宜蘭美食:黃金牛牛肉麵~紅燒牛肉麵好吃,黃金泡菜是強項!


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來到宜蘭旅遊,順路經過五結吃《黃金牛牛肉麵》,牛肉麵的地址在五結中興路不算熱鬧區域,晚上用餐時間還是客滿,宜蘭人來吃過幾次,推薦紅燒牛肉麵。

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之前拍的店內環境,沒有特別擺設裝潢。像是鄰家的小吃館一樣。

醬料和筷子自取

冰箱裡放著小菜,黃金泡菜是招牌,很多客人吃過都會訂購一整瓶。

之前在家吃過整瓶的黃金泡菜,泡菜醃製入味,小辣還帶點酸的口感。

我喜歡的煙燻豆皮,加上特調醬汁和香菜真好吃,每次來都有點,爽脆的小黃瓜也好吃。

牛三仙麵(紅燒)$210
牛肉湯頭有紅燒和清燉,每次來都點紅燒,下次要試試看清燉湯頭。

這裡裝牛肉麵的餐具很”壯觀”,像是西餐廳才會出現。

牛三仙有牛肚、牛腱肉和牛筋。
牛肚入味軟Q,牛腱肉和牛筋都很大塊,口感也很嫩,非常好吃!

紅燒湯頭走清淡風格,是清爽的蔬果風味,湯頭鮮甜不重鹹,每次都能喝到見底,而這裡的拉麵條偏細,不過吃起來也很Q,整體味道都很不錯。

只要20元的蛋花湯,還有加青菜呢!
近期再來訪點了餛飩麵40元也很喜歡,價格便宜又好吃。

紅麴乾麵$40
初次看到菜單有很特別的紅麴料理,馬上點一份來試試看。

麵條就是牛肉麵使用的拉麵,加上店家特製的紅麴滷肉,滷肉鹹味適中,以瘦肉較多不會膩口,吃起來有點鹹甜的滋味,整碗麵非常涮嘴。

黃金牛牛肉麵》地址和店面低調隱密,但店家賣著好吃牛肉麵,功夫深厚,加上熱門宅配的黃金泡菜,下次經過宜蘭五結可以試試看,記得查好營業時間XD因為我們撲空過兩次。

黃金牛牛肉麵
地址:宜蘭縣五結鄉中興路三段58號
電話:03 965 1883
營業時間:11:00–13:30, 17:00–19:30 周一只營業11:00–13:30(周二公休)
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