【宜蘭礁溪美食】李氏三星蔥餡餅,蔥多夠味!好吃的三星蔥餡餅


礁溪李氏三星蔥餡餅

宜蘭礁溪美食小吃–>李氏三星蔥餡餅。

李氏三星蔥餡餅的照片,好像被我拍糊了,哈哈。

礁溪李氏三星蔥餡餅

李氏三星蔥餡餅
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段89號
電話:0961-188-782
營業時間:11:00–20:00(週三休息)
官網:http://www.shallotpielee.tw/history/history.aspx

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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白天時間,一個人在宜蘭的礁溪亂晃,對於路癡的我來說,礁溪這一條街真的”親民”,沒有太多彎路,幾乎美食都聚集在一起。

這間李氏三星蔥餡餅離礁溪湯圍溝有段距離,走路過來大概10分鐘左右,會發現這間李氏三星蔥餡餅是因為我這次想踩點的目的地是”想太多”咖啡館,(不過後來才發現想太多咖啡館要搬家了)想太多咖啡館的舊地址旁邊就是李氏三星蔥餡餅,看到這間蔥餡餅沒有人買反而吸引我的注意,反正也還沒吃飯,就買一個來品嘗。

礁溪李氏三星蔥餡餅

店前攤位上貼著密密麻麻的文字說明,老闆瘋狂的跟我推薦他們家的蔥餡餅,使用宜蘭最好的蔥,還有現包現煎的…不拉不拉講著。

最後拿出名片說:覺得好吃可以宅配唷!

礁溪李氏三星蔥餡餅 礁溪李氏三星蔥餡餅

禮貌的先向老闆詢問:可以拍裡面幾張照片嗎?  老闆說:可以,歡迎。

看到現包的蔥餡餅讓我想起羅東夜市那間超人氣蔥餡餅攤位,吃過一次,口味還不錯。不過吃過這間李氏三星蔥餡餅後,發現兩間不太一樣,李氏三星蔥餡餅的蔥味好重好濃,羅東夜市那間是內餡的肉汁味道較多,各有不同風味,問我喜歡那一間?

只能說都喜歡呢!畢竟我是個愛吃蔥的人,只要有蔥都好。

礁溪李氏三星蔥餡餅

現煎的三星蔥餡餅,油鍋發出噗滋噗滋的聲音,跟拳頭般大小的蔥餡餅正在慢火油炸著,老闆小心翼翼看著,一邊翻面煎,一邊又開始介紹自己的蔥餡餅有多好吃多好吃,

老闆阿~我都還沒吃到咧)))))

礁溪李氏三星蔥餡餅 礁溪李氏三星蔥餡餅

現等大約5分鐘,我的三星蔥餡餅到手了!超級燙手….

老闆建議要加辣,所以我點了小辣,三星蔥餡餅煎好後,老闆撒上許多胡椒粉、辣椒粉,看起來就是超重口味的三星蔥餡餅。

真的很燙))))

礁溪李氏三星蔥餡餅 礁溪李氏三星蔥餡餅

皮薄餡多,口味重的蔥餡餅,蔥味真的很濃,且裡面包的蔥幾乎比肉多了,輕咬一口,滿滿的蔥味在嘴裡散開來,內餡以瘦肉居多,口感不會太油膩,而且一直有湯汁流出來,我覺得好好吃唷!

當下真的有想買第二個的衝動,不過想著等等在想太多咖啡館要點蛋糕,所以這念頭讓我作罷。這裡的蔥真的新鮮、有脆度、味道又香,下次有機會在來礁溪旅遊,我應該會再特地過來買一個馬上吃,這個比蔥油餅更吸引我了!

礁溪李氏三星蔥餡餅礁溪李氏三星蔥餡餅

李氏三星蔥餡餅
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段89號
電話:0961-188-782
營業時間:09:00–22:00(週三休息)
官網:http://www.shallotpielee.tw/history/history.aspx

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