阜杭豆漿是台北有名十大必吃早餐店,地址位在台北捷運善導寺站,營業時間還沒到就出現排隊人潮,真的是台北排隊早餐店,久聞阜杭豆漿響亮的名號,知道來這吃早餐要排隊,特地利用平日一早來朝聖,沒想到平日營業時間還沒到就有人在排隊。
阜杭豆漿地址位在台北華山市場的2樓,旁邊就是捷運善導寺站,附近也有公車直達,交通非常方便。
阜杭豆漿 |
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位於2樓的阜杭豆漿,營業時間還沒到就已經排到一樓入口處了。
吃過幾間台北高人氣的排隊早餐店,排隊人潮都沒有阜杭豆漿這麼多,真的很驚人。
開放式的廚房,可以看工作人員做餐的樣子,燒餅都是現做的,很吸引人。
透過開放式廚房的玻璃看到工作人員正忙著製作餐點,從原料到成品,阜杭豆漿的餐點都是手工製作,這就是阜杭豆漿最吸引人的地方。
阜杭豆漿的用餐空間在華山市場二樓,有很多座位,放眼望去,吃早餐的客人幾乎都是點阜杭豆漿,難怪早起來這吃早餐也要等一些時間。
阜杭豆漿的菜單價目表。
這天點了一碗鹹豆漿、一個厚餅夾蛋、一份蛋餅。
阜杭豆漿的招牌鹹豆漿($35)
平常很少在傳統早餐店點鹹豆漿,知道鹹豆漿是阜杭豆漿必吃的早餐,
吃不習慣也要點一碗來吃,帶點半固體的鹹豆漿,吃起來綿綿密密,有種入口即化的感覺,加上蔥花、油條、香菜…等配料,這碗鹹豆漿,還蠻好吃的,很合我胃口。
蛋餅($30)
吃起來跟早餐店賣的蛋餅一樣,雖然也算好吃,但沒有太大的驚喜。
厚餅夾蛋($40)
厚餅夾蛋是阜杭豆漿的人氣早餐,其實我喜歡很有嚼勁,又帶著濃濃炭燒味的厚燒餅,但阜杭豆漿的厚燒餅吃起來偏軟,沒有想像中的喜歡。
其實阜杭豆漿的餐點有一定水準,慕名而來的觀光客始終沒有間斷,要不排隊可能很難,想吃阜杭豆漿的一定要有耐心,難怪阜杭豆漿被食尚玩家推薦為台北十大必吃早餐店,超人氣果然讓我嚇一跳。
阜杭豆漿 |
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