【三重早餐】三重布袋豆菜麵,早上6點就營業(台式早餐)


 @陳小可的吃喝玩樂

早上6點就營業的三重台式早餐【三重布袋豆菜麵】,一台貨車承載了三重在地人的美味,菜單招牌就是豆菜麵,清爽又美味,不能出門也能叫外送,店家有和外送平台配合。

三重美食推薦 三重布袋豆菜麵 店家資訊

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三重布袋豆菜麵】地址在三重布街,想要順路吃美食還有溪尾街和五華街。

幾張簡單的座位可以內用,桌上有一瓶蒜蓉辣椒可以沾骨肉或配豆菜麵。

三重布袋豆菜麵
地址: 新北市三重區碧華街186號
營業時間: 06:00–13:30
電話: 0988 025 042
食記:【三重早餐】三重布袋豆菜麵,早上6點就營業(台式早餐)
粉絲團:三重布袋豆菜麵

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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三重美食推薦 三重布袋豆菜麵 菜單價格

豆菜麵有大碗和小碗,價格差10元
必點的有骨肉湯,味噌湯也很多人推薦。

三重美食推薦 三重布袋豆菜麵 餐點推薦

看似簡單的豆菜麵,傳統的古早味是許多在地人的早餐推薦,看老闆用筷子熟練地夾著麵條,畫面療癒呢!

豆菜麵
點了小碗和大碗,一開始還分不清哪個是大碗的,實在太像,哈哈!(右邊是大碗的)

豆菜麵就是麵+豆芽菜+醬做成的麵食。
白色扁狀麵條煮好放涼,麵條夾帶著清脆的豆芽菜,和著特製油蔥醬攪拌,口感清爽而且不油膩,有點甜味又帶著鹹味,咀嚼中散發中迷人的麵香。

肉皮一份30元
燙熱裝盤,附上薑絲和沾醬,略厚的肉皮口感超Q,沒有討厭的腥味,豬毛也拔得很乾淨,但可能切太厚的關係,吃到後面會稍嫌膩口。

骨肉湯一碗50元
老闆是想提早下班吧!?
肉有夠多的!骨肉帶筋Q彈好吃,加上大骨湯和薑絲,風味濃郁順口。

三重布袋豆菜麵
地址: 新北市三重區碧華街186號
營業時間: 06:00–13:30
電話: 0988 025 042
食記:【三重早餐】三重布袋豆菜麵,早上6點就營業(台式早餐)
粉絲團:三重布袋豆菜麵

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文章作者:陳小可

香港出版:台北美食地圖
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