生意超好的「知名度牛排」是中和南勢角興南夜市巷弄裡的超人氣台式牛排專賣店，菜單提供各種排餐料理，店內飲料和濃湯自助喝到飽，是中和有名的牛排館推薦。
路過「知名度牛排」店面會以為是咖啡館或是有質感的早午餐，氛圍營造的優雅空間真的想不到是牛排館。
中和美食 知名度牛排 在哪裡
「知名度牛排」位在中和興南夜市周邊，從台北捷運南勢角站4號出口走過來大約7分鐘距離，開車可將汽車停在附近的日月亭景新立體停車場跟俥亭興南停車場，走路到牛排館大約2~3分鐘的距離，交通方便！這次晚上搭捷運來吃牛排，吃完還可以順路逛夜市。
知名度牛排
電話：0231511026
地址：新北市中和區忠孝街141號
營業時間：11:30~14:00、17:30~20:30
粉絲團：知名度牛排
食記：【新北中和美食】知名度牛排，捷運南勢角美食推薦！
中和美食 知名度牛排 店內環境
看到門口擺了一個香蕉造型的小心地滑警告標示牌，好可愛啊～
喜歡盆栽的我先看到知名度牛排的店外有許多綠色植栽，還有我很愛的鹿角蕨，看了好療癒。
跳脫傳統牛排館的老式台派風格，店內融入現代文青藝術的用餐氛圍，暖色系的燈光調配，加上以原木色系和清水模牆面的裝潢風格，營造讓人用餐的愉悅氛圍。
座位的配置從兩人座到大長桌都有，是一間很適合情人約會或是朋友同事下班聚會的餐廳推薦，但比較讓我訝異的是，當天平日晚上有許多在地人全家大小一起來吃牛排，真的是中永和很強的牛排館。
我以為只有假日才會客滿，沒想到永和在地人推薦真的沒錯，平日晚上滿座還要候位，六點半就有好幾組在等待位置，知名度牛排生意真的很好。
自助區提供各式醬料跟調味料，
玉米濃湯和特製的黑胡椒醬也都可以自取。
玉米濃湯的料超多，隨便撈都有好多蘑菇和馬鈴薯，再加上牛奶、玉米、洋蔥和紅蘿蔔煮的濃湯，風味濃郁滑順，料多十足，我就不小心喝了四碗。
重口味可以試試看店家自製的黑胡椒醬，味道很香。
飲料除了古早味紅茶還有蔬菜可爾必思跟咖啡可以選擇。
除了店門口吸睛，店內擺設也很多巧思。
在知名度牛排館裡面可以看到許多貓咪可愛裝飾。
天啊！竟然還有魚缸，超級療癒的魚缸是我的最愛呢～
家裡也有養，但沒有這裡的這麼漂亮，看著色彩豐富的觀賞魚在水中遨遊，仔細一看，魚缸的後面還有貓咪公仔～
知名度牛排除了觀賞魚竟然還有養透明的水母，隨著水族箱裡的燈光變化，水母身上也倒映出不同的顏色，我又看到後面的貓咪公仔，貼著水族箱也在觀賞的模樣，太可愛了！害我回家搜尋也買了XD
中和美食 知名度牛排 菜單價錢
知名度牛排菜單價錢
店內使用原肉，提供幾種肉的種類和部位，可以依照自己喜好的份量和熟度選擇，價格240元起～超好吃的羽下牛排480元推薦必點。
排餐另附麵包、濃湯和飲料，升級套餐只要90元就多了薯條跟沙拉，價格真的不貴呢！難怪生意這麼好。
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
中和美食 知名度牛排 餐點推薦
知名度牛排提供的飲料在自助區無限續杯喝到飽，紅茶順口不澀，比較少見的蔬菜可爾必思，風味香甜帶點清爽，搭牛排很適合解膩。
會爆漿的奶油餐包，烤的酥香，吃的時候要小心內餡會燙口。
知名度牛排的玉米濃湯真的很好喝。
知名度牛排 $460
直接用店名的知名度牛排，感覺就是必點招牌～
使用美牛板腱的部位，店家建議五分熟最好吃。牛排另附荷包蛋、蘑菇鐵板麵和花椰菜，鐵盤上還有一塊加熱石，萬一牛排冷掉還可以加熱。
黑虎蝦是另外單點。
位於牛肩胛上方的板腱肉，帶筋的部位較多也較有咬勁，油花分佈均衡，肉質雖然扎實，但肉質口感鮮甜多汁，吃起來也不會油膩。
如果覺得牛肉的熱度流失，也可以用加熱石回溫，如果加熱石不夠熱也可請服務人員更換。
大胃王也可以把蘑菇鐵板麵份量加價變大，麵條口感有嚼勁，和蘑菇醬很搭，也可以加點黑胡椒醬來變化口味。
牛排底下還有生洋蔥可以搭配提味。
黑虎蝦 $125
另外單點的黑虎蝦，蝦肉口感紮實Ｑ彈，灑上黑胡椒提味，入口彈牙帶點鹹香的味道真不錯。
羽下牛排 $480
位於牛肩胛中較為軟嫩的翼板肉，羽下牛排的口感跟牛小排相似，店家建議熟度五分就好，跟知名度牛排一樣都有附荷包蛋、蘑菇鐵板麵跟花椰菜，也另外加點一隻黑虎蝦。
五分熟度剛剛好，切開看到粉色剖面，光看就覺得流口水了！
口感跟無骨牛小排相似的羽下牛排，油花分布均勻，香氣撲鼻的牛肉，嚐起來軟嫩香甜還有豐富的肉汁，真的推薦來這必點。
知名度牛排提供各種佐料可以搭配牛排或鐵板麵一起吃，尤其是店家特製黑胡椒醬，鹹香濃郁的滋味一定要試試看。
主餐升級套餐 $90
我們升級一份套餐多了炸薯條和生菜沙拉。
用小木盆盛裝的沙拉，蔬菜種類豐富，加上胡麻醬清爽解膩，很適合搭配牛排享用。
之前看住在中和的朋友推薦「知名度牛排」，份量實在的原肉牛排，價格不貴還有自助吧！加上質感極佳的用餐環境，菜單餐點的選擇也不少，對喜歡吃牛排的人來說是很棒的選擇！
看到平日晚餐也有這麼多中永和在地人來吃牛排，評價真的很高呢！
知名度牛排
電話：0231511026
地址：新北市中和區忠孝街141號
營業時間：11:30~14:00、17:30~20:30
粉絲團：知名度牛排
食記：【新北中和美食】知名度牛排，捷運南勢角美食推薦！
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
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文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖
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