吃了好多次,三重好吃素食麵線,大鍋滷味也推薦!


這間在三重文化北路轉角的素食麵線『文化素羮麵』吃了好幾次,店內乾淨,店員親切,每次來都點大碗素食麵線+幾樣小菜就很滿足,算是我台式下午茶的選擇。

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文化素羮麵』地點位在三重信義公園,早上十點就能賣到,我每次來都是內用,環境整理得很乾淨,很難得啊~~~~店員也很客氣。

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文化素羮麵』有賣素食麵線、冬粉、油麵、米粉和粄條,除了小菜也有滷味,小可很愛他們的菜捲,外層是豆皮喔!

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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店內不大,大概有三、四張桌子可內用,醬料和餐具自取,小細節也整理得很乾淨,會常來也是因為這個原因:P不然三重真的很多素食店店內都超油膩。

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大鍋加熱滷味,每次來都隨便點一樣,好吃入味。

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菜單有清楚標價,盤子也有夾子標示價錢,白蘿蔔滷得很透,味道很甜,百頁豆腐也有入味,幾乎把菜單滷味都點過了,很喜歡。

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大碗素食麵線 $50
習慣點大碗吃得很滿足,份量也不少。

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素食麵線的料蠻多的,有紅蘿蔔絲、黑木耳絲、香菇、炸素塊和醃榨菜,炸素塊口感帶Q,攪拌也不會讓湯頭油膩,我喜歡這間素食麵線的主因就是他勾芡沒有很多,麵線相當滑口,加點辣椒和黑醋搭配就很美味。

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醃榨菜相當特別,增加了麵線的風味。

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很少吃素食料理,偶爾會吃都是因為麵線,素食麵線的料我都蠻喜歡的,這間在三重文化北路的『文化素羮麵』推薦參考。

文化素羮麵
地址:新北市三重區文化北路33-7號

電話:0970 992 322
營業時間:早上十點至晚上七點或八點

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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