【花蓮餐廳】壽豐小吃慶豐店，菜單招牌無骨鵝肉必點推薦

花蓮美食餐廳《壽豐小吃慶豐店》菜單提供招牌無骨鵝肉、炸物、西魯肉、家常菜熱炒、海鮮麵、炒飯、炒麵等台式功夫菜餐點，是花蓮有名的餐廳推薦。

《壽豐小吃》在花蓮有兩間店，分別在花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段116號和這次聚餐的《壽豐小吃慶豐店》花蓮縣吉安鄉中山路三段318號。

花蓮美食 壽豐小吃慶豐店 交通

《壽豐小吃慶豐店》餐廳附近有路邊停車位，開車或騎車都方便的地點。

壽豐小吃-慶豐店
地址：花蓮縣吉安鄉中山路三段318號
電話：03-8536082
營業資訊：中午11:00-14:00、晚上17:00-21:00
粉絲團：壽豐小吃-慶豐店
食記：【花蓮餐廳】壽豐小吃慶豐店，菜單招牌無骨鵝肉必點推薦

花蓮美食 壽豐小吃慶豐店 內用環境

網路很多人推薦過壽豐小吃，生意真的超好！

平日中午和朋友開車抵達餐廳，內用和外帶都好多人，當天中午還看到月亮蝦餅完售的公告。

《壽豐小吃慶豐店》除了一樓座位，二樓也有適合多人聚餐的大桌，平日午餐時段來用餐也全客滿，難怪被喻為花蓮很強的美食餐廳推薦。

《壽豐小吃慶豐店》二樓有好幾張大圓桌適合人多聚餐。

《壽豐小吃》是花蓮有名美食，有許多新聞、食尚玩家和藝人都來採訪過。

櫃子有醬料可自取，喜歡吃辣的一定要拿點來手炒辣椒來配，很夠味。

花蓮美食 壽豐小吃慶豐店 菜單價錢

壽豐小吃慶豐店 菜單價錢

餐點選擇超豐富，第一次吃真的會有選擇障礙，內用掃描QR CODE點餐，有照片參考。

招牌無骨鵝肉、潮汕滷鵝和白斬風味有小份、四分之一和半隻選項，兩個人來用餐也很可以，其他網路推薦必點的還有招牌西魯肉、滷肉飯(肥)、炒飯等，不敢吃滷肉飯也有肉燥飯可以點，滿足很多人不同的需求，難怪很多人都是全家大小來聚餐。

菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)

花蓮美食 壽豐小吃慶豐店 餐點推薦

無骨鵝滷飯 $130
海鮮麵 $125
蝦仁炒飯 $120
雙鮭金玉炒飯 $120
小份潮汕滷鵝（滷鵝前段） $380
剝皮辣椒松阪豬 $240
金沙鬼頭刀 $230
招牌西魯肉 小份 $220

跟朋友來花蓮旅遊聚餐，點了幾道網路評價高的餐點，份量都不少，西魯肉也有小份量可點，真的很棒！

海鮮麵 $125

壽豐小吃的招牌推薦，湯頭清澈、海味鮮香甘甜，裡頭有蝦子、蛤蜊、淡菜、魚丸、豬肉等配料，麵條是油麵，彈牙不軟爛，吸附湯汁相當順口。

海鮮新鮮、湯頭順口，份量也相當足，是那種天氣微涼時會讓人想再來一碗的好吃海鮮湯麵。

潮汕滷鵝（滷鵝前段）小份$380

潮汕滷鵝選了前段部位，油脂豐潤、肉質軟中帶彈，外皮滷得恰到好處，油亮但不油膩，入口帶點Q彈感。

搭配薑絲或辣椒沾醬，鹹中帶甘，鵝肉的甜味更加明顯，好好吃。

雙鮭金玉炒飯 $120

壽豐小吃的炒飯超級強！朋友吃了一口馬上拍照傳給家人說下次全家來花蓮旅遊一定要再訪。

雙鮭有鮭魚卵＋鮭魚肉，整盤炒飯金黃油亮，米粒顆顆分明，再加上晶瑩剔透的鮭魚卵，色香味兼具。

炒飯鍋氣足，米飯炒得乾爽不油膩，吸滿鮭魚的油脂香氣，蛋香明顯卻沒有蓋掉鮭魚的鹹香，超涮嘴又好吃的炒飯。

蝦仁炒飯 $120

 

金沙鬼頭刀 $230

這道料理相當少見，裹上鹹蛋黃酥炸，外層脆口不油膩，鬼頭刀魚肉細嫩，魚的甜味慢慢在嘴裡散開，外皮酥中帶鬆、內裡仍保留魚肉的鮮嫩多汁，搭配蔥花與辣椒提味，很有層次。

無骨鵝滷飯 $130

滷汁光澤油亮、鵝肉切片鋪滿滿，搭配半顆滷蛋和香菜點綴，視覺呈現讓人食慾大開。

白斬鵝肉厚實帶嫩，皮Q帶膠質、肉質細嫩不乾柴，滷汁鹹中帶甘不死鹹，肥嫩的滷肉還能吃到油蔥酥，香脆不油，提出滷肉的鮮香。

剝皮辣椒松阪豬 $240

這道式讓人意外驚艷的下飯菜，以花蓮在地有名的剝皮辣椒入菜。

松阪豬肉片炒得油亮香嫩，厚薄剛好，咬下去彈脆帶汁；剝皮辣椒的微辣鹹香在嘴裡慢慢散開，洋蔥與蔥段的甜香在熱氣中釋放，整盤香氣濃郁、口感豐富。

招牌西魯肉 小份 $220

宜蘭有名的西魯肉也能在花蓮吃到，菜單有大份和小份選擇。

一上桌就看到熱氣蒸騰中藏著滿滿料，現場吃了喜歡還可買宅配包回家煮。

白菜、魚皮、香菇、豬肉、紅蘿蔔和蛋酥等食材，層層堆疊，湯頭溫潤厚實，像是阿嬤在廚房慢慢熬出的滋味，舀起一匙能感受到料多實在，配料吸飽湯汁、蛋酥在湯裡變得柔軟卻保有酥香，和朋友聚餐點這一小鍋，吃完身心都暖暖的。

已經看過超多朋友來花蓮品嚐《壽豐小吃慶豐店》，吃完都給很高的評價。

這次和朋友安排花蓮旅遊，行程特地安排這間花蓮必吃美食，大家吃完都給很高的評價，不僅餐點美味好吃，份量也很超值，點滿一桌豐盛菜色，平均分攤下來也不貴，難怪平日兩層樓用餐空間也全滿啊！

壽豐小吃-慶豐店
地址：花蓮縣吉安鄉中山路三段318號
電話：03-8536082
營業資訊：中午11:00-14:00、晚上17:00-21:00
粉絲團：壽豐小吃-慶豐店

菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)

文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖書籍
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