網路都推這間好吃的炒飯!外帶多次終於來內用囉~水產養殖場直送海鮮,開在隱密巷弄賣熟客


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之前來士林【洋昇水產料理坊】外帶好幾次,蝦仁蛋炒飯和小九孔鮑飯是我心頭好,這次終於來內用了!平日晚上五點離峰時間還沒有太多客人,享受傍晚的寧靜。順便一提,如果還在找年菜預購、除夕和初二用餐餐廳,洋昇水產料理坊可以參考,聽說除夕已經快訂滿了!

士林美食推薦 洋昇水產料理坊店家資訊

洋昇水產料理坊
地址:台北市士林區德華里文林路740巷11號

捷運:芝山站
電話:02 2831 1520(外帶餐點可先電話訂餐再自取)
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00(週二休息)
Line:https://page.line.me/ps_seafoodclub

粉絲團:洋昇水產料理坊

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

士林美食推薦 洋昇水產料理坊用餐環境|有包廂餐廳

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內用空間寬敞,沒有塞滿座位的擁擠感,營造用餐氛圍舒適的環境。

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有一間私密包廂座位,想到士林、天母有包廂餐廳的可以參考,家族聚餐、公司部門聚會都很適合。(包廂低消是2500, 幾個人用都可訂位

士林美食推薦 洋昇水產料理自家養殖場直送水產

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洋昇水產料理坊是網路評價高的水產餐廳推薦,在台東的水產養殖場主要養殖無毒蝦跟無毒九孔,自家養殖直接送來餐廳販售,想自己煮也可以和店家購買,也有許多開封即食的冰鮮水產。

小可外帶舊食記參考:(價格如有變化請依照店家為主)
士林美食:洋昇水產料理坊,炒飯好吃,海鮮料理超推薦
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士林美食推薦 洋昇水產料理餐點推薦

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不定時推出的優惠活動,來到這裡必點一份炒飯吃吃看,因為吃過好幾次炒飯,這次就來試試看其他網路評價也很高的餐點。(洋昇水產料理菜單價錢置於文末參考)

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香酥魚片(鱸魚|虱目魚)$220
選用新鮮魚肉油炸,外層酥脆不油膩,魚肉鮮嫩好吃,搭配泰式酸辣醬,酸酸甜甜非常下飯,還有店家醃製的青木瓜百香果沙拉搭配,酸甜脆口。

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泰式蝦仁小鮑炒河粉$180
少見的細河粉,選用進口泰式河粉,加上自家養殖的蝦仁和去殼小九孔鮑為主角,蝦肉和小九孔鮑是這裡的招牌,小九孔鮑雖然小顆不過飽滿厚實,口感Q彈鮮甜,之前外帶小九孔鮑炒飯就很愛。

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最愛的檸檬汁提味,河粉細Q帶有嚼勁,配料以蝦米、韭菜等增加甜味,整道菜相當開胃。

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香蒜奶油白蝦拌麵
如果你和我一樣是蝦控,一定要來這裡吃看看。
奶油加上蒜末和洋蔥爆香,甜度升級,奶香濃郁卻不會膩口,彈牙的帶殼蝦肉新鮮好吃,麵條吸附濃稠醬汁,整盤吃到見底。

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鳳梨大蝦球$280
自家水產的頂級蝦仁,大顆飽滿,好彈牙啊!真的超鮮超閒的,店家使用金鑽鳳梨,肉質細緻、甜度高,與少許美乃滋拌勻,酸甜開胃,非常推薦這道。

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泰式揚出魚卷
酥脆麵衣包裹著鮮甜的魚肉,比較特別的還有蔬菜,讓整道菜增添清爽風味,泰式醬汁酸酸甜甜,層次口感令人難忘。

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黑麻油燉鮮雞湯$280
非常醇厚的麻油香氣,問了店家才知道,麻油使用100%冷萃黑麻油,香氣及味道馥郁,才喝了兩口就感覺到身體變得相當溫暖,不過平常很愛米酒料理,覺得米酒不夠濃郁,後來才知道,因附近常客習慣這樣的風味,所以主廚都將米酒煮到揮發。

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特選的雞肉看起來有點柴,吃起來卻很嫩,差點被外表騙了!以為要踩雷:P裡面還有大塊杏鮑菇,口感脆甜,很溫潤的一道麻油雞,限量販售喔~

吃過好幾次都沒失望,不管是外帶還是內用都有很棒的品質,推薦來這一定要點炒飯、小九孔鮑及蝦子料理,隱藏在巷內的士林天母餐廳推薦

洋昇水產料理坊
地址:台北市士林區德華里文林路740巷11號

捷運:芝山站
電話:02 2831 1520(外帶餐點可先電話訂餐再自取)
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00(週二休息)
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粉絲團:洋昇水產料理坊

士林美食推薦 洋昇水產料理過年年菜、除夕團圓訂購菜單

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士林美食推薦 洋昇水產料理菜單

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文章作者:陳小可

香港出版:台北美食地圖
粉絲團:小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪:阿貴&阿珠
聯絡信箱:
[email protected] 
使用相機:
 CANON5D4+富士 X-A3
 
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