來碗雞魯飯!必點白切火雞肉~三重滿300元起可外送。嘉義火雞肉飯-旭日食堂


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三重大同北路越晚越熱鬧,是下班晚餐很熱鬧的覓食地點,生意很好的店小二滷肉飯旁邊有一間《嘉義火雞肉飯-旭日食堂》也值得品嚐喔!

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來訪這天下著雨,來外帶雞肉飯便當的人比較多,店家人手不少,上菜速度很快,而且很注重衛生,工作人員都戴著口罩,選菜區也用玻璃隔著。

開場白先說:三重滿300元起就可以外送喔!
(三重有些地區距離較遠,外送金額請先打電話和店家確認)

上班族或不方便出門的人可以叫便當外送,很容易就達到的金額。

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每天都準備超過10多種菜色讓客人選擇,讓我一度以為來到自助餐店,吃幾次都覺得這裡的配菜好喜歡,難怪三重美食社團團友很喜歡午餐叫這間便當外送。
三重社團:https://www.facebook.com/groups/145832622823642/about/

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店內牆上貼著火雞肉營養價值,吃飯也能順便了解。

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火雞肉的來源也貼在店內告知消費者。

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內用的餐具自取,
湯匙、碗筷都放置在紫外線消毒殺菌機,
小細節可見店家相當注重衛生。

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嘉義火雞肉飯-旭日食堂》菜單價目表
招牌以火雞肉為主,也有專為肉控準備的"雞魯飯雞魯便當"。

阿爸還沒吃晚餐,順便帶一個雞魯便當回家給他,看看挑嘴的他覺得如何。

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開動啦~點的餐很快上桌。

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桌上放著醃製辣蘿蔔免費取用,宜蘭人很喜歡,微辣爽脆,配雞魯飯很推薦。

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魯白菜$30
大鍋魯白菜,魯透入味的白菜偷渡了湯汁的鮮甜,還有香菇和紅蘿蔔增加風味,如果有炸豬皮就好了!

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小菜$30
10多種現炒配菜任選兩樣只要30元,這天點了炒高麗菜和菠菜,炒菜都不會油膩,後來再來買的便當配菜也很喜歡。

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火雞肉飯 小$35
口感紮實軟Q的米飯淋上些許雞油,鹹香下飯。
這不是雞肉絲,切成雞肉丁的火雞肉,肉質緊實還帶著鮮甜的滋味,一旁附贈的脆瓜是加分的小配菜,我很愛呢~

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雞魯飯 大$45
火雞肉和魯肉的組合,
怕火雞肉飯太清淡,點了雞魯飯。

沒有太鹹膩的重口味,魯肉以肥肉較多,但不會油膩。

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白切火雞肉$60
切片乾淨俐落的火雞肉,上面有著大把薑絲,醬油和蒜泥是搭配的醬汁,來這請點一盤吧!它真的好好吃!

像是豬肉的紮實感,帶皮的火雞肉片,油脂甜香而肉質鮮甜。

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加上蒜泥醬油和薑絲一起吃,味道更棒!
不知道有沒有賣切片的火雞肉飯~哈哈

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蛤蠣排骨湯$40
以燉盅裝盛,湯頭滿是食材精華,
蛤蠣的甜味以融入湯汁,鮮美啊~
讓我印象深刻的是,這裡的排骨依然軟嫩不柴呢!

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排骨苦瓜湯$40
從小就愛吃苦瓜類料理,不管是苦瓜湯或是炒苦瓜都超愛!而這間配菜常出現炒苦瓜,也能喝到苦瓜湯,真是喜歡。

湯頭回甘滿載苦瓜甘甜,久煮的苦瓜軟嫩好吃,連吃兩碗都是新鮮嫩口的排骨肉,真不簡單!

外帶回家孝順阿爸的雞魯便當$75

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當天的配菜都是阿爸喜歡的,
吃完便當,阿爸還問我哪一間買的?
我說店小二旁邊,原來阿爸也從來沒注意到這間,下次他也要自己去買。

他說不錯吃,便當乾淨,菜色豐富。
(根據對阿爸的了解,阿爸說不錯吃就是好吃)

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嘉義火雞肉飯-旭日食堂
地址:新北市三重區大同北路25號
電話:02 8988 1018
營業時間:11:00-14:30、16:00-21:00(週二休息)
粉絲團:嘉義火雞肉飯-旭日食堂
備註:三重滿300元起可外送

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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文章作者:陳小可

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