新開幕!超好吃貴妃雞撈麵,滷雞腳也超強,我好喜歡啊!套餐優惠價還送飲料


文章重點

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台北新開了一間由香港師傅掌廚的【參柒貴妃雞飯館】,菜單招牌有港式貴妃雞、玫瑰鼓油雞和口水雞,另外也有販售半雞或是拜拜用的全雞。

台北美食 參柒貴妃雞飯館店家資訊

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參柒貴妃雞飯館】地址位在捷運南京復興站附近,旁邊就是台北有名的春美冰菓室,吃完貴妃雞再去吃冰,很棒的行程。

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點餐自己來,不管內用或外帶都需先在點餐機操作,上面有清楚的價格和食物照片。

參柒貴妃雞飯館
地址:台北市松山區敦化北路120巷54號之1號
捷運:南京復興站七號出口
電話:02 2712 5637
營業時間:11:00–20:00
粉絲團:參柒貴妃雞飯館

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

台北美食 參柒貴妃雞飯館內用環境

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疫情期間終於等到台北市開放內用,店家防疫做的很好,隔板與距離都安排的很妥當,座位不算多,但還是比較多外帶客人,現場也聽到很多人都先打電話訂餐。

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看到香港師傅和廚師們溝通的畫面,望著廚房掛著肥嫩油雞,歡喜期待的等著正宗港式貴妃雞上桌。

台北美食 參柒貴妃雞飯館菜單價格

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參柒主食選擇不少,兩至三個人來吃剛剛好可以把菜單點齊分享,除了飯也有撈麵或湯麵,菜單還推出套餐優惠價主食+小菜+飲料的搭配很划算,不知道點什麼,就直接點套餐吧!參柒的小菜很強。

A區餐點送飲品 160元起
A區+C區套餐 190元起
A區+B區(含贈送飲品) 250元起
贈送品項由店家隨即提供

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港式貴妃雞飯
玫瑰鼓油雞腿飯

原本想點港式貴妃雞腿飯,但是賣完了!雞腿真的很搶手。另附有港式蔥油醬和辣椒醬,讓雞肉更有層次的吃法。

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玫瑰鼓油雞腿飯
浸潤醬油的迷人色澤,皮滑肉嫩可口,味道相當下飯,當天的配菜有清脆的娃娃菜、豆皮黑木耳和滷蛋。

宜蘭人說滷蛋真好吃,我則是對豆皮黑木耳有深刻印象。

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鼓油雞腿的肉質鮮甜彈牙,紮實飽滿帶有咬勁,和貴妃雞的口感不太一樣,較不油膩,不知道是不是拍照影響?當天的米飯偏乾且黏在一起,不過沾滿鼓油醬汁就很好吃。

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港式貴妃雞飯
金黃油亮的貴妃雞,一上桌就非常吸引我的味蕾,選了很愛的港式撈麵,期待的味道讓我想起幾次香港旅遊的回憶。

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貴妃雞的肉質細嫩不柴,皮薄又富含迷人的油脂,雞肉本身甜味夠,實在好吃!撈麵Q彈有嚼勁,很合我胃口,另附有一碗清湯可以搭配。

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香港芥藍菜(白灼或腐乳)
這道菜實在太強大,害我忍不住問店員:你們芥藍菜怎麼這麼好吃啊!問了才知道他們特別選用香港的芥藍菜(人家菜單就有寫啊XD)

色澤翠綠鮮嫩的芥藍菜,一口咬下真的超脆,味道很甜,太喜歡了!我選了"白灼",搭配醬油來突出芥藍菜的甜味,推薦必點這道啊!

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麻辣花生雞腳
一開始看到菜單有雞腳就決定要點,平常就愛吃雞腳,怎麼可能錯過~尤其是最愛的大隻黑雞腳啊!

以蔥絲和辣椒絲點綴擺盤,雞腳肉質飽滿油亮的畫面太吸引人了!

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好Q好入味的雞腳,浸潤醬汁卻不鹹膩,花生口感是硬的,味道很香,打包帶回家當宵夜配酒好滿足。

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選套餐贈送的飲料
凍檸茶和絲襪凍奶茶,兩杯飲料味道都不錯,但我喜歡茶味再濃郁一點的。

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港式雲吞湯
聽到店員推薦港式雲吞湯也是招牌,還有胃口就點一碗來吃吃看。

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港式雲吞湯非常的"蝦",湯頭感覺有用蝦殼去熬,味道重又鮮,雲吞皮薄餡料多,裡面包了豬肉和蝦仁,蝦仁有夠彈牙,好吃呢!兩個人點了兩份套餐,另外再點這碗港式雲吞湯實在太滿足。

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參柒貴妃雞飯館】地點位在台北精華地段,朋友說假日及晚餐人潮最多,還好我們避開了尖峰時段,但是貴妃雞腿還是賣完了(哭跑),這是一間絕對會再訪的店,要不是離我太遠,一定會常報到!

貴妃雞和小菜太讓我喜歡了!加上贈送的飲料這樣才兩百五,真的很便宜耶!

參柒貴妃雞飯館
地址:台北市松山區敦化北路120巷54號之1號
捷運:南京復興站七號出口
電話:02 2712 5637
營業時間:11:00–20:00
粉絲團:參柒貴妃雞飯館

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
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文章作者:陳小可

香港出版:台北美食地圖
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