台北早餐店：上山採覓。厚切炭烤吐司專賣店，捷運中山國中站附近的清新早餐店。

捷運中山國中站附近的厚切炭烤土司專賣店「上山採覓」。

炭烤土司這幾年在台北好像很流行，從士林有名豐盛號開始，不斷有早餐店開始賣炭烤土司，
最近在台北捷運中山國中站附近也出現一間專賣厚切炭烤吐司的早餐店「上山採覓」。
以白色外牆為主，有著大片落地窗的「上山採覓」，清新的日系風格外就讓人很喜歡。
這裡的早餐只賣炭烤厚切吐司，不過口味變化很多，黑板上琳瑯滿目的菜單，看好久才決定要吃什麼。
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搭乘台北捷運到中山國中站出站後，沿著復興北路往大直的方向走，
過民權東路後看到430巷轉進去下個路口，就可以看到「上山採覓」了。

上山採覓
電話：02 25170709
地址：台北市復興北路430巷6號(五常國中對面)
營業時間：7:00 ~ 14:00 (周一公休)

上山採覓粉絲團 │ 官方網站

PS.除了早餐碳烤吐司，還有賣起司蛋糕。
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上山採覓的大片落地窗，讓整個室內的採光特別好。
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店內空間不大，只有兩張四人桌跟吧台的四個位置，不過外帶的客人好像比較多。
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上山採覓沒有紙本的菜單，要吃什麼，先看看黑版牆上的菜單，再到櫃檯點餐。
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也有一些限定的炭燒後切吐司，寫在櫃台上的小看板。
【台北中山區早餐店】「上山採覓」炭烤厚切吐司專賣店，捷運中山國中站附近的清新早餐店

上山採覓的點餐流程。啊~我的炭烤土司已經來了…
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這天點的是「醬辣肉蛋土司」，份量還蠻大的，
裡面除了淋上辣醬的豬肉外，還有蛋、起司、高麗菜，用料實在，內餡也很豐富。
不過剛開幕來吃的時候，肉跟吐司都太乾，不是很喜歡。
後來再來吃，一樣點了醬辣肉蛋吐司，軟嫩的豬肉淋上醬汁，搭配滑嫩的蛋以及清脆的高麗菜組合，
層次豐富的口感，吃起來不會太膩，對上山採覓的吐司三明治大大改觀，變好吃了!
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