【北投美食】半嶺桶仔雞,相思木現烤土雞推薦!陽明山紗帽路秘境


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北投區紗帽路的【半嶺桶仔雞】是我的陽明山美食名單,不像其他土雞店都開在竹子湖附近,它比較靠近天母、北投區的紗帽路,吃完還可以去泡溫泉,有天吃完杉木林餐廳來拍磺溪,下車聞到超香的烤雞香味,才發現半嶺桶仔雞就在磺溪觀景台附近。

北投紗帽路美食 半嶺桶仔雞|店家資訊

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半嶺桶仔雞】地點真的可愛,單從GOOGLE地標搜尋會發現附近都沒有美食餐廳,超特別的存在,我看評論還有人給一顆星負評是因為找不到路==!

上次搜尋地標就發現店名旁邊寫著請提早40分預訂,所以我要前往之前就先打電話訂位順便預訂一隻烤雞。

半嶺桶仔雞(請提早40分預訂)
地址:台北市北投區湖山里紗帽路40之17號 欄杆橋頭福德宮
營業時間:10:00–20:00
電話:02 2862 1192
食記:【北投美食】半嶺桶仔雞,相思木現烤土雞推薦!陽明山紗帽路秘境

北投紗帽路美食 半嶺桶仔雞|菜單價錢

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半嶺桶仔雞】菜單價錢
除了桶仔雞還有白斬雞、三杯雞、苦瓜雞和麻油雞,不過店名都叫桶仔雞,感覺必點的就是桶仔雞啦!是說這價格還真不便宜,結帳的時候,桶仔雞一隻是980元,比菜單上標的多30元,有點時價的感覺?還好桶仔雞真的好吃!

北投紗帽路美食 半嶺桶仔雞|內用環境

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之前汽車停在不遠處就被這裡的木頭烤雞味道給吸引,走進店內就會看到烤雞的區域,有點像鄉下廚房的感覺。

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陽明山少見的相思木烤雞,味道真的很香。
來到這邊才知道,旁邊有養了好多隻放山土雞,原來這裡的雞都是自家養的。

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來訪的前幾天都在下大雨,山上有些悶熱,下午接近晚上時間來要注意!!靠溪邊的座位會有蚊子,就算點蚊香也沒用,一定要把防蚊液噴好噴滿,不然還沒吃到烤雞就先把蚊子餵飽了!

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旁邊也有座位區,很像山上秘境般的存在。

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旁邊也有店家自己種的野菜,走在旁邊就能看到。

北投紗帽路美食 半嶺桶仔雞|餐點推薦

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要來之前有先打電話訂了一隻烤雞,店員有特別說到了會稍等一下,現場大概再等了十分鐘,美味上桌,要吃桶仔雞一定要先預訂,不然現場就是要等等等。

從桶子剛出爐的全雞,店員會用剪刀幫忙“解體”,上桌就可以直接用筷子夾。

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桶仔雞
當天吃的價錢是一隻980元,比菜單最高價多了30元,如果很在乎價錢的人,建議預訂的時候問一下。

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烤雞份量其實不少,大概四個人分享差不多,雖然還是覺得價格略高。
一上桌看這雞胸肉有點柴的樣子,心裡真覺得不太妙,咬了一口有點驚艷,肉質超Q超有咬勁,而且雞皮超脆,雖然沒有另外附上雞油,盤子底下也沒啥油,但不會乾柴呢!不過雞屁股好大顆XD不太敢吃

雞肉本身就甜,加上胡椒提味,不用沾醬油都覺得好吃。

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雞腿好好吃,咬下去都是汁,真的差點被它外表騙了,不過我看評論也有人說烤雞很乾,還好我吃到好吃的!不然就要和松竹園一樣衰了!

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白飯 兩碗30元
在菜單上畫了兩碗白飯,上桌是給一個碗公和分食碗,這飯看起來不太可口XD有點像鍋巴和吃剩的樣子,不過他給的兩碗份量真的蠻多的,也還好不是難吃的白飯。

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菜脯蛋150元
有點厚度的煎蛋,外層煎的恰恰模樣,上桌撲鼻而來的蛋香確實令人流口水。

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有點重量呢!
爽脆鹹香的菜脯非常開胃,煎蛋加上青蔥的美味,可以說是白飯殺手了!蛋香十足啊~

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山蘇180元
以陽明山炒青菜價位來說真的算高了!還好是好吃的:)
大片山蘇鮮脆新鮮,加上冬瓜醬和小魚乾清炒,一點點辣椒相當開胃。

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苦瓜湯250元
以往在陽明山點到一鍋湯的價位都蠻高的,但這裡只要250元,就點來試試看。

沒想到這鍋上桌讓我們有點傻住,就像家裡吃剩的隔夜湯,鍋子根本就是鄉下阿嬤家的啊!

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苦瓜應該有整根還是半根以上的份量,剛上桌撈起來還沒入味的樣子,不過湯頭蠻甘甜的,像是用雞油下去熬湯,還好是好喝的,不然這種擺盤要哭了吧!然後放到最後再喝湯,苦瓜有變軟一點。

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我覺得最酷的就是這桌子,竟然還可以旋轉,要是有三到四個人一起吃飯,不用站起來夾菜,超方便。

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陽明山上的空氣就是好~
所以我超級喜歡來陽明山吃土雞,但是這時間來,都有一堆蚊子陪吃,店家說中午來不會,不過我還是建議把防蚊液帶好。

北投紗帽路美食 半嶺桶仔雞|附近景點

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店員看我們拍食物,猜想我們應該很喜歡照相,他看到樹上有可愛的鳥巢還呼喊我們來拍照紀念。

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在半嶺桶仔雞的斜對面,就是陽明山景點『磺溪』和『磺溪觀景台』,吃飽可以走去散步。

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村姑來合照一張。

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之前就看過陽明山美食有半嶺桶仔雞推薦,雖然結帳的時候有嚇一跳,一隻雞980元,但我後來想想,其他餐廳半隻雞現在都要450元以上,比較之下也才多幾十元,還算可以接受的範圍,畢竟也不是天天要吃。

只是我容易招蚊子攻擊的體質,這天下午真的餵了好多蚊子,還是提醒一下,要記得帶防蚊液。

半嶺桶仔雞(請提早40分預訂)
地址:台北市北投區湖山里紗帽路40之17號 欄杆橋頭福德宮
營業時間:10:00–20:00
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食記:【北投美食】半嶺桶仔雞,相思木現烤土雞推薦!陽明山紗帽路秘境

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文章作者:陳小可

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