蘆洲居酒屋:熊賀串燒(附菜單),蘆洲晚上營業的串燒店,朋友喝酒小酌推薦!


熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂三重到蘆洲蠻近的,常到蘆洲覓食會發現居酒屋、串燒店還真不少~這篇食記要推薦的是地點位在捷運三民高中站附近的熊賀串燒,熊賀距離捷運走路約五分鐘,附近停機車也蠻方便的,三五好友想在這聚餐,吃串燒聊天都很方便。

熊賀串燒
地址:新北市蘆洲區忠孝路31號

捷運:三民高中站
電話:02 2288 9179
營業時間:18:00 – 1:00
粉絲團:熊賀串燒

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂熊賀串燒的騎樓,掛著明亮的紅燈籠,在夜裡顯得燈火通明,木作的門面營造出日本傳統居酒屋的感覺,晚餐時間來到熊賀串燒用餐,這時已經有幾桌客人正在吃串燒。

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂找了角落的座位,準備享用屬於這晚的美好~串燒搭配啤酒,吃飽也能吃巧。


熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂
熊賀串燒菜單價目表
熊賀以串燒、揚物為主,選擇超多,用餐不收服務費,低消每人三百元非常合理,雖然用餐時間寫著兩小時,但沒客滿的狀況下也是能輕鬆用餐。

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂
熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂靠近開放式廚房的座位區,可以看到師傅們料理的模樣,檯上掛著木板寫著菜單,應該是熱門推薦的吧!

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂好大隻的哥吉拉,好可愛的擺飾品,從小地方可以看出老闆的童心,有關飲酒的小擺設讓店內充滿用餐的氛圍,真適合小酌,腦海裡同時也浮現近期很愛的深夜食堂,溫馨的用餐氛圍正是我愛的"景緻",也因為熊賀串燒營業時間從晚上六點至凌晨一點,之後想到蘆洲吃消夜,一定會想到熊賀串燒。

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂來到串燒店怎能少了汽水、啤酒相伴,冰箱裡的付費飲品可自取,想喝汽水、啤酒、水或是茶都有販售。

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂牆上漂亮的海報吸引我的目光,原來是日本有名的酒"西山小鼓路上有花葵純米大吟釀",瓶身真漂亮。

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂熊賀串燒提供的酒類還真多款,價錢清楚明示,讓客人可以知道價位。

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂 熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂拿了常喝的可爾必思沙瓦還有適合盛夏解膩的ASAHI調情聖手雞尾酒完熟葡萄&夏多內,帶有水果香氣的酒類是我平常最愛喝的飲品,美好的夜晚即將展開。
(未成年請勿飲酒、開車請勿喝酒)

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂海鮮甜不辣$80(2串)
好可愛的甜不辣,魚漿的香氣十足,沒有過多調味就很美味,沾點胡椒鹽也涮嘴,口感外酥內Q彈,讓人忍不住一口接著一口。

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂鹽巴醬小黃瓜$60
第一次吃到這樣的小黃瓜料理,有著鹽巴的鹹味卻不會太膩,芝麻的香氣加上醬汁非常合拍,清脆多汁的小黃瓜讓胃口大開。

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂 想吃那一串呢!?
長盤裝著五顏六色似的串燒,在店員介紹下一一認識他們,

從左至右分別是:
明太子雞腿$60、鹽味肋眼牛排$70、醬燒雞粉肝$50、鹽蔥豬五花$60、鹽味松阪豬$50、澎湖角瓜$50。

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂明太子雞腿$60
從側面看的出厚度的明太子雞腿,那像波浪般的明太子醬實在誘人,大口咬下的滋味真美妙,不膩口的美乃滋和明太子搭出多汁的口感,嫩口的雞肉在明太子的加持了,有了完美的節奏!

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂鹽蔥豬五花$60
推薦必點!被蔥花包圍的豬五花,視覺先贏了幾分,多汁的"鹽蔥"使用宜蘭三星蔥與台灣洋蔥,經過店家特製手法,完美展現三星蔥與洋蔥的味道,時而甜、時而辛香的滋味不斷上演著,口感嫩且多汁的豬五花也很出色。

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂澎湖角瓜$50
前幾年去澎湖媳婦家住了幾天,吃了澎湖的角瓜就愛上這鮮甜的美味,沒想到在熊賀也能吃到!師傅的烤工真不賴,角瓜多汁又新鮮。

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂 醬燒雞粉肝$50(左三),特調的醬汁讓雞粉肝多了鹹甜滋味,灑上迷人的白芝麻更添幾分香氣,好嫩好好吃的雞粉肝,好吃!同樣也是味道很棒的鹽味松阪豬$50(右二),雖然外表看似簡單,但松阪豬肉本身特有的紮實口感就很好吃,淡淡的鹹味~同樣是一道很棒的串燒。

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂鹽味白蝦$150(份)
出場是貼心的剝殼白蝦,鮮甜又嫩的白蝦經過師傅的烤工依然美味嫩口,沒有焦味,加上鹽巴與白芝麻提味,身為蝦控的我,忍不住豎起大拇指比讚。

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂
來一份鮮甜的鹽味白蝦吧!但要小心太涮嘴~XD

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂酥炸雞頸肉$160
第一次吃到雞頸肉,很酥很脆,超適合當下酒菜~一開始以為是雞軟骨,很香很有嚼勁,而且很多汁呢!

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂 厚工的雞頸肉很少見,肉質鮮美,來到熊賀吃串燒,記得點一份來嘗鮮。

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂忍不住再點一瓶店家推薦的健力士醇黑生啤酒,大麥及精純啤酒花有著渾厚的口感,綿密泡沫,是我對他的初次印象,好夏天的一款酒。搭配炸物剛剛好。(開車請勿喝酒、未成年請勿飲酒)

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂 熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂
廣島牡蠣$280
顆顆飽滿碩大的牡蠣,經過油炸後的滋味讓人魂牽夢縈啊~將牡蠣的鮮甜滋味緊緊鎖住,一點也不油膩!重點是完全沒腥味還非常新鮮,超好吃!

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂烤鮭魚飯糰$120
圓圓胖胖的烤飯糰,上面躺了一大片厚鮭魚,中間藏了美乃滋增加風味,烤鮭魚飯糰立體呈現在盤上,視覺相當不錯。飯糰抹上醬汁,烤後的飯糰口感酥脆微甜,加上新鮮的厚鮭魚及鮭魚卵,味道令人難忘。

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂白北鯧一夜干$280
我愛吃一夜干啊!熊賀的菜單有三種魚類一夜干,這天我們吃的是白北鯧。

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂 白北鯧的肉質細緻紮實,口感清甜,這天吃的白北鯧還很多汁喔!

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂鮭魚親子茶泡飯$120
炙燒過的鮭魚口感紮實,加上鮭魚卵一起食用,美妙的滋味在嘴裡噴發,湯上灑了海苔絲以及山葵泥可以增加餐點的風味,米飯泡在甘甜的湯裡仍然有嚼勁,這份鮭魚親子茶泡飯不管是大人或小人應該都會喜歡。

熊賀串燒,熊賀串燒菜單,熊賀串燒蘆洲,蘆洲熊賀串燒 @陳小可的吃喝玩樂到訪熊賀串燒這日,店內幾乎客滿的狀況下,可以看出店家的人氣,剛搬到新地點的熊賀仍然受到許多蘆洲在地人喜愛,這晚也品嘗了多道精緻美味料理,不管是串燒、炸物都能感受到店家的用心,最後的美好收尾就是茶泡飯和一瓶啤酒,帶著心滿意足的表情走出店外,有時候晚餐不一定要大魚大肉,和三五好友聚在一起吃串燒、喝酒小酌,生活中的小確幸,我想就是這麼簡單。

熊賀串燒
地址:新北市蘆洲區忠孝路31號
捷運:三民高中站
電話:02 2288 9179
營業時間:18:00 – 1:00
粉絲團:熊賀串燒

陳小可

新北市三重人,分享美食生活
香港出版:台北美食地圖
信箱:[email protected]
相機: CANON6D+富士 X-A3
喜歡:貓咪、美食、旅遊
本篇熊賀串燒合作

部落格熱門食記
台北美食:台北車站、京站餐廳美食懶人包
台北早餐吃什麼!?台北好吃早餐懶人包
台北咖啡館推薦:不限時間、有免費插座網路

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。

食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

按讚加入陳小可粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:10,449