新開幕,三重宵夜再一間!現包現蒸小籠包,傳統台式早餐推薦仁美小籠包


捷運三和國中站附近開了一間「仁美小籠包」,主打現做小籠包,招牌寫著宵夜早餐,但我去的時候還沒有營業早餐時段,問了老闆才知道之後會增加早餐時段。

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仁美小籠包」地址位在三重仁美街,距離捷運三和國中站步行約五分鐘,以街道名稱直接取店名還蠻好記的,宵夜時間有很多年輕人來這吃小籠包,讓我想起信義豆漿小籠包的畫面,他們的小籠包都好像喔!

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現包現蒸的小籠包,畫面療癒。
小籠包可賣一籠或半籠,內用的點一籠就直接整籠上桌,半籠的會用盤裝。

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仁美小籠包」菜單價目表
價格看起來都是銅板價,一次點好幾樣也不會覺得貴,但先說,我當天吃的酸辣湯跟吻仔魚蛋餅真的要慎點,希望我的是個案><!

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酸辣湯$30
吻仔魚蛋餅$40
這兩樣真的不行,酸辣湯像熱水加料一樣,完全沒味道;蛋餅幾乎吃不到吻仔魚,重點是超油,蛋餅底下還有一層油。

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紫米飯糰$35
紫米的口感還不錯,米粒緊實還帶有香氣,可惜裡面包的肉鬆還是素鬆?我不愛,吃起來粉粉的。

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紫米漿$20
第一次喝到很特別的紫米漿,濃郁但沒有像米漿一樣的濃稠感,很合我胃口。

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現做小籠包 一籠$70
小籠包一籠有8顆,每顆約9元,內用剛蒸好的熱呼呼。

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小籠包皮薄軟嫩,內餡厚實飽滿而且新鮮,裡面的青蔥味道明顯,還蠻好吃的。
介於湯包和皮厚的小籠包之間,這種小籠包在蘆洲蠻常見的,最吸睛的就是擺在外面一籠一籠準備出爐的小籠包,那畫面看起來就是吸引人啊!

仁美小籠包
地址:新北市三重區仁美街62號

營業時間:晚上19:00~24:00

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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文章作者:陳小可

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