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說到宜蘭紅豆餅、宜蘭銅板美食,這間位在復興路二段的「文化中心紅豆餅」,口味有芋頭、紅豆、奶油和蘿蔔絲2個10元真的很便宜。
不過這攤只有假日購買的人潮比較多,平日大多是做好放在旁邊,口感會有差,我喜歡剛做好的,看著小小攤位鐵盤上整排紅豆餅同時製作,紅豆、芋頭、蘿蔔絲等餡料一匙一匙往裡面放,很療癒。
文化中心紅豆餅位置

文化中心紅豆餅就在宜蘭市復興路二段,旁邊還有味薌炸醬麵,對面是正在蓋的文化中心,附近很好停車。
文化中心紅豆餅
地址:宜蘭市復興路二段178號
營業時間:13:00-19:00(週一公休)
電話號碼: 0920 360 315
文化中心紅豆餅菜單價格
紅豆、奶油、芋頭、蘿蔔絲四種口味,2個10元,平均一個只要5元。
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)
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假日生意比較好,可以吃到現烤的紅豆餅,這次剛好聽到很久沒來買的外地客人,說之前在宜蘭工作,這攤是他的寶藏,這次特地回來購買,一口氣買了16個。


阿姨客氣親切,聊天都會笑笑地回答,聽到他回覆客人說很久沒漲價了!最近麵粉漲好多,可能明年元旦就要調整價格了!
文化中心紅豆餅好吃嗎

之前平日和朋友來買,覺得口感不是我喜歡的,平日客人較少,阿姨會做好堆在旁邊,餅皮變軟。
趁著假日經過買兩個再試試看,真的是剛做好的最好吃。
餅皮旁邊有些麵糊,有點像麵粉煎的口感,不過剛做好的外層脆脆的還不錯,紅豆和芋頭甜度都剛好,不過太過甜膩,假日有經過或者看到現作的可以買幾個嚐鮮喔!
文化中心紅豆餅
地址:宜蘭市復興路二段178號
營業時間:13:00-19:00(週一公休)
電話號碼: 0920 360 315
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
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文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖書籍
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