林森北路日本料理餐廳，庄屋海鮮居酒屋提供一夜干、丼飯、生魚片、調酒、秋田米棒雞肉鍋及多樣日本料理為主，店內有著日本築地直送的新鮮食材，用餐空間大、環境優，不管是全家用餐、朋友聚餐或是公司團體聚餐都很推薦。
庄屋海鮮居酒屋一夜干料理 中山庄屋海鮮居酒屋一夜干料理必吃 林森北路美食
庄屋海鮮居酒屋地點位在熱鬧的林森北路，附近開到凌晨深夜的餐聽林立，是台北有名的不夜城。庄屋海鮮居酒屋是近期新開幕的居酒屋，地點藏在公寓二樓，是林森北路有名的吞兵衛居酒屋與貍爐端燒店主開的第三間餐廳，最大特色就是提供各式各樣的一夜干料理，重點是日本築地直送，也是全台灣第一家以海鮮與一夜干概念為主的日式居酒屋。
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庄屋海鮮居酒屋
電話：(02)2523-7565
地址：台北市中山區林森北路130號2樓 (七條通)
捷運：捷運 中山站 與 松江南京站 步行約10分鐘
營業時間：晚上18:00~凌晨24:00
備註：不提供免費茶水，需自行點飲料，不可自行帶酒
位在麵太郎居酒屋樓上的庄屋海鮮居酒屋一夜干料裡，
路口在林森北路這一側，130號跟132號之間，從這上二樓就能看到庄屋海鮮居酒屋。
庄屋海鮮居酒屋二樓入口，以日式海鮮為主的居酒屋，餐廳的裝潢能感受到濃厚的日式風格，讓人彷彿置身於日本的居酒屋。
林森北路附近的居酒屋很多，對居酒屋的印象就是一群人下班後擠在小小的空間裡喝酒、聊天，但這裡有別於我平常對居酒屋的印象，走進餐廳裡就被寬敞的環境震撼，明亮的空間加上日式風格的裝潢充滿著濃濃的日本味，以”海”為主的佈置，讓人有一種豪邁的感覺。
圍繞著料理區的台前座位可以清楚看到師傅料理新鮮食材的過程，尤其是那用碳火現烤的一夜干，更是吸引來此享受美食的朋友們，不僅是味覺上的享受，視覺也能有許多小確幸。
料理區上掛著一整排一夜干，最上方的電視正播放著日本節目，後面則有養著新鮮水產的水族箱跟烤爐，必須告訴自己，我不是在日本，我是在台灣，否則我吃完離開會難受(大誤)。
跟台北大多數的居酒屋不太一樣，庄屋海鮮居酒屋是專門販售一夜干料理的居酒屋，這裡有日本每周從東京築地空運來台的漁貨，品質上都有嚴謹的控管，不用出國也能吃到築地食材，就是這裡。
師傅們不停的翻轉烤爐上的一夜干，手都沒停過，這裡的一夜干都是現點現烤，需要一些時間等待。
庄屋海鮮居酒屋除了料理台前的座位區，也有適合聚餐人數多的團體用餐空間及遮蔽性的小包廂，大型聚餐或是三五好友的聚會都有相對應的空間，很適合公司團體包場的大型聚餐、家庭或三五好友一起用餐，記得提前預約。
開胃的小菜及居酒屋的杯墊，準備大口朵頤。
綜合生魚片 $580
第一道上桌的綜合生魚片沒有誇飾華麗的視覺，有著精緻且細膩的擺盤及美味的口感，新鮮度極佳，這天品嘗到的有干貝、鮪魚、甜蝦、旗魚、青甘等等新鮮生魚片，推薦來這必吃。
肉質鮮嫩的生魚片是來庄屋海鮮居酒屋必吃的美食之一。
真味三點 $350
三道適合當下酒菜的料理，
有彈牙又古溜的章魚，帶點微嗆的芥末風味，讓人忍不住一口接著一口，
海帶芽配著九孔也是一道很棒的下酒菜，
另一道是口感比較清爽的蘿蔔沙拉。
階梯生魚片 $980
這一上桌就讓我驚豔不已，象徵著步步高升的外型，用在生魚片擺盤真是太有創意，這是在吞兵衛居酒屋與貍爐端燒也都能品嘗到的階梯生魚片。
喜歡吃生魚片的人必點，階梯生魚片除了生魚片也有握壽司，海鮮有”青”，愛吃生魚片的我，看到這個真的很興奮，一口氣吃掉好幾層階梯(插腰大笑~)
小可發現，要是有朋友生日，也很推薦點這道階梯生魚片，一端上桌就是驚嘆號，重點是新鮮又好吃，視覺更是一百分。
(有一隻手想伸手拿酒xD來居酒屋就是要小酌啦~)
來到居酒屋一定要小喝喝才會笑呵呵 (未成年請勿飲酒、開車不喝酒)
庄屋海鮮居酒屋有提供好幾款酒類，可參考店內菜單。
左上:單杯日本清酒 $450起
右上:竹筒酒 $680
左下:各式調酒
右下:真露馬格利 一壺 $480
庄屋海鮮居酒屋沒有提供免費茶水，也無法自行帶酒，店內提供多樣調酒讓用餐的客人可點選。
由右邊至左邊分別為:
綠光$250
性感海灘$280
紅月$250
柯夢波丹$220
藍色神風$250
(未成年請勿飲酒、開車不喝酒)
真露馬格利 一壺 $480
這是小可這晚喝最多的，味道甜甜的，口感帶有淡淡的梅酒香，很適合女孩微醺一下。
赤味增小黃瓜 $180
中場讓胃口小歇的清爽料理。
飽水多汁又脆口的小黃瓜與赤味增有著美妙的搭配，
重口味的赤味增味道濃醇與小黃瓜一起入口，雙層次口感在嘴裡融合出美味。
庄屋海鮮居酒屋也有提供沙拉料理。
燻鮭魚沙拉 $280
中間似玫瑰花造型的燻鮭魚是師傅的巧手做成，
底層以許多生菜、蔬菜類為主，燻鮭魚與鮭魚卵一同入口只有”美妙”兩個字足以形容。
牛小排沙拉 $280
想吃肉也可點這道牛小排沙拉，底層同樣是許多新鮮生菜搭配蔬果，加上切成薄片的牛小排有著多汁的口感，風味也挺不錯的。
鮪魚三吃 $380 (握壽司醃鮪魚與鮪魚赤身生魚片)
這是鮪魚控的最愛，一次可品嘗三種鮪魚吃法，這盤我沒吃到就被掃光了xD
接下來又是幾道生魚片洗禮，真是太愛這裡了(生魚片天堂)
青甘三吃 $420
口感紮實，油脂細膩的青甘是我的愛，覺得比鮪魚更能討好我的胃，同樣也有提供三種吃法，單吃就能嚐出鮮美的甜味，這裡的海鮮真的是值得大大的推薦。
綜合握壽司 $420
喜歡吃握壽司的人可點綜合握壽司，一次可吃到七種握壽司，有鮭魚、青甘、鮪魚、旗魚、甜蝦等握壽司，適合2到3人一起分食。
庄屋海鮮居酒屋的海鮮就是鮮美，不管是生魚片或是握壽司都很好吃。
接下來就是我同樣期待的一夜干料理要上桌了，築地直送的一夜干讓我超級想吃，因為還沒去過築地啦~而且庄屋海鮮居酒屋一夜干料理是全台唯一，也是第一家以一夜干與海鮮為主的居酒屋。
馬頭魚一夜干 $450
光看這馬頭魚烤出來的色澤就讓人食指大動，馬頭魚肉質細膩，皮薄味道香，可以單吃鮮美的魚肉，也可以沾些蘿蔔泥及檸檬搭配食用，最重要的是一口魚肉一口酒，食在過癮。
比目魚一夜干 $320
這是我第一次吃到、看到比目魚一夜干，扁平的外形是它的特色，肉質更為細緻，還多了一股鹹香的風味。
紅喉一夜干 $780
是我很愛吃的魚類之一，也是台灣居酒屋或日式料理店常出現的高級魚類之一。
肉質豐厚且富有彈性，極富油質是紅喉的特色，一道很棒的下酒菜。
赤魚一夜干 $580
好厚的魚肉，是我第一次看到這麼”厚“的一夜干，肉質細緻有彈性，擠少許檸檬汁搭配更優，雖然油脂豐厚，但一點也不膩口。
金目鯛一夜干 $480
冬季盛產的魚類，體型較小，是日本的人氣魚類，肉質較為柔嫩而且刺少。
寒鰆sawala一夜干 $280
肉質厚也是其特色，油脂適中，加少許檸檬汁及蘿蔔泥風味更佳。
鱈魚西京燒 $350
比起前面幾道一夜干，這道鱈魚西京燒多了一層風味，除了鮮美的肉質還能嚐到甜甜的醬香。
河豚一夜干 $280
庄屋海鮮居酒屋果然是一夜干專賣店，真的好多魚。
河豚一夜干呈現的方式有點像是男生的腹肌，剛好一口一塊，
河豚刺少，肉質越嚼越香。
喜知次一夜干 $950
同桌共食的友人看到這盤一夜干上桌就說:喜知次!
一問才知道喜知次是日本有名且頂級的魚類，量少，有深海紅寶石美名。
(那我要趕快吃一口)
喜知次一夜干肉質肥美、油脂豐腴，吃一口就愛上，再度感覺自己當下好像在日本居酒屋。
花枝一夜干 $280
經典的下酒料理，口感Q彈有咬勁。
豪華海鮮丼 $450
突然來這一大碗豪華海鮮丼，天啊~(吶喊)這是我日常最愛的海鮮丼，可惜我吃到後面已經飽到天頂蓋，這晚豪華海鮮丼割愛給其他人，眼睜睜看著他被吃掉了xD
有機會我要自己來這吃一碗(握拳)
必須說，打從走進店內看到這來自日本秋田的米棒就非常興奮，老闆不惜成本特地進口秋田米棒，看得出他對食材的用心與堅持。
秋田名物米棒雞肉鍋 $580
有點像是壽喜燒，煮滾的米棒雞肉鍋湯汁越來越多，
看著鍋裡不斷冒著熱煙，雖然已經飽食，但此刻胃口因為米棒再度打口一點點xD
米棒在湯汁的加持後，有了鹹香的風味，口感軟嫩，咀嚼中還能感受到特有的香氣，這就是我愛的米棒啊~
看到秋田的米棒讓我想起兩年前在日本吃到的米棒，喔伊係呢~
回到台灣不停想念，三不五時就跟葉訪說:好懷念日本秋田的米棒，真後悔當初沒有買米棒回台灣。
名古味赤味增海鮮湯 $150 (內容依時令調整)
重口味的赤味增這回化身為湯品，味道不會過鹹，湯裡有著蛤蠣的加持，淡淡的清甜風味。
心目中理想的餐廳應該要有提供美食美酒、充滿生氣、環境寬敞舒適，
庄屋海鮮居酒屋的酒類及美食都有各自的風味能相得益彰，這幾樣並存就是我的首選聚餐推薦。
這天吃了好多道美味日式料理，心情非常愉悅，來居酒屋就是要小酌吃美食，庄屋海鮮居酒屋果然是一夜干料理專賣店，我想這輩子我都不會忘記在這吃了好多一夜干料理，想吃一夜干的人來這就對了。
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庄屋海鮮居酒屋
電話：(02)2523-7565
地址：台北市中山區林森北路130號2樓 (七條通)
捷運：捷運 中山站 與 松江南京站 步行約10分鐘
營業時間：晚上18:00~凌晨24:00
備註：不提供免費茶水，需自行點飲料，不可自行帶酒
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
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<本篇庄屋海鮮居酒屋合作> |
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愛吃美食、到處旅遊、喜歡貓咪、拍照攝影，沒有計劃旅行的時間就是在咖啡館寫文分享，朝九晚五的辛苦上班族，大多半夜寫文，詢問可到小可愛阿貴 |
老闆朱大哥在林森北路條通商圈經營居酒屋20年以上，也深知日本居酒屋的潮流與概念，所以熱愛日本餐飲文化的他，從吞兵衛開始延伸事業版圖，接下來開了狸爐端燒，到現在新開的庄屋海鮮居酒屋一夜干料理，不以營利為目的，而是希望能讓大家都吃到美好的日式料理。
關於吞兵衛居酒屋
吞兵衛位於台北市中山區林森北路六條通，這附近日式餐廳、居酒屋林立，下班入夜後，會看到許多上班族身著西裝在這一帶消費，路上常常會聽到他們的日文交談聲，確實這附近是在台工作日本人最能感受到回到家的地方，舉目所見很有日本感覺。 吞兵衛於此開居酒屋已經二十多年了，當年在台工作的日本人比現在多很多，幾乎每天都是日本客人，曾有日本客人說，在台北的日本人，每個都來過吞兵衛，吞兵衛的營業理念很簡單，就是要客人進入任意門到達日本居酒屋，菜色就是日本口味，酒類就是日本酒，餐廳內的陳列擺設，就是日本，我們要求標準很高，從食材購買到店內陳列裝飾，處處都要求，我們部份食材還是特別從日本專門引進。
關於狸爐端燒居酒屋
開幕不久的狸爐端燒居酒屋，經營者是很喜歡日式居酒屋的朱先生，他在條通餐飲業經營25年，算是中山區居酒屋的元祖，他的另一家居酒屋吞兵衛也帶起居酒屋的風氣。 除了吞兵衛之外，他希望在退休前還能推廣正統的爐端燒，所以才打造這家＂狸爐端燒居酒屋＂。 所以，這裡的食材大部分都是由日本直送，以當季的新鮮食材讓大家可以品嘗到日式美味，這裡以全日文菜單搭配照片打造日式氣息，但現場服務人員都可以解釋菜色，所以不懂日文也不必擔心。但是也要提醒大家，這裡沒有提供自帶酒類服務，就算自付開瓶費也不行唷！
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