「台北烤鴨餐廳」有那幾間推薦?朋友約聚餐、家人慶祝常常約在烤鴨餐廳,享受北京烤鴨或廣式片皮鴨,一鴨三吃讓聚餐更歡樂,搜尋台北烤鴨會看到名單推薦:龍都烤鴨、天廚菜館烤鴨、真福記烤鴨、九華樓烤鴨、陶然亭烤鴨、國賓大飯店烤鴨、晶粵軒烤鴨等台北烤鴨餐廳推薦。
台北烤鴨餐廳名單有好幾間,有京式烤鴨的北京烤鴨、廣式片皮鴨和台式烤鴨推薦。
台北烤鴨餐廳 龍都酒樓中山 一鴨三吃
台北烤鴨推薦「龍都酒樓」,菜單招牌必點廣式片皮鴨一鴨三吃,在網路有台北最強烤鴨的稱號,龍都酒樓是超過40年歷史的台北老餐廳,除了烤鴨還有正宗粵菜跟港式飲茶,餐廳華麗復古的裝潢就像走進港劇八零年代香港餐廳的氛圍,龍都酒樓有隱私性高的獨立包廂,是台北宴會場地推薦的熱門餐廳推薦。
吃過的朋友都推薦龍都酒樓烤鴨,也是許多人心目中台北第一名烤鴨,皮脆肉嫩還會爆汁的烤鴨,加上龍都酒樓價格合理,點完一桌菜每個人平均不到千元就可以吃到好吃的烤鴨,真的CP值超高!難怪超難訂位,龍都酒樓訂位很靠運氣,尤其是晚餐時段更難訂,不虧是台北難訂餐廳之一,也有不少人會搜尋龍都烤鴨外帶。
龍都酒樓 中山總店
電話:02-25639293
地址:台北市中山區中山北路一段105巷18-1號
營業時間:
星期一–星期五 11:30–14:30、17:30–21:30
星期六–星期日 11:20–12:50、13:10–14:30、17:30–19:10、19:30–21:30
食記:【台北烤鴨餐廳】龍都酒樓中山總店,一鴨三吃台北最好吃烤鴨
官方網站:龍都酒樓
粉絲團:龍都酒樓
龍都酒樓官網提到
在龍都的堅持下,食材皆選用台灣在地時蔬,依季節推出不同的限定時蔬料理。而近年推出遠近馳名的廣式片皮烤鴨,與宜蘭鴨場契作。嚴選採用體型成熟、油質均勻成長約80天成鴨,讓烤鴨的肉質與油汁達到完美的呈現。
台北烤鴨餐廳 大三元酒樓 港式片皮鴨
台北烤鴨推薦「大三元酒樓」,餐廳整棟六層樓,幾年前獲得米其林指南的推薦,可選二吃或三吃的港式片皮鴨是招牌必點。
大三元酒樓的港式片皮鴨需要先預訂付烤鴨全額費用,烤鴨二吃為片鴨卷,還有鴨架湯或炒鴨架二選一,也可以選擇烤鴨三吃。
大三元酒樓
地址: 台北市中正區衡陽路46號
營業時間: 12:00–14:00, 18:00–21:00(週一休息)
電話號碼: 02 2381 7180
食記:【台北好吃烤鴨】大三元酒樓港式片皮鴨,中正區桌菜餐廳推薦
台北烤鴨餐廳 國賓中餐廳 一鴨三吃
台北烤鴨餐廳推薦「國賓中餐廳」,朋友預訂捷運南京復興站國賓中餐廳一鴨三吃,川菜與精緻粵菜料理結合的中式餐廳適合聚餐推薦,國賓中餐廳烤鴨好吃嗎?
國賓中餐廳連續好幾屆得到米其林餐盤推薦的殊榮。
想吃國賓中餐廳烤鴨要先預訂,並預付訂金,除了有桌菜菜單也有個人套餐。
掛爐烤鴨三吃
最近和朋友吃了好多烤鴨餐廳
國賓中餐廳烤鴨是目前吃到最高貴的烤鴨三吃
烤鴨需先預訂並附訂金才吃得到
師傅進行片鴨之前,服務人員先將整隻剛出爐的烤鴨放到桌上讓我們拍照,再交給師傅表演片鴨,非常有儀式感,整隻烤鴨油亮的表面呈現美麗的色澤,光看就讓人嚥了好幾下口水。
師傅現場表演片鴨,刀工有一定水準
劃過鴨皮的那一瞬間都能感受到鴨肉的嫩度與脆度
片到剩骨架的部分可以選擇做鴨架米粉湯或鴨架粥
國賓中餐廳
地址:台北市中山區遼寧街177號2樓
捷運:南京復興站1號出口步行約兩分鐘
營業時間:
11:30~14:00 (最後點餐13:30)
17:30~21:00 (最後點餐20:30)
訂位電話:02-25362370
食記:【台北烤鴨推薦】國賓中餐廳一鴨三吃,中山區頂級川粵菜料理評價
官方網站: 國賓中餐廳
台北烤鴨餐廳 晶粵軒烤鴨 一鴨三吃
台北烤鴨推薦「晶粵軒烤鴨餐廳」,菜單提供好吃烤鴨料理,有一鴨2吃和一鴨3吃的四人、六人套餐,價格平價不貴,也有開胃菜、冷盤輕食、港式蒸籠小點心、炒飯、燒臘和熱炒等多種美食推薦。
必點推薦的就是片皮鴨,有一鴨2吃或一鴨3吃,其他有開胃菜、港式燒臘、主廚特色菜、肉品海鮮、青菜豆腐和港式點心,菜單另外提供四人套餐和六人套餐,比單點划算,也可省去考慮時間點餐。
晶粵軒烤鴨餐廳
地址:台北市中山區民權東路三段2號號 B1
捷運:行天宮站、中山國中站
訂位專線:02 8773 4567
營業時間:11:30 ~ 14:00,17:30 ~21:00
食記:【中山區美食】晶粵軒烤鴨餐廳民權店,台北一鴨三吃推薦
台北烤鴨餐廳 宋廚菜館 正宗北京烤鴨
台北難訂的烤鴨餐廳「宋廚菜館」,好吃的烤鴨是很多人台北美食口袋名單推薦,原名全聚德烤鴨的宋廚,後來改為宋廚菜館,以正宗北京烤鴨為主,還有很多北方菜料理。
宋廚菜館座位不多,平、假日都是客滿的狀態,生意非常好,許多人都是慕名而來吃烤鴨的,宋廚老闆還會在現場親自片鴨,俐落的刀法技術相當了得,宋廚菜館曾經連續五屆得到米其林必比登推介,是非常知名台北烤鴨餐廳。
開場先說,雖然「宋廚菜館」是台北有名的烤鴨餐廳,但此次和朋友訂位造訪,有多道菜不合胃口,加上餐廳桌距擁擠、店員大姐上餐用推的且態度不好,所以給的評價並不高。
宋廚菜館
電話:0227644788
地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷14號
營業時間:11:30–14:00、17:30–21:00
食記:【信義區美食】宋廚菜館,台北難訂的烤鴨餐廳心
台北烤鴨餐廳 陳平良烤鴨 一鴨五吃無菜單
「陳平良烤鴨」從基隆外木山搬到汐止了!原本在基隆外木山超難訂的陳平良烤鴨,看到朋友打卡才知道搬到汐止,無菜單料理提供一鴨五吃以人頭計費,價位是每人650元就可以吃到烤鴨料理,採預約制至少要五人才會開桌。
因為老闆是馬祖人,「陳平良烤鴨」除了美味的烤鴨還有馬祖特色料理,想吃陳平良烤鴨務必提早訂位,想避開人潮建議和我們一樣平日中午來。
陳平良師傅手起刀落的片鴨技術,非常流利熟練
只見片鴨的過程,鴨汁不斷地從切過的地方流下來,空氣中散發出熱騰騰的氣息,整個過程就像在欣賞一段精彩的表演一樣
陳平良烤鴨 汐止
電話:0976249798
地址:新北市汐止區中興路187號
營業時間:11:30–15:30、17:00–21:00
食記:【汐止美食】陳平良烤鴨一鴨五吃每人650元,基隆外木山搬到汐止
粉絲團:陳平良烤鴨
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)
文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖書籍
粉絲團:小可愛阿貴
家中有三隻貓咪:阿貴&阿珠&鬍鬚髒
聯絡信箱:[email protected]
使用相機:CANON5D4
特別喜歡:貓咪、美食、旅遊
愛吃料理:火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
本篇食記自費
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