炒飯只要50元,晚來吃不到~酥炸大雞腿也好吃!三重龍門路美食「知味」


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在三重龍門路有間招牌簡單卻透著文青的小吃店,店名叫做「知味」,似乎說著”知道你的味道”,菜單賣炒飯、炒麵、排骨飯和雞腿飯等等,有內用座位,但也很多人特地來外帶,炒飯和排骨、雞腿便當都相當受到三重在地人推薦。

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簡單而乾淨的內用空間,牆上貼著每個月休息時間,也可以透過知味粉絲團看公休時間,才不會撲空。

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不管是內用還是外帶,請先填單。

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每次來都一定要搭配的蒜蓉辣椒,沾著炸排骨和雞腿好好吃喔!如果你和我一樣愛吃辣,一定要加一點~

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知味」菜單價目表

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

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餐點都是現點現做,很多人都一口氣點好幾樣,想吃請有耐心喔^^老闆娘很客氣,都會先和客人說要等待約20~30分鐘。

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雞腿飯
這是我第一次吃知味的雞腿飯,之前來都是點炒飯和炒麵,看三重美食社團推薦雞腿飯很好吃,我也來吃吃看。

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醃製過的雞腿,酥炸後的外皮又酥又脆,灑滿胡椒粉更是下飯,雞腿的個頭不小,比我家阿貓還大XD裡面的雞腿肉很嫩還很多汁呢!

不過單吃會覺得有點鹹,配飯剛剛好。
雞腿飯的配菜不能選,這天吃到炒豆腐、青菜和炒蛋,我都很喜歡,而且中間那陀飯還真大一球,份量和誠意都滿滿。

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炒青菜
每次來都點一盤炒青菜,補充營養。
油亮現炒蔬菜,清脆可口,加了蒜頭拌炒更好吃。

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蘿蔔湯
這蘿蔔放滿滿的只要20元,連湯都好便宜!湯頭清甜,還加了我很愛的香菜,沒得挑剔了!

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炸排骨
如果已經點了炒飯,可以再點一份炸排骨,自己組合炸排骨炒飯也很可以。

一片只要40,排骨雖然不厚,但也不小塊,他和雞腿一樣,依舊有著酥脆的外衣,排骨則是醃製入味,口感軟嫩呢!我喜歡沾著蒜蓉辣椒一起吃,超下飯。

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肉絲炒飯
一個50元銅板就能買到炒飯,份量並不少,現場看到有人一口氣買好幾個外帶。

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我不喜歡吃很乾的炒飯,知味的炒飯正合我胃口。
透著光澤油亮而粒粒分明的炒飯,軟硬度恰好,蛋香和蔥香明顯,加上小辣非常開胃。

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什錦炒烏龍$70
第一次吃炒烏龍覺得麵條有點偏硬,最近再來吃一次,覺得麵條有點軟Q,比之前好吃許多,而配料相當豐富,一上桌要趕快把豬肝吃掉,不然過一會就會變硬。

再訪更新:我喜歡知味的炒麵

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再訪知味好幾次都有點蝦仁炒麵,這麵條細細的口感我很喜歡,炒麵鍋氣夠,醬汁濃郁好吃,蝦仁也很新鮮。

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網友推薦的”青椒牛肉炒飯“也很好吃,牛肉軟嫩、青椒鮮脆,喜歡吃青椒的可以試試看。

三重美食社團
https://www.facebook.com/groups/145832622823642/

知味
地址:新北市三重區龍門路65號
電話:02 2977 3558
營業時間:11:30–13:30, 17:00–20:00(公休請注意粉絲團)
粉絲團:知味

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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三重,三重便當,三重小吃,三重晚餐,三重知味,三重美食,台北,炒飯,知味,雞腿飯,龍門路美食 @陳小可的吃喝玩樂
文章作者:陳小可

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