北投美食宵夜「台南滷三塊」五花肉飯和肉燥飯很有名，每次騎車去陽明山經過都看到排隊人潮，有次想吃宵夜還大排長龍超誇張，菜單最有名的就是五花肉飯，營業時間到凌晨半夜兩點，標準台北深夜食堂滿足夜貓子。
石牌宵夜 台南滷三塊 在哪裡
「台南滷三塊」的黃色招牌非常明顯，上面寫著老狗樹仔滷三塊，最顯眼的就是＂五花肉飯＂，是來這必點的招牌。
台南滷三塊五花肉飯
地址：台北市北投區承德路七段100號
捷運：石牌站
電話：02 2828 9388
營業時間：17:00–02:00（週日公休）
點完餐，由店員安排座位。
店家每個人的態度都很＂嚴肅＂，內用環境衛生也不好，桌上都黏黏的，不過比福德涼麵好多了！福德涼麵是我此生遇過最ＯＯＸＸ的店。
五花肉飯 大75元
肉燥飯 小30元
滷虱目魚頭 25元
炒苦瓜 40元
炸土魠魚 70元
五花肉飯大碗和肉燥飯小碗好像沒有差很多，這份量一碗75元還蠻高貴的，但如果好吃就好。
五花肉飯 大$75
白飯煮的很軟，上面淋上少許肉汁真香。
五花肉滷得很透亮，肥瘦肉均勻，看到那肥肉真是歡喜，我超愛吃肥肉！
滷汁有點偏甜，但沒有比五燈獎甜，帶皮的五花肉層次豐富，皮吃起來很Ｑ彈，很愛的口感！來自南部的口味，雖然有點偏甜，但因為另外加了胡椒粉，我覺得這味道對了！扒飯指數提升許多。
南部的肉燥飯，北部稱作滷肉飯，看到肥肉也讓我很開心。
白飯依舊偏軟，但還不至於軟爛，我自己還蠻喜歡的，滷肉同樣帶著甜味，甜鹹甜鹹交錯，幾乎一入口就化開的口感。
五花肉飯VS肉燥飯，我比較喜歡五花肉飯。
超愛吃苦瓜的，每次在菜單看到苦瓜都會點一份，小魚乾加上炒苦瓜吃起來甘甜，不過這一小碟$40不便宜，早上清粥小菜或自助餐可能才$15
滷豆腐軟嫩入味，口味還不錯。
虱目魚頭一顆才$25，沒什麼好挑剔，非常下飯。
除了好吃的五花肉飯，這次最愛的還有炸土魠魚，酥脆不油膩，一咬開藏著鮮嫩魚肉，味道很棒！
去北投陽明山經過好幾次「台南滷三塊」都是排隊狀況，生意很好的台北宵夜。
台南滷三塊五花肉飯
地址：台北市北投區承德路七段100號
捷運：石牌站
電話：02 2828 9388
營業時間：17:00–02:00（週日公休）
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食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
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文章作者：陳小可
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