【新北市三重甜品小吃】三重麵茶阿伯。小時候最美好的回憶,古早味麵茶、太白粉,穿梭在三重巷弄間的隱藏版小吃


三重 麵茶,三重麵茶阿伯,台北小吃︱台北熱炒,麵茶 @陳小可的吃喝玩樂

新北市三重甜品小吃,小時候最美好的回憶,古早味麵茶、太白粉,穿梭在三重巷弄間的隱藏版小吃。

晚上飄著小雨,飯後興起了吃甜點的念頭,腦海中突然閃過麵茶與太白粉的記憶,我說:「我們去吃麵茶跟太白粉好嗎?」,認真騎車的男友答:「好啊!」,上一回已經跟他說過這充滿回憶的麵茶跟太白粉是什麼了!?身邊好像也有幾位朋友不知道這是什麼”零食”,還蠻有趣的,生長在不同地方,就有不同的玩意。

還記得小時候,晚上大約十點,聽到樓下傳來逼逼逼的氣笛壺聲,就知道賣麵茶、太白粉的伯伯來了,這時候第一動作就是跟阿爸要40元,接著用最快的速度衝到樓下去跟伯伯買,如果沒記錯,那時候麵茶跟太白粉一碗是20元,只要聽到逼逼逼的聲音,鄰居們也會跟著衝下樓,伯伯大多會停留半小時,讓每戶人家都有機會買到。



現在長大了,這小時候的古早味似乎不是這麼常見,但我知道還有個伯伯在賣,他的三輪車穿梭在三重巷弄間,沒有固定地方可以找到他,伯伯也為了方便大家能找到他,就直接把手機號碼貼在招牌上,想吃的時候打給他就對了,他會把當天所在地告訴你。

三重 麵茶,三重麵茶阿伯,台北小吃︱台北熱炒,麵茶 @陳小可的吃喝玩樂

帶著緊張的心情,拿起了手機撥打電話,很害怕吵到伯伯,因為此時三重正飄著小雨,我記得他下雨天不營業。
響了好幾聲,原本以為沒有營業,突然電話另一頭傳來慈祥的伯伯聲音:「喂~~(拉長音)」

我:「伯伯你好啊!你今天有賣麵茶嗎?」
伯伯:「有啊,我現在在三重中正北路重陽國小巷口旁邊」
我:「好喔!我們現在馬上過去,等我們喔!」

伯伯講了詳細的地標,雖然平常很少到重陽國小那邊,但有google地圖帶路,一切不是問題。出發~~很順利的在三重中正北路重陽國小旁的巷口看到伯伯了,熟悉的麵茶三輪車以及氣笛壺聲歷歷在眼前,好像回到小時候了,算一算我已經20年沒有吃麵茶了吧!


【新北市三重甜品小吃】小時候最美好的回憶,古早味麵茶、太白粉,穿梭在三重巷弄間的隱藏版小吃
三重 麵茶,三重麵茶阿伯,台北小吃︱台北熱炒,麵茶 @陳小可的吃喝玩樂

點了一杯金桔檸檬$35+麵茶$40+太白粉$40
伯伯熟練的將麵茶食材放進碗裡,接著拿起水壺注入碗內,一碗熱呼呼的麵茶馬上完成,
太白粉就比較費工一些,注入熱水後,還需要用木棒切塊,但可愛逗趣的爺爺在還沒切之前,把整塊太白粉拿給我拍照。
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太白粉注入熱水就變成一大塊固體狀,這時候可愛的伯伯把太白粉拿的高高的問我要不要拍啊!
當然要啊!這麼可愛的畫面,但因為緊張,第一張我拍糊了(焦點在伯伯臉上),哈哈。
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三重 麵茶,三重麵茶阿伯,台北小吃︱台北熱炒,麵茶 @陳小可的吃喝玩樂

金桔檸檬使用濃縮去調的,我不是很喜歡,但就當作對伯伯的一個小支持,
麵茶加了芝麻,口感中還能品嘗到一粒粒的層次感,黏稠帶甜的麵茶,真的是小時候最棒的記憶,吃下第一口好感動啊!還有加了薑粉的太白粉,古溜古溜的口感也是品嘗樂趣,這兩樣古早味甜點的味道還是沒變,價格經過這麼多年一定會調漲的,久久品嘗一次真的能勾起小時候美好的記憶,唯一不同的,大概就是我長大了,自己付錢喔!再也不用當伸手牌了。

一邊吃著麵茶與太白粉的同時,伯伯的氣笛壺又發出了逼逼聲,他可愛的說:「妳可以錄影啊!才有聲音」
伯伯的好客讓我難忘,來訪的這天飄著小雨,準備離開前,伯伯又細心的說「多穿點啊!要變冷了」,
那天,我品嘗到的不只是小時候美好回憶,還有我們三重人暖暖的人情味。



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古早味麵茶、太白粉
那天相遇地址:新北市三重區中正北路113號
電話:0932345334
營業時間:晚上6-7點~晚上12點 (下雨天不營業)
賣:麵茶、太白粉、薑母茶、酥餅等等古早味小吃
ps:出沒地點不一定,請先打電話詢問喔

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3 comments
  1. 我沒吃過這個耶~好神奇!
    版主回覆:(11/22/2015 03:02:49 PM)
    我小時候的回憶~哈哈!小時候很常吃

  2. 懷念的古早味”另外內文中正北誤植為正義北喔”
    版主回覆:(11/22/2015 03:01:21 PM)
    對耶!謝謝你的提醒:)

  3. 請問可以告訴我他的地址嗎? 拜託了謝謝
    版主回覆:(12/03/2015 04:21:15 AM)
    你可以看清楚文章內容的,謝謝~

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