宜蘭日本料理:菊丹料理亭~日式定食、鍋物!宜蘭餐廳


宜蘭羅東餐廳,宜蘭美食,宜蘭餐廳,宜蘭餐廳推薦,羅東美食,菊丹料理亭,菊丹料理亭菜單 @陳小可的吃喝玩樂位在宜蘭縣羅東鎮的菊丹料理亭,我們已經數不清來過多少次,師傅精湛的手藝,總是讓人想念這裡的美食。尤其是用料實在且豐盛的散壽司定食料理讓人印象深刻,除了菜單上的固定餐點,也常常推出新的定食料理,這也是我們一再拜訪的原因,最近推出的金飯丸定食還有前陣子的鰻魚飯定食,都是不定期推出的限定,來宜蘭旅遊不一定要吃小吃,悠閒的找一間美食餐廳,也是很棒的選擇。

每次來宜蘭旅遊都會想吃的兩間餐廳:里海咖啡菊丹料理亭(一訪食記)

宜蘭羅東餐廳,宜蘭美食,宜蘭餐廳,宜蘭餐廳推薦,羅東美食,菊丹料理亭,菊丹料理亭菜單 @陳小可的吃喝玩樂位在羅東火車站前公正路的五叉路口附近,從羅東轉運站或是火車站走過來都很近,交通相當方便。

(2018/5月更新:菊丹料理亭重新裝潢,菜單也更新,“最新菜單請見菊丹料理亭臉書粉絲專頁”
此篇僅供參考,實際請依店家現場為主)

菊丹料理亭
地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路21號
電話:03 956 6882
營業時間:11:45 – 14:00, 17:45 – 21:00
備註:有包廂、有兒童椅,建議事先訂位(只接六人以下人數),每人低消三百元
粉絲團:菊丹料理亭

宜蘭羅東餐廳,宜蘭美食,宜蘭餐廳,宜蘭餐廳推薦,羅東美食,菊丹料理亭,菊丹料理亭菜單 @陳小可的吃喝玩樂難得跟小莎同時間在宜蘭,這天我們約好一起吃菊丹料理亭,知道愛腦公愛吃日本料理,第一個閃過的念頭就決定把聚餐地點選在這,這天小莎的baby小希希也有來,我注意到店家的友善,在洗手間有特別提供給媽媽們換尿布的空間,真的相當大心。

宜蘭羅東餐廳,宜蘭美食,宜蘭餐廳,宜蘭餐廳推薦,羅東美食,菊丹料理亭,菊丹料理亭菜單 @陳小可的吃喝玩樂假日下午一點半,已經接近餐廳空班時間拍下的環境,用餐空間沈穩的風格,座位寬敞且舒適,重點是環境非常乾淨,很適合推薦給想來宜蘭找美食餐廳的人。

宜蘭羅東餐廳,宜蘭美食,宜蘭餐廳,宜蘭餐廳推薦,羅東美食,菊丹料理亭,菊丹料理亭菜單 @陳小可的吃喝玩樂金飯丸定食$460
菊丹新推出的金飯丸定食,有柴魚高湯鮮菇麵(蠻大一碗的)、日式手捏飯糰雙主食,還有天婦羅及多樣小菜(隨季節變換食材),不僅內容相當豐富,在食材的挑選也很講究。
(餐點現做,需稍等,數量有限,務必訂位)

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謎:吃完這手捏飯糰真讓人意猶未盡啊!(小可超愛日式飯糰)

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宜蘭羅東餐廳,宜蘭美食,宜蘭餐廳,宜蘭餐廳推薦,羅東美食,菊丹料理亭,菊丹料理亭菜單 @陳小可的吃喝玩樂天婦羅有炸蝦、香菇、蘆筍、地瓜、杏鮑菇。
咦!?怎麼吃起來不會覺得油膩,問了店家才知道,這裡使用的跟一般裹小麥粉炸的天婦羅不一樣,菊丹用的是糙米米穀粉(很下重本的食材),沒有過重的調味,吃起來除了外表酥脆的口感,還保留著食材的原味,重點是真的不油膩,如果覺得味道太淡,還可以沾點師傅特製的醬汁。

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金飯丸定食的DM(取自菊丹粉絲團),飯糰改成三角形,味道一樣,但形狀變可愛了,下次去宜蘭要再找一天去嘗鮮了!不過這金飯丸定食是限量供應,也是菊丹料理亭的隱藏版定食,建議事先訂位時,也詢問店家是否有這道可以點喔!

宜蘭羅東餐廳,宜蘭美食,宜蘭餐廳,宜蘭餐廳推薦,羅東美食,菊丹料理亭,菊丹料理亭菜單 @陳小可的吃喝玩樂散壽司定食
念念不忘的散壽司,要事先預約才吃得到的美味料理,上面鋪滿各式季節海鮮,都是來自精挑細選過的,而且非常的新鮮,而底下也是小可喜歡的冷醋飯,整碗吃起來相當澎湃!定食有附茶碗蒸、醃蘿蔔、味噌湯,豐富又美味的散壽司,讓人吃完還意猶未盡,真的很好吃。

上次來菊丹料理亭吃散壽司的食記:
【宜蘭羅東日本料理餐廳】菊丹料理亭,豪華卻不貴的生魚片丼飯(散壽司)~近羅東林業文化園區

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菊丹料理亭的主廚,自日本師傅學到的手藝,並不定期遠赴日本精進手藝,在日式料理有20年經驗的葉師傅,做出來的料理除了保留日本道地的味道,還時有創新,常常能在菊丹料理亭吃到不一樣的驚喜,是我最喜歡的部份。

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

陳小可

新北市三重人,分享美食生活
香港出版:台北美食地圖
信箱:[email protected]
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喜歡:貓咪、美食、旅遊
本篇菊丹料理亭自費
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