新北市三重牛肉麵：給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣(已搬家至三重秀江街)～撲空50次，三重最難吃..到的牛肉麵 @陳小可的吃喝玩樂

不誇張，連我住三重都撲空超過50次，給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣。

前陣子三重讀者推薦我吃這間很難吃到的牛肉麵，店名挺可愛的，就叫給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣，聽起來好像是=>給她辣…不過招牌上是”啦”的音..也很像是給她啦!
把這間牛肉麵放入美食清單後，我就不停撲空撲空撲空，到底開不開呢?
照著店家菜單寫的營業時間前往，竟然沒開，有一週連續好幾天晚上都沒開，
撲空到住在附近的讀者都幫我注意有沒有營業了XD
但是它有開的時間，我又剛好有事…..所以品嚐的緣份一直到最近才有!

提醒外地人XD沒有夠強的心臟和耐心，建議打個電話先問或是剛好經過再來喬喬，
雖然菜單上有寫營業時間，但老闆很隨性，公休時間不固定，有時還很早就賣光了!
還有，雖然有機會進到店裡點完餐，還是要等半小時以上，牛肉麵才會上桌XD因為麵條都是現場製作的。

PS:給她辣牛肉麵已經搬家至三重秀江街

三重牛肉麵,台北牛肉麵︱牛排,給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣,給她辣牛肉麵專賣 @陳小可的吃喝玩樂給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣的地點還蠻隱密的，這裡不算熱鬧，附近有一間薛家東山鴨頭我也很有興趣，
經過這裡看到燈亮也別高興的太早，我有一次經驗就是裡面客滿，還需要等待40分鐘，且必須跟別人併桌，位置比較擠，我就離開了。(因為怕拍照會影響別人用餐XD)

店內用餐空間不大，但乾淨舒服，
來用餐這天已經接近晚上八點，所以才會拍到空桌!

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三重牛肉麵,台北牛肉麵︱牛排,給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣,給她辣牛肉麵專賣 @陳小可的吃喝玩樂旁邊的櫃子放了筷子、酸菜，聽說還有很厲害的黑牛油，
但我這次點了麻辣牛肉麵，下次點原汁牛肉麵再來試試看。

給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣菜單(啦的音先以ㄌㄚˋ來代替，因為我不知怎麼打XD)
牛肉麵口味有四種，有人推薦原汁牛肉麵，這是我下次想點的，
這次點了給她ㄌㄚˋ牛肉麵(麻辣)、蕃茄牛肉麵。

三重牛肉麵,台北牛肉麵︱牛排,給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣,給她辣牛肉麵專賣 @陳小可的吃喝玩樂自取的小菜區”只剩”這盤泡菜，
這裡的小菜應該也很厲害，不然怎麼只剩一盤XD
黃金泡菜，口感微辣，泡菜爽口又脆，好吃，好想再來一盤，
結帳時有嚇到，這只要15元!只要15元!只要15元!(不知道我有沒有記錯價錢XD)

三重牛肉麵,台北牛肉麵︱牛排,給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣,給她辣牛肉麵專賣 @陳小可的吃喝玩樂大約等了半小時，兩碗牛肉麵上桌囉!

三重牛肉麵,台北牛肉麵︱牛排,給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣,給她辣牛肉麵專賣 @陳小可的吃喝玩樂 蕃茄牛肉麵
湯頭顏色清澈，灑上大把蔥花提味裝飾，
大塊熬煮過的蕃茄讓湯頭變得鮮美，牛肉湯的韻味也很甜。

三重牛肉麵,台北牛肉麵︱牛排,給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣,給她辣牛肉麵專賣 @陳小可的吃喝玩樂牛肉大小適中，紮實又香的口感讓我印象深刻。

給她ㄌㄚˋ牛肉麵(麻辣)
這碗牛肉麵一上桌就聞到濃濃的花椒…撲鼻而來..

三重牛肉麵,台北牛肉麵︱牛排,給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣,給她辣牛肉麵專賣 @陳小可的吃喝玩樂在店前廚房區，有一台製麵機，這裡的麵條都是現場製作，細Q麵條讓人不知不覺一口接著一口吸…..
發現麵條吸附湯汁的能力蠻強的，吃一口就感覺舌頭麻了…
喝一口麻辣湯，又香又麻又辣，嘴巴感覺要噴火了，雖然辣，但它的香讓人不想停下來，
不過最後我也沒喝光，倒是把蕃茄牛肉湯喝完了!

點了兩碗不同口味的牛肉麵，雖然麵條、牛肉都一樣，在選擇上會覺得變化較少，
不過牛肉麵整體的感覺好吃，重點是湯頭真的讓人吃過又想馬上再來一次，
現在看著照片又想吃了，近期應該會再去試試看原汁牛肉麵。
這間牛肉麵的湯頭我也很愛=>吃一口就感動，大橋頭站汕頭原汁牛肉麵.紅燒牛肉麵

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給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣
地址:新北市三重區秀江街181號
電話:0989 325 309
營業時間:12:00 – 14:00 、 17:00 – 20:00(周日固定公休，其他公休請看粉絲團)
PS公休時間不一定，這很重要喔!
粉絲團:給她啦牛肉麵 9603

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本篇食記為自費，小可撰文

部落格作者:小可+葉訪

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