第一次逛基隆仁愛市場就對這攤【鍋燒麵專賣店】平日也大排隊的風景很有印象，當時吃飽就列為基隆美食筆記。後來平日中午又來仁愛市場找美食，當然不想錯過地標都會出現的鍋燒麵，菜單只賣兩種鍋燒麵口味，每鍋均一價100元，也有小菜可選。
基隆仁愛市場美食 鍋燒麵專賣店｜在哪裡
仁愛市場鍋燒麵專賣店就在市場二樓的B33位置，開車騎車都很方便，附近都有仁愛市場停車場。
是說這攤鍋燒麵的態度相當親切，詢問能否拍照，貌似老闆娘的小姐還笑笑回覆我說要拍漂亮一點，讓我有很棒的開場白。
鍋燒麵專賣店 仁愛市場
地址：基隆市仁愛區愛三路21號
營業時間：11:00–19:30（星期三休息）
粉絲團：仁愛市場鍋燒麵專賣店
食記：【基隆仁愛市場美食】鍋燒麵專賣店，基隆好吃日式鍋燒麵推薦
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
基隆仁愛市場美食 鍋燒麵專賣店｜內用環境
仁愛市場鍋燒麵專賣店的座位還蠻多的，但是假日生意非常好，店家沒有低消也沒有禁帶外食，看評論很多奧客出沒還給一顆星，真的很辛苦，自己實際感受真的沒有所謂的態度不好咧～
除了鍋燒麵還有小菜可點，可惜我當天已經吃太飽，不然真的會想點小菜來支持店家。
這天午餐在基隆吃了：櫻壽司、初拉麵製作所、買了兩全甜不辣吉古拉、李家鍋貼饅頭、孝三大腸圈和瑞芳區馬納蒂漢堡套餐，整個飽到天靈蓋了！
傳承日本人湯頭口味的鍋燒麵專賣店，鍋燒麵的靈魂除了配料就是高湯啦！網路也很推薦這間的湯頭～讓我相當期待。
基隆仁愛市場美食 鍋燒麵專賣店｜菜單價錢
鍋燒麵就賣兩種口味：什錦鍋燒和蛤蠣鍋燒，麵條有七種可以選，也有賣粥，其他還有紫菜月見和榨菜肉絲。
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
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基隆仁愛市場美食 鍋燒麵專賣店｜餐點推薦
蛤蠣鍋燒烏龍麵 100元
烏龍鍋＋井字木架就像在日本看到的鍋燒麵一樣，可愛又好拍。
感覺鍋燒麵就是要搭烏龍麵才對味，滑順Ｑ彈的烏龍麵讓人忍不住大口大口吸，強調日本人湯頭的鍋燒麵高湯讓我相當期待，喝了一口發現非常對味，鮮！香！甜！三個字足以形容我對它的愛，湯頭味道濃郁相當討喜。
蛤蠣雖然沒有很大顆，但這碗鍋燒麵的湯裡蘊含了許多蛤蠣甜味，讓我非常喜歡。
什錦鍋燒 100元
妹妹點的鍋燒麵也是選烏龍麵，豪邁的油蔥酥增添了湯頭的層次。
裡面有蝦子、竹輪和魚板等等，青菜份量給很足。
加點辣椒更添風味。
再來基隆仁愛市場，終於把這攤鍋燒麵專賣店解鎖。
湯頭真的讓人難忘，加上古溜的烏龍麵條好吃，確實可列為仁愛市場必吃美食推薦。
鍋燒麵專賣店 仁愛市場
地址：基隆市仁愛區愛三路21號
營業時間：11:00–19:30（星期三休息）
粉絲團：仁愛市場鍋燒麵專賣店
食記：【基隆仁愛市場美食】鍋燒麵專賣店，基隆好吃日式鍋燒麵推薦
基隆仁愛市場美食有哪幾間推薦：兩全天婦羅、櫻壽司、峰鮨（峰壽司仁愛市場店）、仁愛市場鍋燒麵、美華牛肉麵、多好咖啡、吳姳麵館、王鼎牛排、阿嬌炒麵、朱添鮮魚號等等都是地標有名的仁愛市場美食。
【基隆仁愛市場美食】10間仁愛市場美食推薦，停車場 交通資訊
文章作者：陳小可
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