豬腸超級多,三重深夜食堂!老媽古早味切仔麵(已歇業)~24小時不打烊。


有一次半夜餵流浪貓後肚子餓,看到文化北路有攤麵店燈還亮著,於是凌晨宵夜就決定是它,麵攤叫做《老媽古早味切仔麵》,阿姨很親切,有空還會跟我們聊天,聊了才知道她工作時間好長,麵攤也有加入熊貓外送,真的覺得生意不好做呢~而現在《老媽古早味切仔麵》搬家換成店面經營,還是24小時營業,以後半夜想吃宵夜更方便了!

(已歇業)

三重,三重宵夜,三重美食,老媽古早味切仔麵 @陳小可的吃喝玩樂

老媽古早味切仔麵》新地址位在三重重新路,只能說老闆很勇敢,因為這裡並不好停車,路人也不算多,為了支持這好味道,一定會常常來報到。

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店前是料理區,招牌是豬腸麵類,魯肉飯也不錯吃,第一次吃覺得份量不少,也很合胃口。

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老闆也是個愛動物的人,店裡養了一隻狗狗,肥嘟嘟的模樣真討喜,很好客呢!當晚帶了我家貓咪,老闆看到貓很開心,還說她家有好幾隻,原來她也是貓奴啊!

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老媽古早味切仔麵》換成店面經營,座位更友善了!但老實說,當晚不知道是沒開冷氣還是冷氣不涼?室內空間悶熱,吃到流汗。

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老媽古早味切仔麵》菜單價目表
以麵類為主的菜單,小菜在菜單上的品項不多,但店內冰箱也有海帶、豆干和百頁豆腐,都可請老闆加熱。

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

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豬腸板條$50
切仔麵$30
三層肉$50
綜合小菜$30
燙青菜(地瓜葉)$35

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燙熱的三層肉,肥瘦肉均勻,夾帶不少肉汁,味道不錯,可惜這天薑絲切得很粗,自己不是很喜歡,不然細薑絲配三層肉一起吃才是王道。

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切仔麵$30
單純的麵和湯,沒有肉片。
湯頭濃郁,充滿豬大骨的精華,油麵條細緻口感不賴。

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豬腸板條$50
如果想吃飽一點,小可推薦點豬腸麵食,因為這豬腸好像不用錢一樣,超多的!別被它外表騙了~裡面藏了好多豬腸啊!

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被我排整齊的豬腸,底下還有好幾條,真的給很多,而且豬腸處理得很乾淨,沒有豬臭味,軟Q好吃!重點是這裡的湯頭很好喝,喝完也不會口渴。

離家越來越近的麵店,之後會變成我常報到的宵夜覓食處,希望再訪內用不會悶熱,不然夏天吃熱食沒有冷氣真的很痛苦。
目前麵店是24小時營業,在三重非常少這樣的麵店,不知道以後會不會改?因為半夜來這吃麵的人真的不多,希望老闆生意興隆囉:)

老媽古早味切仔麵
地址:新北市三重區重新路二段136號
營業時間:24小時
粉絲團:老媽古早味切仔麵

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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文章作者:陳小可

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