桃園平鎮美食《老烘爐羊雞城》地點在龍岡大操場旁邊,菜單提供藥膳羊肉爐和藥膳烏骨雞,湯頭使用多種中藥材熬製,每日限量供應,想吃一定要先預訂,當天和朋友五點半抵達就賣完了!是附近在地人進補的秘密基地。
桃園平鎮美食 老烘爐羊雞城 交通&位置

《老烘爐羊雞城》對面就是龍岡大操場,周邊有汽車停車位,開車或騎車來都方便,當天快六點就被預訂完,特地來一定要打電話預訂保留。
老烘爐羊雞城|藥膳羊肉爐|藥膳烏骨雞
地址:桃園市平鎮區游泳路5號
電話:03 458 8999
營業時間:16:30–22:00(週四休息)
粉絲團:老烘爐羊雞城
食記:【桃園平鎮美食】 老烘爐羊雞城,好吃藥膳羊肉爐烏骨雞推薦
桃園平鎮美食 老烘爐羊雞城 內用外帶

桃園很多臉盆薑母鴨和藥膳鍋,每次都特地開車來品嚐,這間《老烘爐羊雞城》除了加酒畫面吸引我,亮點還有老闆是貓奴,在店外旁邊的牆面漆了他家貓咪的彩繪牆,好可愛。

來吃羊肉爐的時候是晚上又下雨,白天一定也很好拍。

櫃檯也有貓咪擺飾,問了老闆才知道他家有好幾隻貓咪,和我一樣是貓奴狂,先加分XD

櫃檯有展示肉的來源證明,《老烘爐羊雞城》使用G21母羊,聽說肉質更細嫩。
半開放式廚房可以看到廚師炒料畫面,羊肉切的大塊,邊拍邊期待這裡的味道。

吸引我的就是老闆在陶鍋裡加酒的畫面,對於米酒控實在受不了,看起來超好喝的!


藥膳加米酒真是香,老闆說這裡的招牌是羊肉爐,有朋友不吃羊,我們另外點了藥膳烏骨雞,一次滿足兩種。

冰箱販售各種飲料,當天也有客人來這吃羊肉爐慶祝生日。

平日晚上不到六點,好幾組客人想內用卻賣光了!
老闆客氣說這天剛好超多在地人預訂外帶,特地來吃真的要先打電話訂。
桃園平鎮美食 老烘爐羊雞城 菜單價錢

老烘爐羊雞城 菜單價錢
主鍋有羊肉爐和烏骨雞,我和朋友都各點一鍋來品嚐,不吃羊也沒問題。
配料選擇不多,感覺老闆不太想賺錢(誤),麵線竟然也只賣35元,很誇張!
櫃檯有羊肉爐套餐介紹,比較少見的是二林小貢丸和二林扁食。
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)
桃園平鎮美食 老烘爐羊雞城 好吃推薦

老烘爐羊雞城使用炭火加熱,聚餐更有氛圍。

桌上立牌有當日限量供應的羊蹄和羊頸肉可以單點加料。
醬香濃郁的豆腐乳有辣和不辣兩種,特別說~羊肉沾辣豆腐乳超級好吃!(豎起大拇指的推薦)


這裡使用土陶甕鍋,把鍋子放在炭火上加熱,味道越煮越濃、越煮越香。

羊肉爐 750元
以多種中藥材熬製的湯底加上麻油和米酒,湯頭鮮甜溫潤,冷冷的天氣喝了好幾碗,身體都暖暖的!

特選帶皮羊肉塊,皮脂層豐富Q彈,瘦肉部位紮實嫩口,在陶鍋中慢火煨煮,肉質軟嫩香甜。
每日限量的白切羊頭肉、羊三層和羊松阪也能單點加料。
羊頭肉口感豐富,帶皮部位更厚實、更有嚼勁,肉塊中夾帶著些許白色軟骨,咀嚼時會感受到喀滋喀滋的脆口,好好吃!
麻油麵線 35元
吃過最特別的麻油麵線,麻油香氣足,還加了蒜頭拌麵,超級好吃!
而且一盤份量給好多,朋友說早知道就不要點這麼多盤(誤),但我們還是吃光了!


二林小貢丸 70元、二林扁食 70元
來這裡也能吃到彰化二林有名的扁食和小貢丸,朋友說超好吃,難怪我一丟入鍋內很快就被秒殺,我只吃到一個XDD
烏骨雞 550元
有幾位朋友不吃羊,我們另一鍋就點了烏骨雞,我兩鍋都可以吃,一次滿足XD
沒讓人失望的烏骨雞,中藥加米酒直接打中我,湯頭醇厚不燥熱,入口是藥膳的甘醇,尾韻淡淡的酒意甜味,每一口都讓人從喉嚨暖進心底,超級喜歡,馬上和朋友說下次還要再來!
嚴選烏骨雞,肉質Q彈滑嫩;雞肉鮮甜且耐煮,燉煮後依然軟嫩多汁,不乾柴。
配料通通加進去,豆皮、金針菇和豆腐吸滿湯汁更好吃,比較可惜配料選擇不多,希望下次再訪時,店家菜單更豐富:P
下雨的這天和朋友在老烘爐羊雞城聚餐,聽到超多住在附近的客人撲空,老闆一直說抱歉抱歉!每日限量熬湯,聽他介紹過程是真的很費工。
和我一樣喜歡溫補、又愛中藥湯頭的人,有機會來吃吃看這間,但記得先預訂。
老烘爐羊雞城|藥膳羊肉爐|藥膳烏骨雞
地址:桃園市平鎮區游泳路5號
電話:03 458 8999
營業時間:16:30–22:00(週四休息)
粉絲團:老烘爐羊雞城
食記:【桃園平鎮美食】 老烘爐羊雞城,好吃藥膳羊肉爐烏骨雞推薦
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖書籍
粉絲團:小可愛阿貴
IG:小可愛阿貴
家中有三隻貓咪:阿貴&阿珠&鬍鬚髒
聯絡信箱:[email protected]
使用相機:CanonEOSR6、徠卡LeicaQ3
特別喜歡:貓咪、美食、旅遊
愛吃料理:火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
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