其實三重好吃的”虱目魚料理“不只一間,這篇食記要介紹的《集美街無刺虱目魚》同樣受到三重在地人喜愛,也有許多運將特地開車來吃。
沒有特別的店名,招牌就寫著無刺虱目魚,地點在三重集美街,在地人都稱這裡《集美街無刺虱目魚》,座位就在鐵皮屋下。
集美街無刺虱目魚菜單價目表(此為舊菜單)
第一次來吃,可能會被這琳瑯滿目的菜單搞得眼花了XD先看到蚵,又是蛤蠣,還有好多魚!還可以蚵加蛤,也能魚加蛤,真的是一大早就超營養,鮮蚵、蛤蠣和虱目魚通通上桌。
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)
特別的菜單,寫在旁邊讓客人點選,三重美食社團都推薦必點"蚵仔炒蛋"。
蛤仔粥
一早就想吃熱熱的,湯湯水水的粥,點了一碗蛤蠣粥。
蛤蠣沒有特別大顆,不過顆顆飽滿鮮甜,鮮美清澈的湯粥吸收了蛤蠣的湯汁,更顯得美味,不過若份量和價格來說,是比較少一點。
魯肉飯
一大早就吃魯肉飯嗎?別懷疑,很多三重好吃的滷肉飯都是早上就開賣囉~
滿滿的滷肉鋪在白飯上,米飯軟硬適中,醬汁鹹度恰好,而魯肉以瘦肉較多,還吃到好多油蔥,增加不少甜味,不過自己還是喜歡吃肥肉較多的滷肉飯,像是三重店小二還有今大滷肉飯。
豆鼓魚肉
豆鼓好香喔~上桌就聞到誘人香氣。
魚肉口感厚實卻軟嫩,入味的醬汁不鹹膩的充滿每一口,搭配著薑絲食用還有另一種滋味,這道很下飯喔!
蚵仔煎蛋
來這必點的一道菜,團友分享這道菜就能配好幾碗飯。
此時宜蘭人說:「妳到底點了幾道菜?」。因為我們才剛吃完另一間早餐。
厚厚的煎蛋可以看出鮮蚵超級多!
蚵仔控看到一定會喜歡。
淋上醬油辣椒提味。
用筷子夾起一口蚵仔煎蛋,只見裡面藏了超多蚵仔,顆顆飽滿樣。
濕潤不乾的煎蛋加上新鮮肥美的蚵仔真的好好吃,每一口都能吃到好幾顆蚵仔,難怪大家推薦必點。
如果一大早沒太大的胃口,建議點一碗白飯和一盤蚵仔煎蛋就可以吃很飽囉!
標題提了三重人的早餐,因為《集美街無刺虱目魚》早上六點就營業,加上沒有醒目的店面大招牌,真的是老饕或是三重在地人才會特地來吃喔!
集美街無刺虱目魚
地址:新北市三重區集美街257號
電話:0919965304
營業時間:早上6:00~下午14:00(週六、日休息)
食記:三重早餐集美街美食虱目魚蚵仔煎蛋推薦
三重美食:台南林無刺虱目魚,三重在地人推薦必點魯魚腸,廚師白鍾元推薦虱目魚蓋飯
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)
文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖書籍
粉絲團:小可愛阿貴
IG:小可愛阿貴
家中有三隻貓咪:阿貴&阿珠&鬍鬚髒
聯絡信箱:[email protected]
使用相機:CanonEOSR6、徠卡LeicaQ3
特別喜歡:貓咪、美食、旅遊
愛吃料理:火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
本篇食記自費
看更多關於我請點這
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷!