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【三重好吃肉圓】新竹肉圓,長生街的紅糟肉圓,還有賣雞絲麵跟貢丸湯

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三重好吃肉圓推薦–長生街的新竹紅糟肉圓。

這間新竹肉圓大概也只有三重在地人才會知道吧!說它是隱藏版好像一點也不為過,因為它就藏在長生街這個小巷子。

在我念小學時,這間新竹肉圓就存在很久了,小姑姑很愛吃的一間肉圓店,消夜時間都會帶我來這吃顆肉圓搭配雞絲麵加蛋,說這間肉圓店是有回憶的肉圓店,剛剛好。

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新竹肉圓的攤位在長生街口,旁邊就是美食小吃超多的文化北路,這裡提供幾張桌椅讓客人可以在這邊吃肉圓,很多人都是點一顆肉圓搭配雞絲麵加蛋,攤販只賣三種東西,就是新竹肉圓(丸)、雞絲麵加蛋、貢丸湯。雞絲麵也可以加貢丸啦~不過我還沒吃過這樣的組合。

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這裡的肉圓比較”立體飽滿”,跟以往看到的扁形肉圓不太一樣,還蠻可愛的。

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在三重很少有攤販會賣雞絲麵,第一次看到肉圓搭配雞絲麵還蠻好玩的,不過其實口味還蠻搭配的,小時候很喜歡這樣的組合,不過不曉得為何長大就只吃肉圓了!這裡的肉圓很有特色,裏頭包的肉是紅糟醃過的肉還有筍絲,搭配自製的甜醬及蒜泥,口感甜甜的,很合我胃口。

雖然很少吃油炸類食品,不過我真的很喜歡吃肉圓,油炸的、蒸的肉圓我都很愛。

油炸的肉圓皮,QQ的很有彈性,每次只要想到就會過來吃,不過這間肉圓價格越來越高了,比起三重其他肉圓店都多了點,肉圓一顆要40元,吃兩顆就可以買一個便當了,再加上它只有賣貢丸湯,所以我久久才來吃一次,不過,這口味真的不錯,至少我在三重還沒吃過其他紅糟肉圓。

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三重新竹肉圓,長生街的紅糟肉圓
地址:新北市三重區長生街口(捷運台北橋站走文化北路約需步行15分鐘)
營業時間:中午12點至晚上10~11點賣完為止,每周三公休

肉圓同場加映

 @陳小可的吃喝玩樂三重。陳記肉圓
地址:新北市三重區文化北路26巷口附近
推薦:肉圓、油粿
營業時間:不確定,好像中午就開賣到晚上差不多8-9點
食記 ▸ 三重陳記肉圓
 @陳小可的吃喝玩樂三重。津味肉圓
地址:新北市三重區信義西街12號
推薦:肉圓、四神湯
營業時間:11:00-23:00
食記 ▸ 三重津味肉圓

 

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