【天母美食】IKIGAI 燒肉專門店 菜單280元起!全家開的燒肉餐廳推薦


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台北燒肉新開幕!《IKIGAI燒肉專門店》是全家便利商店的關係企業「全家國際餐飲」的自創品牌,全台首間店位於天母商圈大葉高島屋B1推出「個食型」燒肉,菜單價格從280元起,一個人也可以享受到平價美味的燒肉。(食記提供IKIGAI 燒肉專門店菜單、交通、訂位、營業時間等資訊,實際請依照店面為主)

天母美食 IKIGAI 燒肉專門店 在哪裡

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IKIGAI燒肉專門店》地點在天母大葉高島屋地下一樓,新開幕的IKIGAI燒肉專門店讓許多逛百貨公司路過的人都相當感興趣。大葉高島屋有提供收費停車場(消費可抵停車費),騎機車或開車來都很方便,另外也有接駁專車提供芝山捷運站與大葉高島屋之間的往來服務。
大葉高島屋 接駁車時間表

IKIGAI燒肉專門店
訂位電話:02-28311698
(開幕期間以現場候位為主,僅開放12/19之後的平日11:00~16:00時段可訂位) 

地址:台北市士林區忠誠路二段55號(大葉高島屋B1)
營業時間:11:00~24:00 (最後點餐時間23:00)
粉絲團:IKIGAI燒肉專門店
食記:【天母美食】IKIGAI 燒肉專門店 菜單280元起~一個人也能吃的燒肉店

天母美食 IKIGAI 燒肉專門店 內用環境

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IKIGAI燒肉專門店》LOGO是一隻神獸,在入口、打卡牆、菜單跟牆上的霓虹燈都可以看到,加上日式的風格配置,讓我想到沖繩。

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IKIGAI名字特別又有意義—諧音『一起尬意』大家歡喜日文是由「IKI」(生存),和「GAI」(理由)組合而成,意思就是尋找生活中最枝微末節的小事讓生活愉快!

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IKIGAI燒肉專門店》風格帶點日式的元素也兼具時尚風格,燈光溫和明亮,適合一個人到多人聚餐的座位配置,店內設置好幾個一個人座位,營造一個人吃燒烤也不奇怪!

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一個人也能享受平價美味的燒肉,IKIGAI燒肉專門店提供不少的個人座位,桌下還提供USB插座讓客人充電或上網

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不知道怎麼烤肉比較好吃怎辦?

IKIGAI燒肉專門店》每桌都有提供“領夯員”小道具,有計時漏斗和食材燒烤計時說明,只要按照指示翻烤各種肉品,就可以烤出最完美的燒肉口感,讓不習慣的人,也可以輕鬆享受燒肉的樂趣,這個領夯員實在太貼心了。 

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桌子下的小抽屜有筷子、紙巾、濕紙巾和牙籤。

天母美食 IKIGAI 燒肉專門店 菜單價錢

IKIGAI 燒肉專門店 菜單價錢
燒肉套餐最便宜的就是歐式香草雞腿,價位落在280元起至820元,有單品套餐、盛合套餐和雙拼套餐。

菜單有20多種燒肉套餐推薦,日本鹿兒島A5和牛、美國牛胸腹大盛、西班牙豚松阪、美國肩小排等肉品都有,胃口比較大的肉控可以點大食怪拼盤,其他也有海陸雙拼參考。

IKIGAI 燒肉菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

天母美食 IKIGAI 燒肉專門店 餐點推薦

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IKIGAI燒肉專門店》試營運來用餐,親切的服務員上餐介紹餐點。

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我們點了兩種套餐
美國牛胸腹大盛 390元
豚烏海鮮盛合 560元
蒜香奶油金針菇 60元

白飯升級
45元松葉蟹膏飯、+30元花鰹溫泉玉子飯

套餐附有沙拉、白飯(可免費續)、湯品(可免費續)、五種獨家佐料(可免費續)和一杯飲料

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首先送上來的生菜沙拉,是套餐都會附的品項,可以選擇千島醬或凱薩醬來搭配。

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金牌啤酒跟原萃綠茶
套餐有附飲料,也可以另外單點金牌啤酒,吃燒肉還是要喝啤酒,比較特別的是菜單有提供無酒精的海尼根啤酒。
(未成年請勿飲酒 開車請勿喝酒)

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美國牛胸腹大盛 390元
超大一盤的美國牛胸腹!送上桌有點驚訝,畢竟開在百貨公司,加上份量不少還有無限續加的湯、白飯和店家特選的沾醬配料,真的很豐富呢!

拿照片給朋友猜價格,很多人猜這一份要五、六百元,但《IKIGAI燒肉專門店》只賣390元,是大眾都可以消費的價格。

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美國牛胸腹拿在手上真的很重。

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正式營業後一定訂位滿滿,擺盤好拍照加上是全家首間燒肉店,超有話題!

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撒上蔥花的越光米飯,Q彈好吃,米飯熟度掌握剛剛好,白飯還可以加價升級成花鰹溫泉玉子飯,套餐附了五種沾醬和湯,自製沾醬搭燒肉,用完還可以續加。

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這天喝到的附湯是蛤蜊味噌湯,滿滿昆布的味噌湯,裡面還有兩顆花蛤呢!

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加價30元升級的花鰹溫泉玉子飯,半熟的蛋黃拌著白飯又香又濃,加上鰹魚醬汁的香氣與甜味,下飯又好吃!

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準備開始燒肉之旅囉~眼前這盤肉,真的好大一盤!一個人吃一定很有飽足感,而且越光米飯還能免費續。

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牛胸腹肉放上烤網滋滋作饗,稍微烤一下再翻面就可以享用,300克份量非常足夠,肉質Q嫩帶點脆度,而且有豐富的油酯,相當下飯,還可以搭配IKIGAI 燒肉專門店提供的五種獨家佐料,多種吃法都不會膩。

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豚烏海鮮盛合 560元
IKIGAI燒肉專門店》提供各種肉品組合跟單點,像豚烏海鮮盛合就適合不能吃牛肉又想來點海鮮的人。

豚烏海鮮盛合有深海大魷魚、鮮白蝦、西班牙松阪豬、活箘豚五花和歐式香草雞腿,一樣有附白飯、味噌湯及五種沾醬。

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IKIGAI燒肉專門店》的獨家沾醬也是一大亮點!

風雅柚香、清新酸甜果香的日本柚鹽,搭配肉品可以解膩,一點點酸加上香氣非常討喜,另外還有使用台灣蒜頭製作的蒜片,金黃酥脆卻不油,和肉品搭配真的完美組合,這個我超愛!後來又續了一次。

吃燒肉必備的蔥鹽醬,口感清脆、香味四溢配飯、配肉都好吃。獨家的和風洋蔥醬,是充滿日式風格的醬汁。味道濃郁且辣的韓式泡菜,直接吃或來解膩都很適合。

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加價45元的松葉蟹膏飯
附有兩隻可愛的蟹螯,濃郁的蟹膏裡面還有纖細的蟹肉,加到白飯裡面拌著吃,真的是白飯小偷來著!

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醃製過的歐式香草雞腿,肉質新鮮帶點淡淡的香氣,吃起來多汁帶點韌性的雞肉,非常美味。

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有點厚度的深海大魷魚,肉質Q彈厚實很有滿足感。

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味道鮮甜的鮮白蝦,已經先剝殼方便客人烤。

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油質豐富的活箘豚五花,又香又嫩的口感,很好吃。

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西班牙松阪豬的美味不用多說,帶著脆度,咬下去瞬間轉為香甜Q彈的口感,絕對必點!

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甕漬巨龍燒肉 180元
IKIGAI燒肉專門店》必點的單品,也是這裡的招牌!

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放在甕裡的巨龍燒肉,使用橫隔膜下近肋眼骨頭部位,上桌時還帶著乾冰的效果,很適合拍照打卡。從甕裡夾起來是一串充滿視覺效果的條狀,上面沾附著醃製的壽喜燒醬汁,烤完不用沾醬直接吃,或搭配蒜片就很正點!

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甕漬巨龍燒肉香氣四溢,吃起Q彈的肉質帶點嚼勁,醃醬香甜的味道加上淡淡的鹹香,好好吃!

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蒜香奶油金針菇 60元
切小塊的奶油、蒜泥和金針菇,撒上黑胡椒粒,放在烤網上燒烤,香濃的味道不斷撲鼻而來,奶油和金針菇入味,配飯也很可以,吃完燒肉轉換一下口味也不錯。

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IKIGAI燒肉專門店 開幕活動!!!

1.開幕雙人餐優惠
A:美國牛胸腹&肩小排雙拚套餐+西班牙松阪豚套餐&深海大魷魚+海大蝦/2P原價1140元,開幕優惠999元,現省141元。
B:大食怪拼盤+海陸巨無霸套餐+海大蝦/2P原價1650元,開幕優惠1499元,現省151元。

2.星光燒肉時刻:每週一~週五(國定假日及特殊假日除外)21:00~23:00指定餐點半價優惠:牛胸腹肉100g 原價100元星光價50元、豚梅花100g 原價95元星光價48元、蒜香奶油金針菇元價60元星光價 30元。

3.GOOGLE 五星評論立即送牛胸腹肉100g(價值100元)。

4.FB粉絲募集,在IKIGAI燒肉專門店粉絲團留言,就有機會獲得甕漬巨龍燒肉(價值180元)或深海大魷魚(價值160元)。

5.與店外打卡牆拍照上傳FB,周周抽五名牛肉盛合套餐(價值600元)。

6.持開幕DM到店消費一份主餐即贈甕漬巨龍燒肉(價值180元)或深海大魷魚(價值160元)。

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全家便利商店的關係企業「全家國際餐飲」自創品牌,首間燒肉店就在天母大葉高島屋,吃完覺得CP值很高,價格不貴還能一個人享用,這麼好吃的燒肉,怎麼只有我能吃到。

IKIGAI燒肉專門店
訂位電話:02-28311698
(開幕期間以現場候位為主,僅開放12/19之後的平日11:00~16:00時段可訂位) 

地址:台北市士林區忠誠路二段55號(大葉高島屋B1)
營業時間:11:00~24:00 (最後點餐時間23:00)
粉絲團:IKIGAI燒肉專門店
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菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

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文章作者:陳小可

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