
三重正義北路開了一間日本料理「一条通三重門市」,菜單提供握壽司、生魚片、丼飯及炸物,不像常見的迴轉壽司,這裡是有趣的日本新幹線送餐方式,餐點現點現做,想吃什麼就自己用桌上的PAD點餐。
在租金不低的正義北路,新鮮是吸引消費者的主因,但細水長流比較重要,期待菜單都能推出新餐點。
兩條長形座位區,部分座位是沙發椅,用餐很舒適,以餐廳來說,座位數不多。
門口的右邊有洗手台,吃壽司前記得洗手。
一進門由服務人員安排座位,接著到座位解說消費方式,每桌都有一台點餐PAD,服務人員也會說明點餐注意事項,餐點都有照片可參考,桌上也有提供薑片、茶包、醬油及芥末。(覺得桌上應該放個小垃圾桶或紙巾)
PAD使用簡單,把自己想吃的餐點選好就可以確定餐點,接著等待新幹線送餐。
一条通菜單
提供握壽司、炸物、丼飯、手卷、刺身等等,比較起其他日本料理,這裡的品項其實不多。
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
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餐點皆現點現做,沒多久就看到新幹線送到座位前。
PAD也能看到自己點餐紀錄,餐點送完還會以勾勾符號表示,我覺得這點很不錯呢~
來訪這天很冷,加上是下午茶時間,我沒有太大的胃口XD只點了幾盤先嚐鮮。
炸蝦親子卷$80
單看外型覺得很有吸引力,不過期待炸蝦就會失望,除了蝦子小隻之外,幾乎都是炸粉,飯粒也鬆散。
燒炙鮭魚肚、蟹膏手卷、紫蘇花枝、炙燒午仔魚
先上桌的四盤有握壽司及手卷,食材新鮮,米飯也好吃。
湯霜鮪魚、鮭魚蔥花、鮭魚子軍艦、鮪魚蔥花
這幾樣也都新鮮,尤其是海苔類的壽司都是我平常就很愛吃的~推薦來這必點。
平常正餐不會點這麼少樣,初訪嘗鮮覺得不錯,但會覺得品項有點少,握壽司40元起,但也比較小,胃口大的人可能要吃好幾盤,用餐過程中看到許多家長帶小朋友來吃,新幹線送餐相當吸引小朋友,我也覺得挺有趣的,重點是食材新鮮,比較近的蘆洲也開了一間一条通蘆洲門市囉~(新北市蘆洲區光明里長榮路22-1號)
一条通三重門市
地址:新北市三重區正義北路91號一樓
電話:02 8985 1595
營業時間:11:00–21:30
食記:三重美食一条通握壽司、生魚片、炸物和丼飯
粉絲團:一条通三重門市
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
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