三重生意很好的鹽酥雞『兔子與馬』。每次回家都會經過小小的鹹酥雞一條街，短短幾步就有三間鹹酥雞，每間生意都不錯，但最常看到兔子與馬有長長的排隊人潮，下午就開始排隊，跟著在地人吃應該沒錯。
『兔子與馬』下午兩點開始營業，最常看到排隊時間是五點多。
剛炸好的雞翅和雞塊相當吸引人，網友推薦必點的炸地瓜也要來一份。
現在心臟不是很好，只能少吃炸物，所以不能買太多，不然以往自己一個人吃鹹酥雞都點兩百元左右。
『兔子與馬』的菜單都貼在攤位，想買什麼直接和店家點。
疊高高的腿排30元好像不貴，雞翅三支50元，我覺得雞翅很好吃，可以直接買三支。
雞排看起來還好，不過一片才50原，很便宜。
隨意點了幾樣平常會買的炸物，請店家讓我拍一下我買的，我發現雞皮有點過焦，回家再吃吃看。
一個人簡單買也是三袋XD宜蘭人說：你不是才剛吃完晚餐？
我買了
芋頭餅、雞皮、百頁豆腐、米腸、豆皮、炸地瓜和雞翅。
芋頭餅鹹甜鹹甜的很好吃，但一定要趁熱，冷掉會很油。
百頁豆腐炸得胖胖澎澎的，不過帶回家就消風了，還好口感還不錯，酥軟酥軟的，炸米腸的腸衣不見了XD回家只剩下散開的糯米。
炸地瓜真的是必點，切得非常大塊，堪稱鹹酥雞界的巨無霸地瓜XD 大塊又酥又甜，加胡椒就好吃。
炸雞翅買回家還是酥酥脆脆的，咬下去還有肉汁，這個好吃也很推薦。
最不推薦的就是炸雞皮，炸得太焦黑，吃起來還有臭灰搭的味道，而且上面還有雞毛，這個實在不行，其他都很好吃。
兔子與馬
地址：新北市三重區大仁街60號
電話：0984 034 238
營業時間：14:00–22:00（週三休息）
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文章作者：陳小可
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