【三重美食】三重手工黑豬肉圓，營業時間只開三天的50年肉圓店

三重小永德公園旁的《三重手工黑豬肉圓》營業時間只有三天，從早上八點賣到下午一點半，賣完提早打烊，在地人說這攤人氣肉圓還會放暑假。

《三重手工黑豬肉圓》是三重50年老店，地址在大智街旁小永德公園周邊的早市裡，是許多三重在地人從小吃到大的美味回憶，菜單只賣黑豬肉肉圓、麵線和四神湯三種，有些品項太晚來還會賣完，可以先打電話預約。

三重手工黑豬肉圓 營業資訊

三重手工黑豬肉圓地址在小永德公園，距離捷運三重國小站步行約大約15分鐘。

開車可以停在厚德國民小學地下停車場，轉彎過去還有三重信記油飯/佛跳牆湯品。

三重手工黑豬肉圓
地址：新北市三重區忠孝路一段77號 (三重大智街小永德公園周圍的攤販)
營業時間：每週五六日08:00–13:30，賣完提早打烊
電話：0912910609
粉絲團：三重手工黑豬肉圓
食記：【三重美食】三重手工黑豬肉圓，營業時間只開三天的50年肉圓店

三重手工黑豬肉圓 內用外帶

《三重手工黑豬肉圓》攤位在永德公園旁邊的早市裡，黑豬肉攤車就在樹蔭下開賣。

來吃肉圓的人潮沒停過，很多都是在三重在地人，

內用幾張簡單桌椅，位置不多，人多會併桌。

攤車前面有幾個座位、後面也有兩組桌椅，來外帶的人潮比較多，內用的客人也是吃完就走，翻桌還蠻快的。

老闆父女動作俐落，一邊舀湯、一邊包肉圓，還要忙著接客人預訂的電話，幾乎沒停過。

熱油滾動的油鍋，老闆熟練地翻動圓滾滾的手工肉圓。

另一鍋滾燙的乳白四神湯，豬腸有軟有Ｑ，聽到很多熟客說：腸子要軟一點。

三重手工黑豬肉圓 菜單價格

三重手工黑豬肉圓菜單價錢

只賣麵線、四神湯和黑豬肉圓，晚來吃不到麵線。

菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
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三重手工黑豬肉圓 餐點內容

黑豬肉圓$50

手工製的黑豬肉圓，皮Q有嚼感，內餡黑豬肉口感紮實，肉香不柴，竹筍脆甜好吃，搭配微甜鹹香的醬汁和香菜提味，味道真是棒！

香菜量足，讓我這香菜控很嗨心。

肉圓皮Ｑ嫩Ｑ嫩，很好吃！

四神湯$50

腸子處理的乾淨，沒有腥味，彈牙軟嫩。

湯頭溫潤順口，帶有淡淡中藥香氣，天氣冷來一碗，整個胃都暖起來了。

終於吃到《三重手工黑豬肉圓》，每週只開三天，這攤在地人推薦的好吃肉圓，真的好吃＾＾環境很接地氣，不時會有公園的煙味飄過來，在乎的人建議外帶回家吃或是到車上品嚐。

三重手工黑豬肉圓
地址：新北市三重區忠孝路一段77號 (三重大智街小永德公園周圍的攤販)
營業時間：每週五六日08:00–13:30，賣完提早打烊
電話：0912910609
粉絲團：三重手工黑豬肉圓
食記：【三重美食】三重手工黑豬肉圓，營業時間只開三天的50年肉圓店

菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。

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文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖書籍
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