地點偏僻的神秘小店,每天只賣23碗拉麵!可愛店貓坐檯~三重23私房拉麵Ramen


身為貓奴又是三重愛吃鬼,看到這間《23私房拉麵Ramen》有可愛店貓當家,又賣著宜蘭人愛吃的拉麵,一定要來吃的啊!

23私房拉麵Ramen,三重美食 @陳小可的吃喝玩樂

23私房拉麵Ramen》的地址非常隱密不熱鬧,三重人通常不會來這覓食,只能說把店開在這真有勇氣,老闆平常白天還有其他工作,晚上六點才營業,而且每天只賣23碗拉麵,限量總是殘酷的!想吃的人最好請店家預留拉麵喔!

是說,地點隱密就算了XD還看不到店內用餐狀況,真的!超!神秘!

23私房拉麵Ramen 店家資訊

地址:新北市三重區成功路104巷23號
電話:0988008867
營業時間:下午6:00 – 下午10:00或提前賣完(周一公休)
食記:三重拉麵,超隱密地點23私房拉麵Ramen,有可愛店貓
粉絲團:23私房拉麵Ramen

23私房拉麵Ramen,三重美食 @陳小可的吃喝玩樂23私房拉麵Ramen,三重美食 @陳小可的吃喝玩樂

小而溫馨的用餐空間,座位大約只有七至八個,兩旁牆上擺滿許多葡萄酒,如果你是個”酒鬼”又愛吃拉麵,一定會愛上這裡,老闆和老闆娘也很喜歡跟客人聊酒。
貼心提醒:開車不喝酒,未滿十八歲請勿飲酒。

23私房拉麵Ramen,三重美食 @陳小可的吃喝玩樂23私房拉麵Ramen,三重美食 @陳小可的吃喝玩樂

雖然看不見店內用餐狀況,但一推開門就有熱情的老闆娘招呼,晚上七點多應該算是用餐離峰時間,幸運這天還可以吃到拉麵。

和老闆娘聊天才知道,原來他們在這之前是經營私廚料理,沒有對外開放,看到門後相框貼著許多看起來超好吃的料理,應該是老闆的作品,看起來都好可口。

23私房拉麵Ramen,三重美食 @陳小可的吃喝玩樂

這間店的老闆是一隻貓(大誤)

可愛的店貓是老闆領養的女孩,名叫"妹妹",個性跟老闆一樣好客,脾氣超好,雖然店內有養貓,但一點貓味也沒有,環境很乾淨。

23私房拉麵Ramen,三重美食 @陳小可的吃喝玩樂

這才是正牌老闆XD
開放式的料理空間,可以看到老闆煮拉麵的樣子。

23私房拉麵Ramen,三重美食 @陳小可的吃喝玩樂

23私房拉麵Ramen》菜單價目表
拉麵就一種豚骨湯頭,食量比較大的人可以加點配料,還有星期二才賣的紅麴紅燒肉,感覺很好吃呢!

如果喜歡蒜片、和牛貢丸或豬肉貢丸也可以另外買回家。

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

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店家免費提供的冬瓜烏龍

23私房拉麵Ramen,三重美食 @陳小可的吃喝玩樂

招牌豚骨拉麵$290豚骨拉麵$250
只賣豚骨湯頭,但有兩種價錢差別,$290的豚骨拉麵多了一顆豬肉貢丸和一顆和牛A5貢丸,剛好適合很愛吃貢丸類的宜蘭人。

急著吃熱呼呼拉麵,這篇食記的照片拍的不是很滿意><!

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豚骨拉麵$250 (兩片叉燒肉、一顆溏心蛋)
大把蔥花、炒過的蒜香蔥油佈滿拉麵,畫面療癒開胃。

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是冬菜吧?
清脆爽口的滋味,第一次在拉麵吃到這樣的搭配,他並沒有讓湯頭走味。
老闆還問我們有沒有吃辣,後來提供小辣讓我們加在拉麵,開胃度瞬間提升。

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拉麵有兩片叉燒肉
炙燒的叉燒肉多了一個香氣,有厚度的叉燒油脂豐富卻不膩口,味道豐潤,連吃兩片也不會膩,大推薦!我很喜歡呢~

23私房拉麵Ramen,三重美食 @陳小可的吃喝玩樂

不走日式拉麵湯頭,這裡的豚骨拉麵看似濃郁偏鹹,實際品嘗清澈甘醇且不死鹹,宜蘭人稀哩呼嚕的吃到見底,還說這的和牛A5貢丸真好吃,真材實料。

拉麵的麵條沒有特別Q彈,但有種細膩的口感,軟硬適中。

23私房拉麵Ramen,三重美食 @陳小可的吃喝玩樂

好客的老闆娘招待了一小杯白葡萄酒,濃郁酒香並沒有蓋掉拉麵味道,如果平常有在喝葡萄酒的人,還可以直接買回家品嘗。

23私房拉麵Ramen,三重美食 @陳小可的吃喝玩樂

這間店還有賣烤雞XD

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可愛的店貓妹妹在吃麵過程中會來串門子,可愛極啦~身為貓奴看了心花怒放。

23私房拉麵Ramen,三重美食 @陳小可的吃喝玩樂

牠還會幫老闆來詢問客人有沒有吃的很滿意(監視貌、、)超專業的服務呢~

23私房拉麵Ramen》地址位在三重,也許有人會覺得一碗拉麵$250以上確實不便宜,但如果你實際走訪品嘗一趟,有看到店門口張貼的訊息就會發現,老闆不僅是料理用心,從湯頭、麵條、醬料甚至煮拉麵的水都是經過慎選,加上店內環境乾淨,還有可愛店貓,來這吃一碗拉麵,真的會心情很好呢!

23私房拉麵Ramen 店家資訊

地址:新北市三重區成功路104巷23號
電話:0988008867
營業時間:下午6:00 – 下午10:00或提前賣完(周一公休)
食記:三重拉麵,超隱密地點23私房拉麵Ramen,有可愛店貓
粉絲團:23私房拉麵Ramen

這些貓的家都賣什麼呢?


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菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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