【三重美食】吃粥吃麵,要吃粥還是吃麵?三重海鮮粥麵推薦


今天想吃粥還是吃麵呢?三重新開幕的【吃粥吃麵】營業時間只有平日三、四、五中午,晚餐和假日吃不到,因為晚上和假日賣小火鍋。

三重美食 吃粥吃麵 在哪裡

【吃粥吃麵】位置就是路得小火鍋的店面地址,平日中午賣粥麵,晚上和假日就賣小火鍋,要是平日午餐不想吃大餐,來這邊吃粥吃麵剛剛好。

2023年過年春節有營業,可以看粉絲團公告時間

吃粥吃麵,三重美食,三重小吃

吃粥吃麵
地址:新北市三重區安和路43號
營業時間:週三至週五11:30–14:00
電話: 02 8972 2986
粉絲團:吃粥吃麵
食記:【三重美食】吃粥吃麵,要吃粥還是吃麵?三重海鮮粥麵推薦

三重美食 吃粥吃麵 菜單價錢

【吃粥吃麵】菜單價錢
只賣粥和麵兩種主食,口味有海鮮、魚片、鮮蝦和絲瓜蛤蠣,湯頭有四種選擇,價格90元起~大碗又便宜!可以內用也能外帶。

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

三重美食 吃粥吃麵 內用環境

經過店面可以看到廚房現煮的畫面,前陣子休息裝潢並重新調整座位,牆面漆上粉紫色,相框的照片推薦小火鍋熱賣的餐點,沒有推薦實在看不出中午有賣粥麵呢!

三重美食 吃粥吃麵 餐點推薦

從【吃粥吃麵】開幕到現在總共吃了3次,因為這營業時間真的太難啦~哈!

點完粥麵就會聽到廚房傳來湯匙和鍋子的碰撞聲,不久就能聞到撲鼻而來的香味,讓我想到【吃粥吃麵】粉絲團的自我介紹:肚子餓時的選擇。

有時候平日中午真的會不知道吃什麼好?不想吃大餐~只想簡單吃,粥和麵就是最快速的選擇。

點了絲瓜蛤蠣粥,碗公裡裝的不只是滿滿蛤蠣、青菜和絲瓜,還有老闆娘當天早上費時熬煮的湯頭。

之前幾次都吃粥,這次就點了麵,一次點三碗來嚐鮮。我本來以為會是烏龍麵,結果看起來像陽春麵條,我最討厭陽春麵條啦~但吃了才知道不是,誤會它了XD

原味海鮮粥 90元
除了原味還有麻辣、冬蔭功和牛奶湯底,價格90元~110元,海鮮粥可以說是基本款嚐鮮,裡面有3~4隻蝦子、鯛魚片和蛤蠣,比較特別的就是蛤蠣還選比較大顆的,吃起來特別過癮,所以我還點了很愛的絲瓜蛤蠣。

以香菇等食材先爆香,高湯加入白飯煮成飯湯,除了吃到米粒的飽滿和軟滑,也能同時感受到湯頭的鮮甜美味,或許是加了洋蔥和薑絲提味,湯底餘韻留在口中增添了甘甜,想要轉換味道的時候,老闆娘自己炒得蒜頭辣椒就是很好的助手,又辣又夠味,不管是配粥還是麵都更涮嘴。

絲瓜蛤蠣麵 90元
這口味就像在家吃到味道一樣,你媽媽還是你爸爸小時候都煮過的絲瓜蛤蠣麵,但在三重其實很少看到有店家賣,有印象的可能也只出現在熱炒店,是嗎?

這一碗蛤蠣和絲瓜都好多,只要90元真的不貴呢!

我本來想把蛤蠣撈出來算一下有幾顆,後來放棄了XD
剛有提到蒜頭辣椒一定要試試看,鹹味剛好,辣又帶勁,把湯頭的鮮味更提升,還多了辣開胃。

有時候晚上來吃火鍋都會聽到廚房傳來敲敲敲的聲響,那就是闆娘在檢查蛤蠣有沒有沙子,一顆一顆挑選,雖然有時候還是難避免,但這次吃粥都沒有遇到含沙的蛤蠣,每顆都飽滿鮮甜又大顆。

絲瓜煮得好軟,多了好幾顆蛤蠣,湯頭更是鮮甜。
選用較粗的白油麵條,口感更具嚼勁,掛湯功力也不錯,而且相當有飽足感,畫龍點睛的芹菜不可少,整碗湯麵吃完真的好滿足啊!可惜只賣平日中午~哈

絲瓜蛤蠣粥 90元
不想吃麵也有粥,配料和湯頭都一樣~

藏在三重巷弄的美味,吃粥吃麵只賣平日三、四、五的午餐時段,可能還在試水溫?要是之後反應好,或許老闆娘還會在晚上開賣喔!

吃粥吃麵
地址:新北市三重區安和路43號
營業時間:週三至週五11:30–14:00
電話: 02 8972 2986
粉絲團:吃粥吃麵
食記:【三重美食】吃粥吃麵,要吃粥還是吃麵?三重海鮮粥麵推薦

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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吃粥吃麵,三重美食,三重小吃
文章作者:陳小可

香港出版:台北美食地圖
粉絲團:小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪:阿貴&阿珠
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使用相機:
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