台北火鍋:石二鍋Fresh士林中正店~王品石二鍋2.0菜單價目表!台北宵夜推薦


文章重點

台中首間石二鍋新型態《石二鍋 Fresh》在台北士林開幕囉!這也是台北第一間石二鍋Fresh,菜單價目表、環境裝潢可以說是石二鍋2.0,除了石二鍋經典的石頭鍋、涮涮鍋之外,石二鍋Fresh菜單增加了幾種口味特別的火鍋湯底推薦,像是剝皮辣椒雞鍋私房麻油雞鍋和有名的鮮乳坊鮮奶鍋,用餐環境更加寬敞舒適,開在熱鬧的士林捷運站附近,建議要前往石二鍋Fresh士林中正店吃火鍋可以線上取號才不會久候。(本篇食記提供石二鍋Fresh士林中正店菜單價目表、營業時間參考,如有變動請依照店家為主)

台北士林火鍋  石二鍋Fresh店家資訊

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/石二鍋Fresh士林中正店 門口氣派裝潢吸引路人目光/

石二鍋Fresh士林中正店交通便利,地址位在捷運士林站1號出口右轉,步行大約5分鐘即可抵達。

石二鍋Fresh
地址:台北市士林區中正路183-185號

捷運:士林站1號出口
電話:02-28834618
線上取號:https://www.12hotpot.com.tw/wpap/app.html

營業時間:
週一~週四11:30-00:00
(最後點餐時間23:00)
週五與國定例假日11:30-01:00
(最後點餐時間00:00)

食記推薦:台北石二鍋Fresh士林店菜單價目表宵夜推薦
粉絲團:石二鍋 • 12Fresh (士林中正店)
官網:石二鍋

石二鍋12Fresh菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

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火鍋控一年四季都在吃火鍋,每個月都會選擇到石二鍋吃火鍋,我可是石二鍋的粉絲呢!幸運地在台北首間石二鍋Fresh士林中正店開幕品嚐,石二鍋Fresh營業時間到凌晨,好適合我這個天天都要吃宵夜的夜貓子。

士林石二鍋Fresh菜單價目表

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石二鍋以石頭鍋和涮涮鍋為主,石二鍋Fresh更多了經典風味鍋:剝皮辣椒雞鍋、私房麻油雞鍋和鮮乳坊鮮奶鍋,菜盤和肉盤都可以加價變大。

另外,不限平假日,石二鍋Fresh晚上22:00後用餐,可享套餐免費升級為大菜盤+大肉盤組合,超適合晚餐沒吃飯很餓的夜貓族。

台北士林火鍋  石二鍋Fresh用餐座位

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有別於以往石二鍋用餐座位的開放式,石二鍋Fresh士林中正店設計多了些隱密感。

踏進店內時,第一眼就愛上的色調。
大膽的使用高雅內斂的青色作為識別色,挑高的用餐空間讓氛圍更具時尚感;用餐座位安排了兩人桌、四人桌及多人用餐座位,還有半隱密的包廂滿足各種消費者需求。

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承襲了石二鍋的風格,提供多種台灣產地直送的好食材,選用溯源及非基改的食材與原塊肉,將理念設計成網美打卡牆,有趣又令人印象深刻。

石二鍋Fresh不收服務費 檸檬冬瓜冰沙 黑豆水無限暢飲

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石二鍋Fresh和石二鍋一樣,用餐都不收服務費。
八種調味料讓客人自取,每一種醬料都有屬於自己的家。

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餐具放在紫外線消毒殺菌機讓客人自取。

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石二鍋的美味除了各種鍋物外,檸檬冬瓜冰沙也是經典,以前一杯不夠喝都會加價再點一杯,現在改成喝到飽無限暢飲!飲料控超開心~

除了檸檬冬瓜冰沙,還有無糖的黑豆水,涼爽解渴。

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用餐的碗好可愛,現場也有販售。

石二鍋 • 12Fresh菜單鍋物推薦

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來到石二鍋Fresh必點特別的經典口味嘗鮮。
我們三個點了剝皮辣椒雞鍋、私房麻油雞鍋和石頭鍋(大紅袍麻辣鍋),本來也想點鮮乳坊鮮奶鍋,下次有機會再來品嚐。

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菜盤加大的份量。
高麗菜、季節時蔬、番茄、玉米筍、雲耳、芋頭、鮮蝦、南瓜和百頁魚豆腐等等,菜盤配色豐富,份量加大更滿足。

石二鍋Fresh 石頭鍋(大紅袍麻辣鍋)

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特別的大紅袍麻辣鍋需另加價$80
我們這鍋是兩人份量,鍋子很大,比個人鍋再大一倍。

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鍋底上桌後,店員協助加入麻辣湯,坐在旁邊立馬聞到又麻又香的風味,以鑄鐵鍋呈現更具質感。

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大紅袍麻辣鍋有油條、豆腐及鴨血,先滷過的食材,麻辣入味又開胃,湯頭有點辣度,後勁辣度十足,巧妙的是,湯頭不會油膩,加入食材涮煮很容易上癮,於是我們又加點一份麻辣鴨血豆腐來搭配。

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麻辣鴨血豆腐$59
滷過的可以直接吃,但加進麻辣鍋煮一下更入味好吃。

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芸彰牧場梅花牛肉$398
寫明牧場直送的肉品,無生長激素飼養。
油花色澤迷人,肉質柔軟多汁,涮麻辣鍋底或麻油鍋底都很推薦。

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一年四季都會想吃的麻辣鍋,第一次嘗試石二鍋的大紅袍麻辣鍋,很可以喔!下次想吃辣還會點。

石二鍋Fresh 剝皮辣椒雞鍋

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剝皮辣椒雞鍋$368
石二鍋Fresh經典風味鍋,每次去花蓮旅遊都必買剝皮辣椒伴手禮,怎能錯過我很愛吃的剝皮辣椒~一開始看到菜單就決定點它了!

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嚴選雞肉來自台灣土雞王新鮮直送,
雞肉口感紮實,鮮嫩甘甜,加上剝皮辣椒的自然甜味,湯頭鮮甜美味,湯裡有兩根剝皮辣椒,配飯吃剛剛好,爽脆可口。

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這鍋底煮菜盤的食材都適合,吃完不會燥熱,宜蘭人後來把剝皮辣椒湯底喝光光了!

石二鍋Fresh 私房麻油雞鍋

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私房麻油雞鍋$398
是說石二鍋Fresh經典風味鍋物也太適合我了吧XD 每種鍋底都好想吃,平常就愛米酒料理的我,當然不會錯過麻油雞鍋!

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私房麻油雞鍋有水果玉米、優質土雞肉和和老薑。
老薑切薄,乾煸、爆香稍微上色,雞肉也先煎過,口感較為紮實。

麻油湯頭本身帶有微微酒香和麻油香氣,喝下第一口就非常喜歡,這和平常喜歡酒味多一點的我很合,湯頭還有著蔬菜甜味,整鍋風味相當討喜。

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+$25一瓶米酒
如果和我一樣是米酒控,別忘了菜單選項加價一瓶米酒只要$25,這瓶倒下去,滋味不得了~我和大妮都好喜歡!真的是很酒很酒,一不小心就加了好幾次湯。

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王子麵、滷肉飯和烏龍麵是我們這晚的附餐。

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看到別桌點的鮮乳坊牛奶鍋也是給小瓶鮮乳坊牛奶,下次再來會點牛奶鍋品嚐。

全台最美石二鍋之稱的石二鍋Fresh,開幕就受到台北人關注,這天晚上吃火鍋的同時,看到路人對外觀很感興趣,大片落地窗景,裡面的人正在享受的美味火鍋,這間店到底在賣什麼?鄰近士林捷運站的石二鍋Fresh,晚上宵夜時間22:00後用餐,可享套餐免費升級為大菜盤+大肉盤組合,一定會成為台北宵夜推薦。

石二鍋 • 12Fresh
地址:台北市士林區中正路183-185號

捷運:士林站1號出口
電話:02-28834618
線上取號:https://www.12hotpot.com.tw/wpap/app.html

營業時間:
週一~週四11:30-00:00
(最後點餐時間23:00)
週五與國定例假日11:30-01:00
(最後點餐時間00:00)

食記推薦:台北石二鍋Fresh士林店菜單價目表宵夜推薦
粉絲團:石二鍋 • 12Fresh (士林中正店)
官網:石二鍋

一起吃火鍋的人,都是重要的朋友
士林火鍋:士林石二鍋Fresh新開幕,吃宵夜好選擇,22:00後入店用餐,享套餐升級為大菜盤+大肉盤組合-捷運士林站
士林火鍋:士林石二鍋FRESH新開幕,吃宵夜好選擇,22:00後入店用餐,享套餐升級為大菜盤+大肉盤組合-捷運士林站

本篇石二鍋Fresh士林同步收錄於
火鍋文!大台北火鍋懶人包推薦,台北火鍋吃什麼?
消夜文!大台北宵夜懶人包推薦,台北深夜食堂吃什麼?

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食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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文章作者:陳小可

香港出版:台北美食地圖
粉絲團:小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪:阿貴&阿珠
聯絡信箱:
[email protected] 
使用相機:
 CANON5D4+富士 X-A3
 
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