這間早餐店生意好好,平日中午還有不少在地學生!厚豬排醃製入味很好吃


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花蓮早餐『早點。手作』是同學推薦必吃的花蓮美食,花蓮旅遊兩天住在“捷絲旅花蓮中正館”,距離早點手作早餐店很近,剛好順路。

花蓮早餐推薦 早點手作店家資訊

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早點。手作』的店名有點大眾化,網路搜尋會找到很多類似手作早餐等等早午餐店名,多加個花蓮關鍵字比較容易找到地標。

花蓮早點手作
地址:花蓮縣花蓮市信義街73號
電話:0937 455 639
營業時間:07:00–14:00
食記:花蓮早餐早點手作肉蛋吐司推薦
粉絲團:早點。手作

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從網路看到『早點。手作』的店面,外觀裝潢走文青風格,實際來到店面發現有點小間,天花板也有點低,內用座位不多,當天吃早餐沒有冷氣開放,會有點悶熱,但店家工作人員很親切,而且我發現他們有政府核發的綠色豬肉標章。

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中午來到『早點。手作』,這時吃早午餐的人還不少,看起來像是花蓮在地學生。

櫃檯放著餐點照片可以參考,有照片比較不會陷入選擇障礙。

花蓮早餐推薦 早點手作菜單價錢

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內用有設定低消,記得遵守店家規定,互相尊重。

早點。手作』菜單選擇不少,有吐司、帕尼尼,也能加價升級套餐,升級套餐的紅茶還能無限暢飲。

早點手作菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

花蓮早餐推薦 早點手作菜單推薦

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紅茶
鮮奶茶

飲料使用玻璃杯裝盛,但可能響應環保沒有附吸管,這杯子喝起來不是很方便:P

紅茶沒加冰塊,加上室內悶熱,喝起來沒有很清涼的感覺,而且味道偏淡,升級套餐可以免費續紅茶,後來續了半杯也是覺得味道太淡,鮮奶茶也比較普通。

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點吐司 再加價$120升級豐富豪華餐多了
暖心南瓜濃湯、水果沙拉、雞蛋薯泥沙拉球和紅茶無限暢飲

加價升級除了紅茶之外,其他三樣都意外的好吃,很有誠意的水果沙拉竟然出現當季蓮霧,使用的和風醬開胃,不是我討厭的美乃滋,很讚!雞蛋薯泥沙拉球也很合胃口,很實在的薯泥~

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這南瓜濃湯超好喝,味道濃郁,喝起來好甜!我很喜歡。

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芥末起司豬排蛋
早點手作的吐司不是常見的鐵板或炭烤土司,而是使用一般烤箱,但還好吐司不會很乾,吐司口味不少,我選了平常很愛的芥末口味,老闆應該很喜歡吃菜,吐司幾乎都有加生菜。

他們擺盤還蠻用心的,吐司旁邊還灑了起司絲點綴畫面。

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芥末醬抹在吐司,裡面夾著招牌厚豬排、起司、生菜和蛋,特別選的紅心蛋半熟模樣真的太可口,厚豬排醃製入味,而且好嫩,但最期待的芥末不是我想像的味道,感覺有加其他東西去調,還好整體味道還不錯,豬排很好吃。

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川椒起司豬排蛋
早餐就選了兩個重口味的吐司,其實內容物差不多,就是招牌厚豬排、起司、生菜和蛋。

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川椒我沒有很喜歡,很像在吃渣渣:P 很像麻辣鍋哪個渣渣的口感,但這是我個人口感啦!雞蛋和豬排幾乎無法挑惕的美味,加價套餐的品項真是太強了!

花蓮早點手作
地址:花蓮縣花蓮市信義街73號
電話:0937 455 639
營業時間:07:00–14:00
食記:花蓮早餐早點手作肉蛋吐司推薦
粉絲團:早點。手作

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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文章作者:陳小可

香港出版:台北美食地圖
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