陳小可的吃喝玩樂

中和美食:山羊城全羊館羊肉爐(中和莒光店),尾牙包場大空間訂位

 @陳小可的吃喝玩樂三重有名的羊肉爐專賣店 《山羊城全羊館羊肉爐》在中和也有分店,地點位在中和區莒光路,周邊有許多住家及學校林立,山羊城好口味深受當地人喜愛,大空間座位多,用餐時間就客滿,天氣冷,吃羊肉爐正合適,晚餐時間受邀來訪品嘗山羊城全羊館羊肉爐中和莒光店,再次體驗山羊城的用心與美味。(食記提供菜單、營業時間僅供參考

山羊城全羊館羊肉爐(中和莒光店)
地址:新北市中和區莒光路175之1號
電話:02 3234 1249(可訂位)
營業時間:周一至周六16:30–02:00;周日16:30–00:00
食記:中和火鍋山羊城全羊館羊肉爐中和莒光店,羊肉爐鴛鴦鍋
官網:山羊城全羊館羊肉爐
粉絲團:山羊城 全羊館羊肉爐 中和莒光店

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 @陳小可的吃喝玩樂目前在三重、蘆洲、台北地區都能享用到山羊成羊肉爐,明顯的黃色招牌,溫馨的燈光就是山羊城的環境特色,拍下這張照片是晚餐七點時間,沒多久就客滿了,天氣冷吃羊肉爐還能感受到很多人聚在一起的溫暖,我想這是吃羊肉爐之外的小確幸。

 @陳小可的吃喝玩樂 @陳小可的吃喝玩樂想喝什麼就自己拿,價錢都有清楚標示,吃羊肉爐順便小酌也不錯,搭配酸梅汁還有無糖茶飲也很適合,望一下內用客人的桌上都有酒耶!吃羊肉爐果然就是要喝酒啦~(開車請勿喝酒、未成年請勿飲酒

 @陳小可的吃喝玩樂山羊城全羊館羊肉爐菜單
以前都吃三人套餐(非常飽),覺得價位很平價,真的不貴,如果想一次吃兩種湯頭,可以點鴛鴦鍋(紅燒羊+蔬菜羊)

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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 @陳小可的吃喝玩樂
以往吃山羊城都是我點餐,點自己喜歡吃的料,這次換宜蘭人點,沒想到他畫了好多,但我覺得都是必吃!(只是會吃很撐很撐)

 @陳小可的吃喝玩樂吃羊肉爐必點的麵線
山羊城的羊油麵線會灑上少許芹菜豐富滋味,接著把麵線跟羊油攪拌食用,麵線口感滑順,加一點點紅燒羊肉湯汁一起吃也不錯。

 @陳小可的吃喝玩樂鴛鴦鍋$800
羊肋排澳洲野生帶皮山羊肉(去骨)綜合菜盤。
菜盤跟肉的份量不少,建議等上餐後可以再調整單點的配料喔!

 @陳小可的吃喝玩樂山羊城不只空間大,連用餐座位也很大,這足足可以餵飽四個人的餐點都能放好。

 @陳小可的吃喝玩樂 @陳小可的吃喝玩樂加料之前,建議先享用山羊城的蔬菜湯+紅燒羊湯底,這裡的湯頭不加味精,可以喝得出原味的鮮美,等配料放入久煮更能嘗出多層次多風味的口感。

 @陳小可的吃喝玩樂紅燒羊肉鍋湯底味道濃郁,也會因季節調整鹹度,覺得太鹹也可以加一些蔬菜湯底調整,蔬菜羊肉鍋湯底也是我很喜歡的,裡面加了許多蔬菜及中藥熬煮湯頭,清爽的湯頭還帶有鮮甜的滋味,越喝越順口。

 @陳小可的吃喝玩樂澳洲野生帶皮山羊肉(去骨)、羊肋排
帶皮山羊肉肉質紮實,加在蔬菜羊肉鍋最對味,可以感受到羊肉的鮮美,平常愛吃皮的我,最喜歡這個!吃起來QQ的。

羊肋排是嫩嫩的口感,有著豐富卻不油膩的滋味,放入鍋中加熱一下就可馬上食用,湯頭加了香菜跟芹菜多一份甜味。

 @陳小可的吃喝玩樂 @陳小可的吃喝玩樂喜歡吃辣的人也可以在飲料冷藏櫃裡拿這辣椒醬汁搭配,這辣椒是山羊城自己炒的喔!沾肉或配料都很讚。

 @陳小可的吃喝玩樂吃的到大塊花枝的花枝漿是宜蘭人的最愛,Q彈有嚼勁又新鮮,一口氣點了三份吃很過癮。

 @陳小可的吃喝玩樂 @陳小可的吃喝玩樂每次到山羊城都必點這幾樣配料,菜心、冬瓜、豆皮、羊肉丸、豆皮、黑木耳及小麥纖維,這幾樣都是鍋物必吃的料,可以增加湯頭鮮美,油條搭配羊肉爐也很讚,脆口好吃還可以吸附羊肉爐湯汁,其中最必點的就是小麥纖維,每次都想點兩盤啊!小麥纖維的口感特殊,吸附滿滿湯汁,是紮實飽水的食材,很有層次感。

 @陳小可的吃喝玩樂特別推薦這次的隱藏版吃法,會讓"酒控"一次就愛上。
不在菜單上的紅標料理米酒,一整罐$50,加蔬菜羊湯底或是紅燒羊湯底都很適合,但如果同桌友人開車或騎車就建議加在一種湯頭喔!(開車不喝酒、未成年請勿飲酒

 @陳小可的吃喝玩樂米酒加進蔬菜羊湯底,鮮甜的湯頭多了濃厚的米酒香更能感受出湯頭的美味,好喝極了!配料吸附湯汁更好吃,吃完好溫暖喔~我喜歡這吃法,以後到山羊城一定都會再點一瓶米酒。

 @陳小可的吃喝玩樂誠意十足的山羊成羊肉爐,以平價且真心的食材提供給客人安心料裡,不管是三重、中和或是其他地區都能感受到餐點品質的穩定,看似昂貴的裝潢及環境,其實菜單提供的很平價,是情侶、三五好友、全家大小吃飯聚餐的好推薦,公司尾牙包場也可以提前跟店家洽談預訂喔!

山羊城全羊館羊肉爐(中和莒光店)
地址:新北市中和區莒光路175之1號
電話:02 3234 1249(可訂位)
營業時間:周一至周六16:30–02:00;周日16:30–00:00
食記:中和火鍋山羊城全羊館羊肉爐中和莒光店,羊肉爐鴛鴦鍋
官網:山羊城全羊館羊肉爐
粉絲團:山羊城 全羊館羊肉爐 中和莒光店

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