【三重美食】在地人推薦最強最好吃蔥油餅!味香珍九層塔蔥油餅


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搜尋【三重味香珍九層塔蔥油餅】發現地標出現之前的名字“一品九層塔蔥油餅”,會知道味香珍蔥油餅是因為網友在三重美食社團推薦,聽說休息一些時間終於等到了,地點就在三重228公園旁邊,小可還真是第一次聽到味香珍九層塔蔥油餅,吃過的網友推薦是三重第一名蔥油餅。

真的很難得可以在小可的社團看到這麼多網友不私心的推薦給我,因為平常都是大家很怕推薦給我就被報出來XD所以我還特別截圖紀念。

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三重美食 味香珍九層塔蔥油餅|在哪裡

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味香珍九層塔蔥油餅】創立於民國89年,招牌寫著 原228公園一品九層塔蔥油餅,老闆跟老闆娘相當親切,看我用手機拍照還很客氣地等待我,並告訴我蔥油餅的製作步驟很多,可以多拍一些,天氣超級無敵熱,這樣的態度真的很親切。

味香珍九層塔蔥油餅
地址:新北市三重區忠孝路二段35號 (228公園 三重培德分館圖書館門口)
營業時間:14:30–18:00(星期一 休息)常常突然休息,建議打個電話確認
電話: 0922 261 050
食記:【三重美食】在地人推薦最強最好吃蔥油餅!味香珍九層塔蔥油餅

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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三重美食 味香珍九層塔蔥油餅|多少錢

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看著老闆製作蔥油餅太療癒,回家才發現忘記拍蔥油餅價錢,這樣一份九層塔蔥油餅+蛋是40元,還非常大份喔!真的便宜呢~

三重美食 味香珍九層塔蔥油餅|推薦

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現場就能看到老闆手桿蔥油餅皮。

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接著再將蔥油餅皮每個角落弄出酥脆的層次,這步驟讓我覺得就是蔥油餅非常好吃的關鍵,看老闆使力真的很費工,加上天氣熱,他們態度又親切,真的不容易。

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蔥油餅皮搞定後,再來就是九層塔和蛋的部份。

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九層塔份量豪邁,光看畫面就好療癒呀!
大部份的客人都會點九層塔蔥油餅,也有人不加九層塔。

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小可點的九層塔蔥油餅+蛋40元 加辣
這份量真的不小,網友推薦的果然沒錯,這蔥油餅超超超好吃,是我很愛的超酥脆口感,而且非常有層次,咬下去有點Q,重點是很酥脆,而且不油膩,每一口都能吃到九層塔,裡面的蛋還嫩嫩的,帶回家就算冷掉也好吃,愛吃辣的一定要試試看他們的辣椒醬,味道超香!

味香珍九層塔蔥油餅
地址:新北市三重區忠孝路二段35號 (228公園 三重培德分館圖書館門口)
營業時間:14:30–18:00(星期一 休息)
電話: 0922 261 050
食記:【三重美食】在地人推薦最強最好吃蔥油餅!味香珍九層塔蔥油餅

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三重小吃:陳記蔥油餅店面營業,現桿的排隊蔥油餅

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文章作者:陳小可

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