花蓮美食:單一純賣雞湯小卷米粉!沒有菜單,食尚玩家推薦必吃


文章重點

搜尋花蓮必吃美食地標出現【單一純賣雞湯小卷米粉】,菜單只賣雞湯小卷米粉,剛好看到食尚玩家推薦花蓮美食,就把這間單一純賣加入花蓮旅遊必吃美食清單。

花蓮美食 單一純賣雞湯小卷米粉地址資訊

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這天住在煙波大飯店花蓮館,飯店對面就是【單一純賣雞湯小卷米粉】,營業時間11點開始就有好幾組遊客,生意超好,才過半小時就客滿,食尚玩家推薦加上花蓮在地觀光果然厲害。

單一純賣雞湯小卷米粉
地址:花蓮縣花蓮市中美路67-2號
電話:0938129826
營業時間:11:00–14:00;17:00–20:00
粉絲團:單一純賣雞湯小卷米粉
食記:花蓮美食單一純賣雞湯小卷米粉 水果泡菜

單一純賣雞湯小卷米粉菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

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來到【單一純賣雞湯小卷米粉】不用看菜單,因為只賣一種雞湯小卷米粉,真的很單純。

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營業時間才剛開門就快客滿,只滿一種真的很強。
走進店內,老闆直接問要幾碗雞湯小卷米粉,安排座位沒多久就上餐,速度超快。

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除了只賣雞湯小卷米粉,其實冰箱還有小菜,想吃的可以自取,網路推薦招牌就是水果泡菜,也有人推薦花蓮土雞,但我才剛吃完飯店早餐,無法再來一盤土雞XD

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招牌水果泡菜$30
入口爽脆的泡菜有著淡淡果香,浸泡著醬汁微甜微酸,相當開胃的小菜。

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雞湯小卷米粉$90
唯一主食,所以沒有菜單,坐下不久就上餐,速度有夠快~賺錢也很快XD

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滿滿一碗雞湯小卷米粉,用料非常澎湃,食材配色也很好看呢!
平常就很愛喝雞湯,很期待以雞湯熬製的小卷米粉會是什麼味道。

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配料有小卷、魚丸、地瓜和紫菜,米粉是細米粉。
老實說,喝下第一口雞湯覺得沒什麼味道,有點像是清湯,尾韻有淡淡蝦米的香氣,但不濃,多喝幾口依舊覺得這湯底實在清淡,而且上面還有一層油。

配料相當新鮮,加入地瓜真的很特別,可惜湯頭對我來說沒味道,宜蘭人也這樣覺得。

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桌上放有店家自製的泡辣椒,因為覺得雞湯沒味道就加了一些辣椒,結果辣椒也不辣,接著再多加一些,辣味有慢慢釋出湯頭甜味,比剛剛原味好吃。

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單一純賣雞湯小卷米粉】是花蓮有名的美食,營業時間一到就坐滿旅客,網路評價很高,工作人員也都很客氣,雖然我覺得雞湯小卷米粉沒有很合胃口,不過每個人口味不同,而且店家生意這麼好,想找花蓮必吃美食可以參考喔!

單一純賣雞湯小卷米粉
地址:花蓮縣花蓮市中美路67-2號
電話:0938129826
營業時間:11:00–14:00;17:00–20:00
粉絲團:單一純賣雞湯小卷米粉
食記:花蓮美食單一純賣雞湯小卷米粉 水果泡菜

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文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖
粉絲團:小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪:阿貴&阿珠
聯絡信箱:[email protected]
使用相機: CANON5D4+富士 X-A3
特別喜歡:貓咪、美食、旅遊
愛吃料理:火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
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