在板橋湳雅夜市吃完很少見的街頭粵式牛雜，隔壁攤的《163熔岩起司牛排》也是很特別湳雅夜市美食推薦，招牌寫著安格斯熟成牛排相當吸引人，還可以做成大份量的潛艇堡，我和朋友一人吃一個超級飽，這次想記錄板橋湳雅夜市美食懶人包名單，這攤是很少見的美食攤位。
板橋湳雅夜市美食 163熔岩起司牛排 地址
《163熔岩起司牛排》攤位在板橋湳雅夜市，也有和熊貓外送平台配合。
163熔岩古巴三明治/火烤安格斯熟成牛排
地址：板橋區南雅東路31號
捷運：府中站1號出口 (出站後步行時間約8分鐘)
營業時間：晚上17:30至凌晨12:30賣完提早打烊 (週四休息)
電話：0933-931-917
粉絲團：163熔岩古巴三明治/火烤安格斯熟成牛排
食記：【板橋湳雅夜市美食】163熔岩起司牛排，安格斯牛排潛艇堡推薦
板橋湳雅夜市美食 163熔岩起司牛排 外帶
排隊等街頭粵式牛雜的時候，這攤《163熔岩起司牛排》也有不少人買。
肉慾爆棚，食量大的還可以加價更大份。
店員說很多人會買紅鹿潛艇堡，但我不敢吃鹿肉。（攤位常有活動，如有變化請依現場為主）
很少見攤位使用這些食材，像是純正血統之Prime安格斯黑牛、純血原生種黑毛和牛還有自然放牧Bellota等級伊比利豬種，所以剛開始看到菜單價位也是有點驚訝xD
有火烤也有炙燒的料理方式。
我和朋友一人點一份，餐點都是現作會稍等一下。
板橋湳雅夜市美食 163熔岩起司牛排 菜單價錢
163熔岩起司牛排 菜單價錢
直接把原肉食材標註，所以價位上就不會太低，菜單上有西遊記人物分類很可愛，有牛魔王、豬八戒、唐三藏、孫悟空，有些餐名也很好笑，每個月還有隱藏版妖精美食。
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
板橋湳雅夜市美食 163熔岩起司牛排 評價
和朋友點了不同的來吃看看，我們都點潛艇堡，真的份量不少，拿在手上很有重量。
✔髒手指古巴三明治140元+爆量牛+80元
✔豬八戒 伊比利bellota橄欖豬排310元（8分熟）
✔牛魔王 安格斯熟成嫩肩牛排（熟成28天）270元
✔髒手指古巴三明治140元+爆量牛+80元
餐名髒手指就是這邪惡的配料加上熔岩起司吃完會讓手指髒髒的XD
大食量加價選了爆量，肉感更多，精選厚切火腿香嫩好吃，搭配店家獨家的熔岩起司醬，滿滿香濃起司好讚啊！
潛艇堡烤的酥酥脆脆，加上內餡滿滿的配料真的很過癮，雖然標榜髒手指XD但如果店家有給塑膠手套會更方便食用。
✔豬八戒 伊比利bellota橄欖豬排310元（8分熟）
自然放牧Bellota等級伊比利豬種是我比較少吃的，肉質紮實柔嫩，肉香迷人，加上清爽的生菜、酸脆的泡菜和熔岩起司醬，滋味相當有層次，大口咬下要小心噴汁。
✔牛魔王 安格斯熟成嫩肩牛排（熟成28天）270元
嚴選Prime安格斯黑牛，餐廳使用的等級，熟成處理讓牛排肉質更加鮮嫩多汁，肉香十足，嚼感佳。
在夜市販售餐廳才會用的食材真的有點大膽，但不得不說，真的好吃。
163熔岩古巴三明治/火烤安格斯熟成牛排
地址：板橋區南雅東路31號
捷運：府中站1號出口 (出站後步行時間約8分鐘)
營業時間：晚上17:30至凌晨12:30賣完提早打烊 (週四休息)
電話：0933-931-917
粉絲團：163熔岩起古巴三明治/火烤安格斯熟成牛排
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菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
文章作者：陳小可
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