蘆洲牛肉麵:老地方牛肉麵~小菜跟牛肉麵都是主角!好吃啊~


牛肉麵,老地方牛肉麵,蘆洲牛肉麵,蘆洲美食 @陳小可的吃喝玩樂從三重覓食到蘆洲,晚上七點半還沒決定要吃什麼晚餐,騎到蘆洲永安北路二段發現這間美食口袋名單《老地方牛肉麵》燈還亮著,龜毛魔羯座的我,眼睛亮了!就吃這個吧!宜蘭人MUR~每次要我決定吃什麼都很痛苦,我們這兩個外食族總是說隨便,但明明口袋名單多到滿出來了!

老地方牛肉麵
地址:新北市蘆洲區永安北路二段58巷20號
電話:02 8281 6752
營業時間:11:30–20:30
食記:蘆洲牛肉麵:老地方牛肉麵~小菜跟牛肉麵都是主角!蘆洲美食

牛肉麵,老地方牛肉麵,蘆洲牛肉麵,蘆洲美食 @陳小可的吃喝玩樂溫馨的用餐空間,剛好也有幾桌客人正在吃牛肉麵,語氣溫柔的老闆娘上前招呼我們,喜歡這樣的開場白。

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老地方牛肉麵菜單價目表
跟宜蘭人吃飯總是大碗與小碗各來一份,除了牛肉麵,也有燴飯、水餃及幾項牛肉熱炒。

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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牛肉麵,老地方牛肉麵,蘆洲牛肉麵,蘆洲美食 @陳小可的吃喝玩樂牆上掛著木頭式的成列菜單。

牛肉麵,老地方牛肉麵,蘆洲牛肉麵,蘆洲美食 @陳小可的吃喝玩樂最讓人開心的莫過於角落這亮眼的啤酒和小菜(大誤),一盤一盤裝好的小菜看起來都超可口,不過我們消夜還有攤要續XD我很客氣的只拿兩盤小菜,其實也想拿啤酒啊~吃牛肉麵配啤酒挺酷的!
(未成年請勿飲酒、開車請勿喝酒)

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豬頭皮、小魚乾豆干、泡菜看起來都不錯。

牛肉麵,老地方牛肉麵,蘆洲牛肉麵,蘆洲美食 @陳小可的吃喝玩樂雞胗、菜心
這兩樣都是我喜歡的小菜,店家自己調味的小菜不會太鹹。雞診QQ的,口感紮實,菜心微辣入味又脆口。

牛肉麵,老地方牛肉麵,蘆洲牛肉麵,蘆洲美食 @陳小可的吃喝玩樂牛肉麵的好朋友,酸菜跟辣油,酸菜是宜蘭人的最愛,每次吃牛肉麵都加一堆,跟我的吃法差很多,我只喜歡加辣油。

牛肉麵,老地方牛肉麵,蘆洲牛肉麵,蘆洲美食 @陳小可的吃喝玩樂半筋牛肉麵大碗、牛肉麵小碗
看看哪牛肉湯的色澤,實在迷人呀~清澈中又透著牛骨熬出來的香氣,先喝一口再說。

牛肉麵,老地方牛肉麵,蘆洲牛肉麵,蘆洲美食 @陳小可的吃喝玩樂手工拉麵條舒服的泡在牛肉湯裡,濃厚的牛骨湯頭非常順口,完全不想加酸菜跟辣油來改變這味道。

牛肉麵,老地方牛肉麵,蘆洲牛肉麵,蘆洲美食 @陳小可的吃喝玩樂吃牛肉麵都必點半筋牛肉麵,軟Q入味的牛筋也是牛肉麵的主角。

牛肉麵,老地方牛肉麵,蘆洲牛肉麵,蘆洲美食 @陳小可的吃喝玩樂這個畫面、、先讓你吞一下口水(((吞)))

牛肉麵,老地方牛肉麵,蘆洲牛肉麵,蘆洲美食 @陳小可的吃喝玩樂麵條也是牛肉的靈魂,好吃的麵條會讓整碗牛肉麵加分許多,這裡的拉麵很咕溜咕溜,雖然是比較細的麵條,但不減其咬勁,我喜歡。

牛肉麵,老地方牛肉麵,蘆洲牛肉麵,蘆洲美食 @陳小可的吃喝玩樂宜蘭人的牛肉麵,這裡的牛肉塊應該是黃牛肉,在口感上沒有牛腱來的美味,但也挺不錯的,牛肉不會太柴,味道也很香,我們兩個都很喜歡這間位在蘆洲的老地方牛肉麵,在我的母校三重國中也有一間老地方牛肉麵耶!不知兩間有沒有關係!?

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陳小可

新北市三重人,分享美食生活
香港出版:台北美食地圖
信箱:[email protected]
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