看到新莊《悅時精緻火鍋》的鮮魚鍋竟然有整條魚上桌，讓我這愛吃魚的火鍋控下班衝到新莊朝聖！悅時火鍋地點就在光頭臭豆腐附近，周邊美食小吃蠻多的。
（本篇食記使用手機拍照，畫質不好請見諒。）
臨時要來新莊買東西，就順路來悅時火鍋吃晚餐，剛開始看到店家粉絲團的整條魚照片就被吸引了！超期待來到現場品嘗的時刻，選在下午五點多抵達，沒有訂位，還好人不多！（但是沒多久就客滿了，建議要吃的先訂位）
悅時火鍋過年期間營業時間可參考海報介紹。
用餐有提供兒童椅。
用餐座位舒適寬敞，也因為這樣，這裡座位不算多。
門口立牌放著悅時火鍋菜單價目表。
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
醬料在角落櫃子可自取，提供的沾醬還蠻多選擇，還有玫瑰鹽可以沾肉片。
飲料及明治冰淇淋自取吃到飽。
（悅時火鍋用餐須收5%服務費）
經典麻辣$59
加價點了麻辣湯底，可選擇辣度，小辣是微微的辣，可以喝的湯，溫和不刺激的辣，還帶有香料的清香和花椒的香氣，味道很不錯。
柴魚昆布 免費湯底
湯頭清甜，如果點鮮魚鍋，這湯底超級適合！煮海鮮越煮越甜。
（小缺點就是鍋子很淺，有點難煮食材，也需要一直加湯）
配色豐富的菜盤有很多蔬果，底下的高麗菜給好多。
看到菜單有提到當月壽星不管帶幾位朋友來，只要開鍋，每人都送一隻天使紅蝦！這點真不錯，我們剛好都是當月壽星。（記得攜帶證件核對）
單人海陸套餐$438(雪花牛)+海鮮三選一
5oz的肉片，因為新開幕到一月底有開鍋送肉，所以肉盤被升級較大盤。
雪花牛肉質不錯，很嫩，也不會切太薄。
海陸套餐可以從九種海鮮挑選三種，也可以重複挑選，悅時火鍋的海鮮有青，首次點了鮮蚵、蛤蠣和蝦子都喜歡！很推薦來這必吃海鮮。
黑鯛班頭 鮮魚鍋$438
很常看到火鍋店有魚片可以選擇，但很少有這麼浮誇立體的整條魚上桌，這盤現殺的鮮魚上桌超吸睛，看那魚片的紋路就知道有青，旁邊還附有蠻大顆的蛤蠣和米酒枸杞。
蛤蠣大顆又新鮮，好吃。
連隔壁桌客人都在看我的鮮魚啊！這盤也害我花了好多時間拍照XD真的太好拍，擺盤超好看。
不僅是擺盤好看，魚的肉質紮實新鮮，突然好希望有芥末可以搭配XD
到一月底前都有開鍋送肉的活動，這是點鮮魚鍋送的梅花豬。
烏龍麵煮起來QQ的，煮完鮮魚再把魚頭加進鍋裡熬湯，整鍋湯底更好喝，最後把烏龍麵加進去煮，超讚！一邊吃一邊說我下次還要再來。
從小就愛吃魚，吃火鍋看到特別的魚肉都會想點，這次被這間悅時火鍋的整條鮮魚鍋吸引，果然沒失望，鮮魚超讚，魚頭還可以放入鍋內熬湯，超好喝啊～整個晚餐過程不停跟宜蘭人讚美這間火鍋店！菜單還有其他魚類看起來也很優秀，我一定會再找時間過來品嘗。
悅時火鍋心得：
本次消費不到一千元，覺得超值，店員客氣、服務好，食材新鮮份量夠！必點海鮮、鮮魚鍋，絕對再訪的火鍋店。
悅時 精緻火鍋
地址：新北市新莊區富國路184號
電話：02 2202 1818（建議訂位）
營業時間：上午11:00 – 下午10:30
食記：新莊火鍋推薦悅時火鍋海鮮鍋、鮮魚鍋必點
粉絲團：悅時 精緻火鍋
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚看更多美食:)
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