三重餐廳:永騰熟成牛排館,三重第一間熟成牛排推薦


文章重點

還記得疫情期間只能外帶的日子,三重網友大推薦【永騰熟成牛排館】,買過幾次外帶牛排給它很高的評價,畢竟三重難得有間精緻牛排店適合聚餐、慶祝生日推薦,而且還是三重第一間熟成牛排,菜單最便宜的排餐329元起,自助吧提供濃湯、羅宋湯、飲料、冰淇淋和小菜無限吃到飽。

三重牛排推薦 永騰熟成牛排館店家資訊

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之前說過,【永騰熟成牛排館】地址在三重重陽路三段,這地點開餐廳很辛苦,不好停車也不是熱鬧區域,要很努力呢!附近走路幾分鐘有付費停車場:三重區力行路一段6號(三重示範魚市場)

永騰熟成牛排館
地址:新北市三重區重陽路三段132號
電話:02 2988 3619

營業時間:11:30–14:00, 17:30–22:00
線上訂位:https://booking.menushop.tw/YONGTENG8750
粉絲團:永騰熟成牛排館

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

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永騰熟成牛排館】的門面就像來到台北高級餐廳,要請客吃飯、慶生或者吃好一點都很適合這裡,門口立牌還放著牛排外帶外送的菜單。

之前買外帶的食記參考:永騰熟成牛排外帶

三重牛排推薦 永騰熟成牛排館內用環境

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內用座位間隔舒適,平日訂位五點半剛營業的時間,這時候用餐的人還不多。

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靠近廚房的位置有水族箱,裡面有活龍蝦,來這邊如果點龍蝦還可以自己挑選。

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在冷藏櫃看到永騰的招牌:濕式熟成牛排。
點餐時,店家也特別和我介紹濕式熟成牛排的特色,桌上的餐墊也有熟成牛排介紹。

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平日晚上六點多,越來越多人來用餐,看到店家生意興隆也很開心呢!

特別說,當初外帶幾次就有感覺店員很親切,這次來內用更有感觸,雖然我不喜歡吃飯被收服務費XD,但他們服務真的很好。

剛看一下永騰熟成牛排館有推出五倍券活動
活動時間|2021/10/8 – 2022/4/30
凡持紙本振興券至永騰熟成牛排館消費滿1200,可現場折抵200元消費金額

三重牛排推薦 永騰熟成牛排館菜單

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永騰消費採單點方式,自助吧的湯品、飲料、冰淇淋和小菜都是無限續用,菜單的介紹相當仔細,好幾樣排餐在台北可能破千的價位,在這裡不用一千元就能吃到。

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

三重牛排推薦 永騰熟成牛排館菜單推薦

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自助區提供玉米濃湯、羅宋湯、汽水、飲料、咖啡、冰淇淋和小菜無限續用,因為疫情期間,自助吧都由店員協助裝盛,如有更改請依照店家規定唷^^

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玉米濃湯和羅宋湯的味道都不錯,小菜有韓式泡菜、海帶芽和豆干。

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餐前麵包相當好吃
這個讓我意猶未盡的帕瑪森起司麵包熱呼呼上桌,抹上店家特製的蒜味魚卵醬味道更升級,酥香柔軟的麵包加上鹹香抹醬風味獨特,可惜不能續,只好把宜蘭人的那份嗑掉XD

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安格斯頂級熟成無骨牛小排$699
主角來了!鐵板滋滋聲響飄來陣陣牛排香,距離上一次內用吃牛排是什麼時候都忘記了!超期待~

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上桌的擺盤吸睛,角落圓圓的360度鑄鐵加熱石吸引我的目光,隨自己喜好增加牛排的熟度,牛排冷掉也能利用熱石來加熱,很有趣的吃法,如果加熱石不夠燙也能請店員更換。

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菜單上的沾醬共有六種推薦,排餐可以選兩種醬料搭配,想吃更多沾醬另外加價也可以,如果是兩個人用餐,小可建議都點不同沾醬分享,因為醬料份量蠻多的,而且牛排吃原味也很可以!

六種沾醬搭配有:洋蔥黑胡椒醬番茄蘑菇醬酥炸蒜片柑橘燒肉醬主廚特製香濃起司醬(需另加購$20)、主廚特製松露紅酒醬(需另加購$20)

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小可直接推薦最愛的兩種搭配酥炸蒜片主廚特製松露紅酒醬
之前外帶牛排就吃過酥炸蒜片,酥香而且不油膩,配牛排多了風味,松露紅酒醬將牛排味道更進化,香氣濃郁增添牛排甜味。

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吃牛排用菜刀切,真的沒看錯,這超超超可愛的~菜刀上面還有永騰的LOGO,以後看到這麼可愛的小菜刀就會想到永騰熟成牛排館。

菜刀切牛排相當方便,完全不會有卡住的狀況。

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選用頂級的安格斯頂級熟成無骨牛小排,加上濕式熟成肉質更軟嫩且有嚼勁,牛排有抹上香料和胡椒,單吃不沾醬也能感受到牛排本身的甜味。

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拍完照用熱石加熱,依舊不減其美味。

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日本A5黑毛和牛$1200
另一份牛排點了和牛,店家會拿出來先讓客人看,等等要處理的就是這塊,宜蘭人很愛吃牛排,看到這油花均勻的牛排已經快流口水。

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以鐵板方式香煎後再用直火烤製,讓和牛呈現酥脆鮮嫩的口感。

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肉質好嫩啊~
宜蘭人吃了一口直呼超好吃!和牛充滿肉香,軟嫩多汁。
為何剛剛提到兩種醬料剛剛好,因為這裡的牛排經過店家處理,牛排吃原味也很可以。

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波士頓活龍蝦$799
在永騰點了活龍蝦有焗烤原味兩種吃法,等於點一隻龍蝦可以吃到兩種口味,店家也會將活龍蝦展示給客人看再去料理,這時候店員特別和我介紹他們的龍蝦是等級較好的加拿大硬殼龍蝦。

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宜蘭人吃焗烤,我吃原味。
這龍蝦肉質飽滿鮮甜,超Q的口感,味道真的很鮮美,宜蘭人說焗烤的方式也很好吃。

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看看這飽滿的龍蝦肉,兩個人用餐建議可點一份來分享,我覺得這價位還可以嚐到兩種吃法很可以耶!

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餐後甜點是宜蘭人最愛的冰淇淋,口味有草莓、焦糖海鹽、芒果和香草冰淇淋,宜蘭人說藍色的焦糖海鹽很特別,沒在其他店吃過呢!

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那天吃完牛排打卡,網友和我推薦永騰酥脆大豬腳399元也很好吃,這個列為我下次的選擇。

疫情期間來永騰外帶牛排大概有四次,對這裡的印象已經很好,這次第一次內用更感受到店家的用心,在三重經營中高檔牛排不算容易,期許店家生意興隆^^

永騰熟成牛排館有推出五倍券活動
活動時間|2021/10/8 – 2022/4/30
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三重牛排推薦 永騰熟成牛排館二訪推薦

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之前分享永騰牛排外帶和初訪內用,吃過的網友就推薦我必吃豬腳,還不只一位推薦,這次就來吃吃看豬腳,剛好遇到店家準備今年的聖誕節小禮物,問了才知道聖誕節當天用餐的客人會送這個,數量有限喔~因為詢問,他們就送我一對了:P

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上次在社團看到團友打卡有醃蜆仔,我超愛吃這個!這次內用二訪也有吃到,真的會想配粥XD

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很久沒吃炸物啦~
點了松露薯條+酥炸花枝圈這兩樣都很好吃,炸的酥香不油膩。

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(開車不喝酒、未成年請勿飲酒)

我點了一杯朝日生啤酒來搭配炸物,其實本來想點紅酒來配牛排,留到下次好了!這次剛好配豬腳,很對味。

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我發現永騰不只炸物好吃,這道水牛城辣雞翅也很厲害,外層酥香微辣,雞翅鮮嫩可口,超開胃的一道前菜,搭配新鮮檸檬汁非常可以,完全是我的菜,還特別擺盤,過節點這道很可以。

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安格斯熟成肋眼牛排 12OZ $868
我點了之前沒吃過的牛排,選擇五分熟,酥炸蒜片很好吃,一定要點,想要多一點沾醬搭配可以加價$10或$20,菜單都有標註。

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有厚度的牛排,切下去滿滿肉汁,光看橫切面就流口水啊~
五分熟度對我來說剛好,肉質帶有嚼勁,鮮甜多汁,好好吃喔!初訪已經很滿意,這次再訪同樣給他很高分。

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永騰酥炸大豬腳$399
其實我平常很少到排餐店點豬腳,這道是多位網友都和我推薦一定要吃看看的!店員建議搭配蜂蜜芥末醬,我覺得酥香蒜片和紅酒醬也很推。

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豬腳已經切塊,方便食用,我和宜蘭人分食,各自吃下第一口呼喊:好好吃喔!難怪網友一直和我們推薦。

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帶皮的豬腳口感Q彈富含膠質彈性,肉質鮮嫩,我偏愛帶皮的,瘦肉會有點乾,但宜蘭人覺得還好,總之這道真的好吃。

後記:在粉絲團打卡看到其他網友說來這邊吃到很乾的豬腳,我們當天吃沒有這個問題,但店家相當親切,我覺得餐點有問題都可以現場和他們反應:)

永騰牛排外帶參考

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三重永騰牛排館外帶參考

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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文章作者:陳小可

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