【吃-板橋】樹太老日本定食專賣店(板橋南雅愛買店)、喜歡炸起司豬排、溫野菜蔬食鍋定食，內有抽獎

日本料理︱拉麵︱豬排mecocute2015-03-2471

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新北市板橋南雅愛買店–>樹太老日本定食專賣店。

樹太老..? 豬排定食..? 初聞樹太老這餐廳店名時，真的很難跟豬排定食湊在一塊，

但這間賣有豬排定食的餐廳真的就叫做樹太老日本定食專賣店。

為何取名”樹太老”? 因為老樹紮根穩，枝葉就茂盛，希望餐廳也能像老樹有這般精神，因此餐廳取名以此之。

這是我向工作人員詢問後得到的解答。台北豬排推薦台北豬排推薦台北豬排推薦台北豬排推薦台北豬排推薦

也讓我突然想到，台北很多日本定食專賣店，想讓大眾容易記得餐廳名稱，真的需要一些創意跟故事由來。

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【吃-板橋】樹太老日本定食專賣店(板橋南雅愛買店)、喜歡炸起司豬排、溫野菜蔬食鍋定食

因為三重離板橋距離不算近，所以平常很少到板橋踩點，想找板橋美食就會問小莎，由她帶路吃板橋美食。

這次收到樹太老的邀約前來南雅愛買店品嚐套餐定食，順便逛逛板橋愛買，然後巧遇小莎(誤)。

這間南雅愛買據說開幕沒多久，空間非常大，不過對於初次到訪的我跟雅秀來說會有點小混亂，

雖然有提供機車、汽車停車場，不過標示不明確的情況下，讓我跟雅秀騎著機車往汽車停車場方向了，哈哈，但這也是難忘的經驗。

南雅愛買除了空間大之外，門口前還擺放了幾隻好大的海綿寶寶人物公仔，好適合拍照!!小朋友看到這個應該會瘋掉。

【吃-板橋】樹太老日本定食專賣店(板橋南雅愛買店)、喜歡炸起司豬排、溫野菜蔬食鍋定食

▲板橋南雅愛買店門口前可愛的蟹老版公仔。

樹太老的板橋愛買店地點在一樓，從門口左側走進去沒多久即可看見，

店內座位寬敞且用餐位置很多，餐廳位置也非常好找，就在愛買結帳區及入口的一旁，

如果採買完家中貨品，還可以到樹太老吃豬排，這裡用餐有提供刷卡服務，還蠻便利的。

樹太老日本定食專賣店
地址:新北市板橋區貴興路101號(愛買板橋南雅店一樓)
電話:(02)7715-9122
營業時間:早上11:00~晚上9:30(依板橋愛買門市現場為主)
樹太老官網:http://www.kitaro.tw/

**當天雅秀騎車載我，後來向樹太老的服務人員詢問這邊的交通，從捷運亞東醫院站步行過來大約7-8分鐘，也不算太遠。

雅秀點的玫瑰蘋果醋飲還有我每次吃豬排都必點的可爾必思，突然想到我去日本吃丼飯時，也都點可爾必思呢!

**點定食可選40元以下飲品，超過再補差額即可。(底下有提供樹太老菜單)

樹太老提供的醬料很多，在每桌的座位都有放置辣的豬排醬、不辣的豬排醬、七味粉以及黃芥末醬，可依個人喜好酌量使用。

吃豬排一定要搭配的越光米飯，又香又Q，而且這裡的越光米飯是無限量吃到飽，非常適合飯桶，不過吃越光米飯一定要搭配豬排才對味，因為有肉有飯的狀況下，我只吃了兩碗飯，食量應該也不算小了。

茶碗蒸$50

樹太老的茶碗蒸比一般豬排餐廳提供的還要水一點，水嫩水嫩谷溜的茶碗蒸裡頭還有蝦子，用料還蠻豐富的。

溫野菜蔬食鍋定食$200 ❤❤❤

在豬排專賣店能吃到小火鍋真的很幸福，這裡的鍋物是壽喜燒方式，

先將鍋物煮熟才送上桌，原本想點牛肉壽喜鍋定食，不過溫野菜蔬食鍋定食那橘色的湯頭真的比較吸引人，

是少見的南瓜湯底，跟雅秀討論後決定就點它，然後再去隔壁桌吃小莎的牛肉壽喜鍋XD

我愛吃炸腐皮，超愛的。

這鍋送上桌真的讓我流口水了，黃澄澄的湯頭滾動著，最上面還擺滿了我最愛的腐皮，

浸泡在湯裡的腐皮軟嫩好吃，另一半還沒泡在湯裡的則是又酥又脆，

原本以為是很濃的南瓜湯底(以前吃牛排點南瓜湯，很濃很濃的那種)，但這鍋湯底是淡淡的，但口感也不錯，

裡頭的料還蠻多的，有香菇、玉米筍、花椰菜、樹菇、南瓜塊等等蔬食，

❤因為愛吃所以想再講一次，這腐皮真的好好吃❤

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花魚一夜干定食$350

這是我第一次吃到花魚，肉質很有彈性且口感比較緊實，

肉質厚、油脂也多，但不油膩，且沒有魚腥味，擠上檸檬一起食用，口感更棒。

不過樹太老比照日本人吃魚的方式，這裡沒有提供胡椒鹽，像我平常吃烤魚都習慣加胡椒鹽才對味的人，有點小小不習慣。

不過花魚的確肉質好，原味吃也不錯。

起司豬排炸雞餐，單點$270、套餐$320

跟雅秀各點了一份定食後，這份起司豬排是服務人員推薦必點的，

來樹太老一定要吃這個起司豬排炸雞餐，可一次吃到豬排和鮮嫩多汁的炸雞塊。

看似平凡的炸豬排，用筷子夾起後，內餡牽絲的起司味馬上撲鼻而來，好香啊!

這份豬排中間有一層起司，吃起司豬排就是要看這個斷面秀，真的好誘人，尤其是起司流出來的畫面，更是吸引人。

邊拍邊吞口水，因為看起來太好吃了，害我也不自覺拍了好幾張起司豬排照片，

而樹太老的炸雞也讓我驚豔了，外酥內嫩且多汁的口感，一定要趁熱吃，不過要小心燙。

寫到這邊，又看了好幾次起司豬排的照片(猛吞口水)，

這次體驗品嚐才發現樹太老真的好吃呢!在食材及料理方便都很用心，

不過目前在大台北地區只有這間板橋愛買店，想吃的人得來板橋品嚐囉!

其他地區也有分店，可至樹太老的官網查看。

大大的ps:樹太老日本定食專賣店點定食則享有白飯、小菜、高麗菜絲、味噌湯無限供應，也附贈一份甜點。

小莎食記推薦>>【板橋美食】樹太老日式豬排定食(板橋愛買南雅店)

**抽獎活動時間:
這篇食記要贈送10份里肌豬排豬排定食使用券，
只要1.按讚2.登入帳號在文章最底下留言”我也想吃豬排，我是第幾個讚“，就可參加抽獎。

活動即日起至2015/4/6截止

得獎者留言如下:#4、#7、#8、#20、#29、#30、#33、#42、#45、#64
得獎者請在此網頁輸入資料，請在4/9前回傳，過期視同放棄>http://goo.gl/forms/DxUkiODuKA
((豬排定食使用券全省適用，抽中者將以掛號寄出))>>已截止，有五位留言，其餘視同放棄.10張豬排券送給這五位分配。