三重飲料店:清水糖古早味紅茶~天然炒糖,吃的到冬瓜塊的冬瓜茶!三重飲料店推薦


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文化北路是三重美食小吃聚集地,有許多便當店、肉圓、麵線、麵店及飲料店等等美食,緊鄰三和夜市,越晚越熱鬧,這篇要推薦一間特別的飲料店,好幾次經過文化北路信義公園附近都會聞到陣陣炒糖的香氣。

傳統的手工炒糖,是蔗糖原本的甜味和香氣,讓這間《清水糖古早味紅茶》與眾不同的堅持而受到三重在地人推薦與喜愛。

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清水糖古早味紅茶》現在店面搬到文化北路新地址,離捷運台北橋站更近。

客氣的老闆向我推薦招牌飲料,其實我已經買過好幾次了^^三重美食社團也有很多三重人推薦:)
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清水糖古早味紅茶菜單價目表

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招牌的古早味紅茶手工冬瓜茶是來這必點品項,如果喜歡水果系列飲品,也可以點鮮榨果汁或混搭系列。

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特別推出的創意飲料也是很多常客喜歡的口味。

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現榨鮮果汁來自新鮮水果,沒有使用濃縮果醬,也會因應季節推出新口味。

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古早冬瓜茶 M$35
傳統常見的飲料,但清水糖的很不一樣。

冬瓜茶以冬瓜慢慢熬煮,堅持不用果糖,而使用自家炒糖,不僅天然且好喝,看似簡單的手工冬瓜茶,背後的堅持卻不簡單。

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點一杯古早冬瓜茶,只見冰桶底滿滿冬瓜塊,真材實料!每杯飲料都會有一塊冬瓜,嚐起來清脆還有淡淡甜香,在三重還真是第一次喝到這麼純粹的冬瓜茶,但因為很多人不喜歡吃冬瓜塊,如果想吃記得再提醒店家放喔~

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珍珠鮮奶茶 M$65
除了古早冬瓜茶,我也很喜歡珍珠鮮奶茶。

漸層的飲料看起來特別好喝,正常是黑色或白色珍珠,運氣好能遇到黑白太極珍珠

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最底下是珍珠加上炒糖,中間是鮮奶,最上面則是紅茶。
這的飲料甜味很不一樣,它是一股淡淡的清香,第一次喝會覺得甜味比較低,越喝越覺得香而順口,我想這就是”炒糖“的魅力。

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橘子綠茶 M$70
精選季節限定的橘子,整顆現榨,自然鮮甜的炒糖風味,加上茉莉綠茶芳香,甘甜的水果茶還能喝到橘子果粒,美麗漸層的視覺加上天然飲品,難怪成為店內招牌。

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精選橘子是季節限定,有時候會換成柳丁出場。

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冰爽檸檬 M$70
如果喜歡檸檬飲品的人,一定會愛上這杯冰爽檸檬!

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沁涼的滋味如同飲料品名"冰爽"兩個字,整顆檸檬榨汁,加上微甜炒糖去掉檸檬的酸澀,帶點冰沙口感,很像古早味檸檬清冰。

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營業時間從中午12點到凌晨12點,晚上下班或宵夜時間想喝都能買到,而且越晚生意越好。

還記得前陣子有飲料店標榜著「手工炒糖」卻被揭露使用桶裝糖漿,而這間清水糖最先就以炒糖聞名,如果剛好遇到老闆炒糖時間,經過店面總能聞到超香的炒糖香氣飄散。

好奇心驅使,詢問老闆能否讓我參觀拍下炒糖畫面,大方的老闆表示可以,並向我介紹店內製作飲品的糖及工具,真的是整間都看不到濃縮果醬,走進廚房聞到濃郁的炒糖,真的好香,希望老闆就這麼堅持下去,一間在三重營業多年的真心飲料店。

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幾年前第一次喝清水糖是買古早味冰凍紅茶,超大杯裝滿冰塊的古早味紅茶,茶香濃郁還有炒糖淡淡的甜味,茶味不會苦澀,喝完也不會心悸(我喝到不好的茶會心悸),喝這杯冰凍紅茶正值夏天炎熱時刻,走在路上拿著紅茶大口大口啜飲,真的非常"爽"啊!

連宜蘭人也很喜歡清水糖的紅茶,三不五時就會來買。

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除了傳統飲料,清水糖老闆也常常研發許多當季特調飲料,利用新鮮水果加上炒糖,做出天然又好看的飲料,有機會來這買飲料,小可推薦你先試試看古早冬瓜茶、珍珠鮮奶茶及紅茶,如果喜歡水果風味,可以試試橘子綠茶或柳丁綠茶。

不只這些,冬天還有新鮮現打的草莓冰沙,夏天還有芒果冰沙,整間店有超過六十種飲料,有機會路過別忘了買一杯:)

清水糖古早味紅茶【三重總店】
地址:新北市三重區文化北路31之1號
捷運:台北橋站 步行約五分鐘
電話:0933 062 901
粉絲團:清水糖古早味紅茶【三重總店】

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食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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文章作者:陳小可

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