飲焢肉飯刈包米其林必比登推薦

一甲子餐飲菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

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平日中午就是這排隊畫面,騎樓座位併桌坐滿滿,外帶也是好多人,老實說這用餐環境可以被米其林必比登推薦也是蠻厲害的@@,但環境應該不列入評分吧!

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如果要現場吃,看到排隊不要傻傻的跟著隊伍走,攤位前面有貼告示:內用勿排隊,先找座位。天氣超熱,一堆人願意坐在現場吃也是超強,我也是啦!不過這要跟陌生人併桌一起吃,翻桌真的很快。

萬華美食 一甲子餐飲 祖師廟焢肉飯、刈包菜單價錢

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一甲子餐飲菜單有焢肉飯、刈包、魯肉飯、雞肉飯、肉粽、碗糕、刈包、豬血豬腸湯、豬腸湯和魚丸油條湯,很多人都點焢肉飯、刈包配一碗魚丸油條湯。

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我也點了焢肉飯、刈包和一碗魚丸油條湯,焢肉飯這樣一碗80元還真不便宜,不過上桌看到那肥嫩嫩油滋滋的焢肉確實讓人流口水,魚丸油條湯也是很特別的組合,一碗30元價格不算貴。

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刈包$45
富有彈性的刈包,咬下去鬆軟綿密,內餡夾入肥肉較多的焢肉,以香菜、花生粉和酸菜增加風味,鹹香酸菜中和了油膩感,刈包整體味道還不錯,有合我胃口。

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魚丸油條湯$30
高湯像是熬了很久的大骨湯,灑滿胡椒香氣,入口滿載濃郁,加了油條的口感很特別,軟軟的油條和魚丸組合很搭,有機會來這吃一碗焢肉飯可以加點一碗湯,不過大熱天喝湯真的是~很熱。

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焢肉飯$80
因為米其林必比登推薦更爆紅的焢肉飯讓許多人慕名而來,配菜是小黃瓜和滷豆乾,份量其實不多,像我女生要吃一碗焢肉飯和刈包才會飽。

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焦糖色的焢肉,滷透油亮的模樣意圖使人流口水,Q彈的皮有迷人的油脂,瘦肉嫩口入味,鹹香不膩的醬汁非常下飯,搭配辣菜脯真好吃。

一旁的滷豆乾更讓我嘖嘖稱奇,厚切口感Q嫩,好吃到想直接點一份豆乾來吃耶!這比焢肉更讓我回味。

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底下的白飯不多,一碗焢肉飯要吃飽有點困難,還好整體味道不錯。

嚐鮮米其林必比登推薦名單,讓我想到三重其實也有很多厲害的焢肉飯和滷肉飯小吃呢!什麼時候三重美食才會進榜呢!

一甲子餐飲 祖師廟焢肉飯、刈包
地址:台北市萬華區康定路79號
電話:02 2311 5241
營業時間:週一至週六09:00–19:00(週五09:00–15:00)(週日休息
食記:萬華美食一甲子餐飲焢肉飯刈包米其林必比登推薦

附近這間很好吃
特別的茶館早餐店~紅茶葉滷蛋飯糰好吃!鮮奶茶超好喝(從心茶館)

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
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文章作者:陳小可

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