【充滿故事的炭烤香腸攤】老夫妻賣烤香腸養癱瘓兒,大腸包小腸夾滿蒜頭超豪邁


網友稱新竹最好吃烤香腸『城隍廟婆婆炭烤香腸,還記得之前看新聞報導“擺攤養癱兒顧到闔眼那天”在城隍廟旁擺烤香腸攤的感人故事,就默默記著有機會去新竹一定要來買烤香腸,原本在老夫妻在城隍廟旁擺攤,友人和我說搬到“新竹市中央路城隍廟第一銀行前或土地銀行前”,附近不是很好停汽車,於是我自行下車快閃買烤香腸。

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來新竹前特別問朋友『城隍廟婆婆炭烤香腸』新地址搬到那裡?對我這外地人來說,最明顯的地標就是土地銀行(新竹市北區中央路1號)。

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抵達烤香腸擺攤地址,其實還蠻好找的,排隊人潮也是很好認的招牌。因為不好停車,宜蘭人就開車到處繞繞,我自行下車排隊買香腸。

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原本是老夫妻兩人烤香腸,多了一位人手來幫忙,看在地人留言好像也是親戚,年紀小小的就來幫忙,充滿故事的香腸攤,新聞報導提到的兒子則斜頭癱坐輪椅,老夫妻有時候會拿東西餵他。

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改裝的三輪車變成香腸攤,掛滿等等要烤的香腸,旁邊還有一大袋,一家人就靠這香腸攤維生,來這裡就算吃飽了也要多買幾支啊!排在我前面的大叔一口氣買了八支烤香腸,沒關係,我就等。

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低頭專注烤香腸的年輕人,一邊顧著炭火,一邊聽著客人點什麼。
烤香腸20元、糯米腸30元,大腸包小腸50元

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一旁籃子裝著去皮蒜頭,烤香腸配蒜頭最棒了!但是蒜頭不便宜,大家請酌量拿呢~

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我點了一份大腸包小腸,只見年輕小男孩俐落地將糯米腸切開加滿蒜頭,最後放上烤香腸,這樣一份50元實在便宜!

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肥瘦肉均勻的烤香腸,咬下第一口噴汁超燙,外皮烤的脆脆的,內餡多汁不油,我很喜歡的口感,烤糯米腸我也好推薦,皮脆鹹香。

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大腸包小腸的組合也值得一試,除了豪邁蒜頭重口味,加了甜辣醬更讚。

城隍廟婆婆炭烤香腸新竹銅板美食小吃,我想到他們一家人的故事,一整天究竟要烤多少香腸才能讓全家人夠生活?看到網路推薦這攤是新竹最好吃烤香腸,身外在地人的我沒有吃過新竹其他攤位烤香腸,但這攤充滿故事的烤香腸有機會來新竹一定要試試看啊!

城隍廟婆婆炭烤香腸
地址:新竹市北區中央路1號
營業時間:平日18:00~22:00 假日14:00~22:00

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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文章作者:陳小可

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