新莊火鍋吃到飽:文岩文 岩燒蜀辣鴛鴦鍋,好吃新莊麻辣鍋推薦


文岩文 岩燒蜀辣鴛鴦鍋在新莊、蘆洲和板橋都有分店,菜單以火鍋吃到飽消費,招牌麻辣鍋和黑蒜養生火鍋湯頭更是必點。

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新莊火鍋很多間,但以新莊火鍋吃到飽+麻辣鍋為主打的似乎不多。地點位在新莊體育館的文岩文吃到飽提供超過80種食材,用餐環境舒適,還有一間包廂,想找新莊體育館美食聚餐、新莊麻辣鍋推薦,這間可列為參考。

新莊火鍋吃到飽推薦 文岩文麻辣鍋店家資訊

文岩文 岩燒蜀辣鴛鴦鍋
地址:新北市新莊區中華路一段168號
捷運:捷運新莊站1號出口,走路約十分鐘
電話:02 2277 7399
營業時間:12:00–00:00
食記:麻辣鍋養生火鍋吃到飽文岩文 新莊體育館美食推薦
粉絲團:文岩文 岩燒蜀辣鴛鴦鍋

新莊體育館美食文岩文菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

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▲文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋新莊店櫃台擺著代表文岩文麻辣鍋的娃娃

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▲文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋新莊店可說是旗艦店

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一走進文岩文 岩燒蜀辣鴛鴦鍋新莊店,就被眼前寬敞舒適的用餐環境吸引,沙發座位加上包廂提供都讓用餐更具質感與隱密,不管是家庭聚餐、生日慶祝、朋友想要吃到飽、情侶約會或是想找新莊體育館美食餐廳都很適合。

我們是平日五點多來訪,這時客人還不多,七點多開始就快客滿,建議想來文岩文吃到飽的人要訂位。

新莊火鍋吃到飽推薦 文岩文麻辣鍋價位菜單

文岩文吃到飽價格:中午時段$549;晚餐、例假日$625,另收10%服務費,文岩文火鍋湯頭有蔬菜昆布湯、東北酸菜鍋、養生黑蒜湯及絕世蜀辣鍋

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▲文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋火鍋吃到飽菜單

想吃什麼自己畫,菜單超多嚴選食材推薦,除了單子上的品項吃到飽,自助吧蛋糕甜點、啤酒、飲料、冰淇淋通通吃到飽。

新莊火鍋吃到飽推薦 文岩文自助吧無限暢飲

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▲文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋火鍋吃到飽自助吧寬敞乾淨

自助吧提供各式飲料、咖啡、汽水、冰淇淋及水果蛋糕甜點吃到飽。

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▲文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋火鍋吃到飽自助吧還有啤酒喝到飽

吃麻辣鍋少不了啤酒搭配的人,文岩文新莊店還有啤酒無限暢飲喝到飽,飲料超多選擇。
(開車請勿喝酒、未成年請勿飲酒)

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▲文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋火鍋吃到飽自助吧蛋糕甜點水果自取

新莊火鍋吃到飽推薦 文岩文冰淇淋吃到飽

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▲文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋火鍋吃到飽有哈根達斯、COLD STONE冰淇淋吃到飽

愛吃冰的人一定對哈根達斯和COLD STONE這兩個高價位冰淇淋品牌不陌生,在文岩文麻辣鍋吃到飽就是提供哈根達斯和COLD STONE吃到飽!

看到我喜歡的抹茶口味和覆盆莓好開心喔!

新莊麻辣鍋推薦 文岩文養生火鍋

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▲文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋火鍋吃到飽嚴選食材超豐富

能坐在對面吃火鍋都是最重要的人,能坐在一起吃麻辣鍋都是更親密的人(笑),現在要找到能一起吃到飽、又愛吃麻辣鍋的朋友真的要珍惜。

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▲選了養生火鍋湯底,點滿海鮮和肉片準備大快朵頤吃到飽

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文岩文火鍋湯頭有蔬菜昆布湯、東北酸菜鍋、養生黑蒜湯及絕世蜀辣鍋

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▲文岩文養生火鍋,黑蒜湯超特別

少見的養生黑蒜湯,使用發酵後的黑蒜加上少許白蒜、中藥食材熬出自然甜味,湯頭不辛辣,溫順好喝,真的是養生火鍋,不吃辣的人可點這湯底。

平常就愛喝帶有蒜味的湯,這真的很合我胃口,還請店員來加湯好幾次,喝到見底!

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▲麻辣鴨血、豆腐吃到飽

文岩文的絕世蜀辣鍋也厲害了!
還沒加入火鍋就先品嚐一口,麻辣湯頭香又帶勁,入口是中藥的醇厚,後勁釋出麻辣,會讓人上癮的麻辣湯,感覺的出麻辣湯的熬製食材不惜成本,鴨血和豆腐入味好吃。

新莊麻辣鍋推薦 文岩文養生火鍋吃到飽食材

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豪邁大塊的滷牛筋和滷肥腸,真的不怕客人吃,切得好大塊!這兩樣很適合加入麻辣湯,口感軟Q好吃。

而文岩文的蛋餃也讓我印象深刻,薄薄一層卻有濃郁蛋香,不管是煮黑蒜湯還是麻辣鍋都很適合。

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蝦仁滑、花枝滑一定要點!
喜歡吃手工漿類的一定要試試,尤其是用整隻蝦仁製作的蝦仁滑,煮後口感Q彈紮實,吃的到整塊蝦仁。

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吃麻辣鍋少不了油條,酥脆的老油條必點。
海鮮控必吃的蛤蠣和鮮蚵也別錯過,那比五十元硬幣還大的蛤蠣,飽滿鮮甜,我續了好幾盤呢!鮮蚵也是肥美新鮮啊!

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我這海鮮控光是這兩樣就很滿足。(笑~

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雖是吃到飽,文岩文的蔬菜也不馬虎。
從產地直銷的蔬菜,新鮮水果玉米、玉米筍、娃娃菜、水蓮等等,就像一盤豐盛的小農蔬菜,超滿足,這幾樣搭配養生黑蒜湯好適合,蔬菜吸附黑蒜湯的甜味,而湯頭也更鮮甜好喝。

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很特別的”白玉片捲”,切薄片的蘿蔔,加入養生黑蒜湯煮熟,吃起來爽脆鮮甜。

新莊麻辣鍋推薦 文岩文養生火鍋肉片吃到飽

吃到飽最大的樂趣就是可以挑選自己喜歡的食材盡情享用,有人喜歡吃很多蔬菜或海鮮,肉控則是專攻肉盤,像我就是三種都平衡,每樣都要吃到,喜歡的品項會一直加點。

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▲安格斯極黑牛 牛肉香而口感紮實

文岩文吃到飽使用的肉品都是原肉,因為部位不同,切出來的大小塊也會不一樣。

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▲塔里木羊五花 沒有羊騷味 口感鮮嫩

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▲美國板腱牛 瘦肉較多 富嚼勁

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文岩文不僅是麻辣湯和養生黑蒜湯讓我驚艷,肉片也不隨便,看隔壁桌兩個人吃了快三十盤好誇張。

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▲新莊麻辣鍋推薦:文岩文麻辣鍋有冰淇淋吃到飽

平常很少吃冰淇淋,但這裡的哈根達斯、COLD STONE冰淇淋吃到飽絕對不能錯過,宜蘭人一口氣吃了八球超滿足。

新莊麻辣鍋推薦 文岩文新莊吃到飽心得

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火鍋控一年四季都愛吃火鍋,初訪位在新莊體育館的文岩文新莊店,用餐環境極佳,加上嚴選食材品質好,光是海鮮和蔬菜類就讓我續了好幾次,用餐過程中,店員也會過來詢問是否加湯,服務也很親切,而我對養生黑蒜湯特別推薦,因為實在太少見,又是我第一次在吃到飽餐廳喝到這種湯底。

推薦
新莊體育館美食餐廳
新莊麻辣鍋推薦
有包廂(可坐八個人)
座位寬敞舒適,還有沙發座椅
啤酒喝到飽
海鮮、肉片、嚴選蔬菜、哈根達斯、COLD STONE冰淇淋吃到飽

文岩文 岩燒蜀辣鴛鴦鍋
地址:新北市新莊區中華路一段168號
捷運:捷運新莊站1號出口,走路約十分鐘
電話:02 2277 7399
營業時間:12:00–00:00
吃到飽:用餐限時兩小時
食記:麻辣鍋養生火鍋吃到飽文岩文 新莊體育館美食推薦
粉絲團:文岩文 岩燒蜀辣鴛鴦鍋

板橋店:
地址:板橋區中山路一段50巷6號二樓
訂位專線:02-2956-1300
蘆洲店:
地址:蘆洲區中原路3號二樓
訂位專線:02-2847-2999

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文章作者:陳小可

香港出版:台北美食地圖
粉絲團:小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪:阿貴&阿珠
聯絡信箱:
[email protected] 
使用相機:
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特別喜歡:
貓咪、美食、旅遊
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